Đối với những người muốn thử một cái gì đó mới và muốn thực sự ngọt ngào thời gian của họ ở nhà, chúng tôi có từ Kindernothilfe một mẹo đặc biệt từ Chile: Pan de Huevo Costina là một đặc sản thú vị mà gợi nhớ nhiều nhất về một chiếc bánh mì ngọt hoặc một nhúm. Không có vấn đề cho một bữa ăn nhẹ vào buổi chiều hoặc cho bữa sáng - những món ngon tuyệt vời này có thể được chuẩn bị một cách nhanh chóng.
Và đây là công thức:
- Lòng đỏ 6
- 110 g Zucker
- Protein 4
- 1½ chén bột
- Bột nở 1 TL
- 110g bơ thực vật
- Giải thưởng 1 Salz
Việc chuẩn bị rất đơn giản:
- Làm nóng lò nướng đến 180 độ.
- Đánh lòng đỏ trứng và đường cho đến khi mịn và thêm lòng trắng trứng. Dần dần nhào với bột, bột nở, bơ thực vật lỏng và muối thành bột nhão. Sau đó tạo thành những quả bóng bột 4-5cm và đặt chúng lên một tấm nướng có lót giấy nướng. Chỉ cần gãi từng quả bóng ở trên cùng bằng chữ X và chải nó với một ít sữa cho màu. Xấp xỉ Nướng trong 30 phút cho đến khi chúng có màu sắc đẹp. Hãy để nó nguội và thưởng thức.
Chúng tôi hy vọng rằng bạn thích công thức này - với suy nghĩ này, hãy thưởng thức bữa ăn của bạn và thưởng thức món nướng! ?