Helmut Melzer
Àìjẹunrekánú nínú àwọn ọmọdé àti àwọn ọ̀dọ́ ti gbòde kan. Iwadi kan laipe kan fihan pe ilana ti ara ẹni atinuwa ti ile-iṣẹ ounjẹ ti titaja si awọn ọmọde ti kuna - o fẹrẹ jẹ pe gbogbo awọn ọja ko ni ilera fun awọn ọmọde.
data ti Robert Koch Institute jẹ kedere: ni apapọ, awọn ọmọde laarin awọn ọjọ ori mẹfa ati mọkanla jẹ kere ju idaji bi ọpọlọpọ eso ati ẹfọ, ṣugbọn diẹ sii ju ilọpo meji awọn didun lete tabi awọn ipanu bi a ṣe iṣeduro. Lọwọlọwọ, ni ayika 15 ogorun ti awọn ọmọde ati awọn ọdọ ni a kà ni iwọn apọju ati pe ida mẹfa paapaa sanra - wọn wa ninu ewu ti awọn aisan gẹgẹbi iru 2 diabetes, awọn iṣoro apapọ, titẹ ẹjẹ ti o ga ati aisan ọkan nigbamii ni igbesi aye. Gẹgẹbi OECD, nipa gbogbo iku karun ni Germany jẹ nitori idi ti ko ni ilera ounje lati darí pada.
Idi kan: Awọn adehun atinuwa ti ile-iṣẹ ounjẹ nipa tita awọn ọmọde ko to.
Eyi jẹ abajade iwadi ọja ti a ṣe nipasẹ ajọ-ajo olumulo foodwatch pọ pẹlu awọn Ijọṣepọ ara Jamani fun Awọn Arun ti kii ṣe Ibaraẹnisọrọ (DANK) laipe ṣe. Gẹgẹ bẹ, 242 ti 283 awọn ọja ọmọde ti a ṣe ayẹwo (85,5 ogorun) ṣi ni suga pupọ, ọra tabi iyọ. Gẹgẹbi awọn ilana ti Ajo Agbaye fun Ilera (WHO), wọn ko ni iwọntunwọnsi ati pe ko yẹ ki o ta ọja fun awọn ọmọde paapaa.
Iwadi na pẹlu awọn ọja lati apapọ awọn ile-iṣẹ ounjẹ 16 ti o ti fowo si ifaramo atinuwa si titaja ọmọde ti o ni iduro diẹ sii (“EU Pledge”) - pẹlu Nestlé, Danone ati Unilever. Foodwatch ṣe ayẹwo awọn sakani ti awọn ile-iṣẹ wọnyi pada ni 2015 - pẹlu awọn esi ti o jọra: Ni akoko yẹn, 89,7 ogorun ti awọn ọja ti kuna lati pade awọn iṣeduro WHO.
“Awọn ọja ti a polowo pẹlu awọn ohun kikọ ere aworan, awọn ere lori ayelujara ati awọn fifunni fun awọn ọmọde jẹ awọn bombu suwiti ni akọkọ ati awọn ipanu ọra. Bẹni ifaramo atinuwa si titaja awọn ọmọde ti o ni iduro diẹ sii tabi eto idinku suga ti ijọba apapo (German) ko yipada iyẹn, ” Oliver Huizinga, oludari ipolongo ni aago ounjẹ.
“Àìjẹunrekánú ti gbilẹ̀ tẹ́lẹ̀ ní ìgbà ọmọdé: àwọn ọ̀dọ́ máa ń jẹ èso àti ewébẹ̀ díẹ̀ jù, àwọn adùnyùngbà àti ìpápánu púpọ̀ jù. Ìpolówó fún oúnjẹ ní ipa búburú lórí ìhùwàsí jíjẹ àwọn ọmọdé àti àwọn ọ̀dọ́, ó sì ń gbé ìdàgbàsókè ìsanra jọ̀kọ̀tọ̀ lárugẹ,” ni Ọ̀jọ̀gbọ́n Berthold Koletzko, Alaga ti Foundation Health Foundation ni Ile-iwosan Awọn ọmọde ti Yunifasiti ti Munich ṣalaye.
ewu ilera
"Ipolowo fun awọn ounjẹ ti o sanra ti o ni ifọkansi si awọn ọmọde kii ṣe ẹṣẹ kekere ṣugbọn eewu si ilera awọn ọmọde," Barbara Bitzer, Alakoso Alakoso ti kilọ. German Diabetes Society (DDG) ati agbẹnusọ fun Alliance German fun Awọn Arun Aini Ibaraẹnisọrọ (DANK), ẹgbẹ kan ti imọ-jinlẹ 23 ati awọn awujọ alamọja iṣoogun, awọn ẹgbẹ ati awọn ile-iṣẹ iwadii. "Ijoba apapo gbọdọ sọ o dabọ si ilana atinuwa ati ofin dena ipolowo ọja ti ko ni ilera si awọn ọmọde."
Ipilẹṣẹ: Ninu igbejako aito aito, idojukọ iṣelu ti wa lori awọn adehun atinuwa laarin ile-iṣẹ. Ni ibẹrẹ ọdun 2007, awọn ile-iṣẹ ounjẹ nla ni Yuroopu ṣe adehun atinuwa pẹlu “EU Pledge” lati jẹ ki ipolowo ounjẹ wọn jẹ iduro diẹ sii ati lati ma ta ọja ijekuje mọ fun awọn ti ko to ọdun 12. Awọn onkọwe iwadi naa ṣe ayẹwo gbogbo awọn ọja ti a polowo si awọn ọmọde nipasẹ awọn ile-iṣẹ ti o ti wole si "EU Pledge". Ni ṣiṣe bẹ, wọn ṣe afiwe akojọpọ ounjẹ ti awọn ọja naa pẹlu awọn ibeere ti Ajo Agbaye ti Ilera fun awọn ounjẹ ti o ni iwọntunwọnsi.
Ọfiisi Ẹkun ti WHO fun Yuroopu ṣalaye awọn itọsọna kan pato ni ibamu si eyiti awọn ọja iwọntunwọnsi ijẹẹmu nikan yẹ ki o ta ọja fun awọn ọmọde. Awọn ipin ti ọra, suga ati iyọ, ṣugbọn tun akoonu kalori tabi awọn aladun ti a ṣafikun ṣe ipa kan. 10 ti awọn aṣelọpọ 16 ṣe ayẹwo awọn ọja ọja nikan si awọn ọmọde ti ko ni ibamu pẹlu awọn iṣeduro WHO. Lara wọn ni Ferrero, Pepsico, Mars, Unilever ati Coca-Cola. Nọmba awọn ọja ti ko ni iwọntunwọnsi ni ipolowo Nestlé (ọja 44), Kellogg's (ọja 24) ati Ferrero (ọja 23).
Photo / Video: Shutterstock, Children ká Health Foundation.
