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肉类和森林砍伐：非政府组织绿色和平组织的最新报告显示，全球 肉类行业，砍伐森林并记录火灾。 全球最大的肉类加工商JBS及其主要竞争对手Marfrig和Minerva屠宰了牧场主购买的牲畜，这些牲畜是与2020年大火相关的，这场大火摧毁了巴西潘塔纳尔地区三分之一的世界最大内陆湿地。 巴西的肉类巨头反过来又向食品巨头（如麦当劳，汉堡王，法国家乐福和赌场）以及世界各地的市场供应潘塔纳尔牛肉。
“大火为南美洲工业用肉的扩张铺平了道路。 鉴于全球Covid-19大流行以及生物多样性和气候危机，该部门继续有针对性地使用火是国际丑闻。 英国绿色和平组织的食品和森林活动家丹妮拉·蒙塔尔托（Daniela Montalto）说，如何消除它是一个亟待解决的问题。
肉类森林砍伐：背景
“来自潘塔纳尔湿地的碎肉” 记录了15年与潘塔纳尔大火有关的2020名牧场主。 这些牧场主的财产范围内至少烧毁了73.000公顷（比新加坡大）。 在2018-2019年间，这些牧场主为JBS，Marfrig和Minerva提供了至少14家肉类加工厂。 在检测到与肉类加工者进行贸易时，其中有九个牧场主还与其他环境违法行为有关，例如非法驱逐或财产登记不当。
巴西总统博尔索纳罗的“反环境议程”继续摧毁亚马逊热带雨林 [1] - 在全球 Covid-19 大流行造成的混乱和经济动荡中，巴西牛肉出口仍在制定新标准： 2020年再创历史新高.
“世界上最大的湿地-美洲虎的重要栖息地-确实烟熏了。 JBS和其他领先的肉类加工商Marfrig和Minerva都忽略了这种破坏，”绿色和平组织英国食品与森林活动家Daniela Montalto说。
2021年XNUMX月，绿色和平国际组织提醒JBS，Marfrig和Minerva他们的潘塔纳尔湿地供应基地所面临的环境和法律风险，以这些牧场主为例。 这不仅包括与大火的联系，还包括因非法驱逐而被制裁的牧场或中止或取消财产登记的牧场中的牛只运送。
肉类造成的森林砍伐：行业缺乏洞察力
尽管有绿色和平组织的调查结果，所有肉类加工商都声称他们直接提供的所有牧场都符合购买时的指导方针。 没有一家肉类加工商有任何明显迹象表明他们已经检查了潘塔纳尔湿地的供应基地是否有意使用火源。 没有人指出，牧场主必须遵守所有饲养场的准则，尽管绿色和平组织发现同一人拥有的饲养场之间存在重大的牛群移动。 实际上，JBS甚至公开表示，它无意排除违反其数十年承诺的牧场主。 [2] [3]
“牛肉工业部门是一个责任。 尽管JBS和其他领先的牛肉加工商承诺也许有一天可以拯救亚马逊，但他们似乎准备今天屠杀潘塔纳尔湿地并将其可持续发展承诺变为现实。 诸如麦当劳，汉堡王或法国家乐福和赌场公司之类的进口国，金融家和肉类购买者必须终止对环境的破坏。 关闭森林破坏者市场还不够，现在是时候淘汰工业用肉了。 英国绿色和平组织食品和森林活动家Daniela Montalto说。
评论：
1年2019月和2020年11.088月期间亚马逊地区的森林砍伐面积约为9,5平方公里，与去年同期相比增长了XNUMX％： 产品。 据称，2019年XNUMX月，牧场主放火烧了亚马逊河。 大规模协调的“火灾日” 支持巴西总统博尔索纳罗（Bolsonaro）的开放雨林开发计划。
[2]当绿色和平国际组织于2009年发布以下内容时，JBS的生态和社会破坏程度成为全球丑闻： 屠杀亚马逊 这揭示了JBS和巴西牛肉行业的其他主要参与者如何与亚马逊地区的数百家牧场联系在一起，其中包括与非法砍伐森林和其他破坏性行为以及现代奴隶制有关的牧场。
根据这份报告，JBS和巴西其他三大主要肉类加工商在2009年签署了一项自愿承诺- 牛交易 -停止购买与亚马逊砍伐森林，奴隶劳动或对土著和保护区的非法占领有关的牲畜。 该协议包括一项承诺，即确保在两年内对整个公司（包括间接供应商）的整个供应链进行完全透明的监控，审查和报告，以实现其供应链中的森林砍伐。
尽管有这个承诺，该公司在过去的十年中一直存在 继续与腐败，森林砍伐和人权丑闻有关.
[3] 食物导航22年2021月XNUMX日： 绿色和平组织谴责“再无活动五年”，JBS 砍伐森林翻倍
JBS巴西可持续发展总监Marcio Nappo报告了以下声明：“目前，我们不会阻止您（流氓供应商），我们将尽力帮助您解决问题。 有时是文书工作，有时他们必须制定保护计划，有时他们必须重新造林部分财产。 我们将帮助他们，我们将雇用人员来帮助这些供应商。 ”
“我们认为将财产和供应商排除在外是消极的做法。 它不会解决问题，因为他们去了最近的肉类包装商并试图出售它。 我们不希望那样，因为它与问题无关。 ”
那些
照片：绿色和平
照片/视频： 绿色和平组织.
