in , ,

Iwadi: Kini idinku agbara ẹran ṣe fun afefe | Awọn owo mẹrin

eran agbara

 Ni kariaye, ogbin ẹran-ọsin ṣe iroyin fun iyalẹnu 14,5-18% ti lapapọ eefin eefin eefin agbaye wa. Ni aaye yii, lọwọlọwọ iwadi ti Ile-iṣẹ Iwadi fun Ogbin Organic (FiBL Austria) ni ifowosowopo pẹlu Ile-iṣẹ fun Iyipada Kariaye ati Agbero ti BOKU ni dípò awọn PAWS mẹrin awọn ipa nja ti idinku pupọ eran lilo lori ibi-itọju ẹran, itọju ẹranko ati oju-ọjọ ni Ilu Austria O han gbangba pe ti jijẹ ẹran ba dinku, awọn ẹranko diẹ yoo ni lati tọju ati awọn itujade ti eefin eefin yoo tun dinku nitori abajade. Iwadi yii fihan fun igba akọkọ si iwọn wo ni eyi yoo ṣẹlẹ ati iye diẹ sii aaye ati didara igbesi aye awọn ẹranko yoo ni ni Ilu Austria. Ipari ti o han: ẹran ti o kere si, o dara julọ fun awọn ẹranko, agbegbe - ati nikẹhin paapaa fun eniyan.

Awọn onkọwe iwadi naa ṣe ayẹwo awọn oju iṣẹlẹ mẹta:

  1. idinku ninu idamẹta meji ninu jijẹ ẹran nipasẹ awọn olugbe ni ibamu si iṣeduro ti Awujọ Ilu Austrian fun Ounjẹ (ÖGE) (19,5 kg / eniyan / ọdun)
  2. onje ovo-lacto-ajewebe fun awọn olugbe (ie ko si ẹran ti o jẹ, ṣugbọn wara ati awọn ọja ẹyin)
  3. onje ajewebe fun olugbe

Didara igbesi aye diẹ sii fun awọn ẹranko ati aaye diẹ sii wa

“Abajade iwadi naa jẹ iwunilori. O fihan pe pẹlu lilo ẹran ti o dinku, kii ṣe nikan yoo wa aaye diẹ sii ati nitorinaa didara igbesi aye to dara julọ fun awọn ẹranko ti o ku, gbogbo wọn le gbe lori koriko. A n sọrọ nipa agbegbe ti o ku ni ayika awọn saare 140.000 ni ọran idinku ẹran nipasẹ idamẹta meji ati ni ayika saare 637.000 ni ọran ti ounjẹ ajewewe. Pẹlu ounjẹ ajewebe, eyiti ko nilo ẹran-ọsin lati gbe ounjẹ jade, agbegbe afikun ti o wa ni fere 1.780.000 saare. Awọn agbegbe ohun elo ti o ṣofo le, fun apẹẹrẹ, ṣee lo fun iyipada si ogbin Organic tabi fun isọdọtun tabi fun ṣiṣẹda awọn moors fun ibi ipamọ CO2,” ṣalaye oluṣakoso ipolongo PAWS KẸRIN Veronika Weissenböck.

O to idamẹta meji kere si awọn itujade eefin eefin

Dogba ìkan ni ikolu lori afefe. “Ninu ọran ti ounjẹ pẹlu ẹran ti o dinku, a le fipamọ 28% ti awọn eefin eefin ni Ilu Austria ni eka ounjẹ. Pẹlu ounjẹ ovo-lacto-vegetarian, o fẹrẹ to idaji (-48%) ti awọn gaasi eefin ti o ni ibatan ounjẹ yoo wa ni fipamọ, pẹlu ounjẹ vegan paapaa ju ida meji lọ (-70%). Iyẹn yoo jẹ ilowosi pataki iyalẹnu, ni pataki pẹlu iyi si awọn ibi-afẹde oju-ọjọ,” Weissenböck sọ.

“A n koju lọwọlọwọ pẹlu awọn rogbodiyan lọpọlọpọ ti o tun pẹlu eto ounjẹ, ilera ati aawọ oju-ọjọ. Ti a ba fẹ lati mu titẹ kuro ni ilẹ ti a ni ati ni akoko kanna ni anfani ilera eniyan ati ẹranko, lẹhinna iyipada si awọn ounjẹ pẹlu tcnu to lagbara lori awọn irugbin jẹ pataki, ”ni Martin Schlatzer lati FiBL Austria sọ.

Idinku idinku Austrian lọwọlọwọ fun awọn itujade eefin eefin ni ibamu si adehun aabo oju-ọjọ Paris jẹ iyokuro ti 36% nipasẹ 2030. Ounjẹ ni ibamu si ÖGE le ṣe alabapin o kere ju 21% si eyi, oju iṣẹlẹ ajewebe pẹlu 36% diẹ sii ju idamẹta lọ. Oju iṣẹlẹ ajewebe le paapaa ṣe ilowosi ti 53% si lapapọ ibi-afẹde eefin eefin ni Ilu Austria.

"Eran ti o kere, kere si ooru" - Weissenböck lo gbolohun ọrọ yii lati ṣe akopọ ipari iwadi naa: "Gbogbo Austrian kan le ṣe ipa pataki pupọ si eranko ati idaabobo oju-ọjọ pẹlu ounjẹ wọn. Ni akoko kanna, iwadi naa tun fihan pe ipese ounje ati aabo ounje ni Austria kii yoo ni ewu paapaa ti ko ba si ẹran ati awọn ọja eranko rara. Awọn PAWS mẹrin nitorina rii awọn ibeere rẹ lori awọn oloselu lati ṣe awọn igbese diẹ sii lati dinku jijẹ ẹran bi timo. Laisi iyemeji, ọjọ iwaju wa ni ounjẹ ti o da lori ọgbin. ” 

“Flexitarian ati awọn ounjẹ ajewebe le ṣe igbesẹ pataki si iyọrisi awọn ibi-afẹde oju-ọjọ Paris, ni pataki ni eka oju-ọjọ. Ni afikun, awọn anfani ajọṣepọ rere wa fun isọdọtun ti eto ounjẹ, ipinsiyeleyele ati idena ti awọn ajakaye-arun iwaju, ”Martin Schlatzer sọ.

Photo / Video: Shutterstock.

Kọ nipa aṣayan

Aṣayan jẹ ohun bojumu, ni kikun ominira ati agbaye awujo media Syeed lori agbero ati ilu awujo, da ni 2014 nipa Helmut Melzer. Papọ a ṣe afihan awọn omiiran rere ni gbogbo awọn agbegbe ati atilẹyin awọn imotuntun ti o nilari ati awọn imọran ti n wo iwaju - iwulo-lominu ni, ireti, isalẹ si ilẹ-aye. Agbegbe aṣayan ti wa ni igbẹhin ni iyasọtọ si awọn iroyin ti o yẹ ati ṣe akosile ilọsiwaju pataki ti awujọ wa ṣe.

Fi ọrọìwòye