Tùy chọn
Hầu như không có bằng chứng rõ ràng hơn, theo một khảo sát gần đây của Greenpeace về ghi nhãn sản phẩm thịt: 74 phần trăm tất cả những người được hỏi muốn dán nhãn ràng buộc về mặt pháp lý về nguồn gốc, loại nhà ở, thức ăn chăn nuôi và phúc lợi động vật. Thậm chí, phần trăm 84 muốn có thêm thông tin trên bao bì.
"Như khảo sát cho thấy, người Áo cuối cùng cũng muốn sự rõ ràng về mặt thịt. Người tiêu dùng muốn biết trong nháy mắt con vật sống ở đâu và như thế nào, nó có phải chịu đựng hay không và nó có ăn thức ăn biến đổi gen hay không, "Sebastian Theissing-Matei, chuyên gia nông nghiệp của Greenpeace tại Áo giải thích.
Rất vui sẽ được trả nhiều hơn
Khảo sát cũng cho thấy phúc lợi động vật cho nhiều người tiêu dùngĐiểm quan trọng là ba phần tư số người được hỏi nói rằng họ sẽ trả nhiều tiền hơn cho thịt nếu động vật sống tốt hơn trong cuộc sống của họ. Phạm vi ở đây trong cuộc khảo sát là từ mười đến 50 phần trăm. "Một đơn đặt hàng cụ thể được đặt trên bàn cho các siêu thị - họ phải tạo ra sự minh bạch cần thiết và giới thiệu nhãn thịt tương tự như trứng", yêu cầu Theissing-Matei. Với trứng, việc nhận dạng trong suốt như vậy theo nguồn gốc và hình thức nuôi giữ từ lâu đã trở thành hiện thực - có thể thấy trong nháy mắt liệu những con gà đến từ trang trại hữu cơ hay từ chăn nuôi tự do, đất hoặc chuồng. Một nhãn hiệu minh bạch của trứng trong siêu thị là một câu chuyện thành công thực sự: Đối với người tiêu dùng chúng tôiBên trong, cho gà và cho cả nông dân Áo. Bởi vì ngày nay bạn chỉ có thể tìm thấy trứng từ Áo và không có trứng lồng trong kho lạnh ", Theissing-Matei nói.
Khảo sát cũng cho thấy một kết quả rõ ràng về chủ đề kỹ thuật di truyền. Tại đây, 84 phần trăm số người được hỏi cho biết họ sẽ không mua các sản phẩm động vật - chẳng hạn như thịt, sữa hoặc trứng - nếu họ biết rằng họ được cho ăn thức ăn GM. Tổ chức môi trường gần đây đã gây chú ý cho công chúng về điều này: Greenpeace đang phản đối thức ăn biến đổi gen trong máng lợn AMA tại một hội đồng cấp bộ với các hình nộm lợn có kích thước thật. Vẫn còn tới mức 90 phần trăm hàng năm, khoảng lợn hàng triệu AMA sẽ được nuôi bằng đậu nành biến đổi gen từ nước ngoài. Với biểu ngữ "Không có con lợn nào cần kỹ thuật di truyền, Bộ trưởng Köstinger", tổ chức bảo vệ môi trường đang kêu gọi Bộ trưởng cuối cùng làm cho nhãn hiệu chất lượng AMA của nhà nước không có GM.
Cuộc khảo sát đại diện được thực hiện qua điện thoại với những người trả lời 502 từ viện bỏ phiếu Akonsult. Greenpeace cũng đã liên hệ với sáu chuỗi siêu thị quan trọng nhất của Áo để hỏi xem họ có sẵn sàng giới thiệu nhãn thịt trong suốt hay không. Ngay khi câu trả lời có sẵn, chúng sẽ được công bố.
Ảnh / Video: Geric Cruz | Greenpeace.
