in Gesunde Ernährung, Maslahatlar

Yaxshi zaytun moyini tan oling

zaytun yog'i

11.3k Ko'rishlar

Zaytun tarkibida A, B1, B2, B6 va E vitaminlari, E vitaminining eng yuqori faolligi bo'lgan tokoferol, foliy kislotasi, pantotenik kislota va S vitamini mavjud. Ular bizni magniy, kaltsiy va kaliy minerallari hamda fosfor iz elementlari bilan ta'minlaydi. Oltingugurt va temir. Bundan tashqari, zaytun tarkibida eng qimmat tabiiy fenolik birikmalar, masalan tirozol va gidroksitirozol mavjud. Zaytunlar stressga chidamli va sovuqqa qarshi C vitaminiga qaraganda samaraliroq.

Yaxshi zaytun moyini Evropa Ittifoqi tomonidan tartibga solinadigan belgi bilan tan olish mumkin: "Qo'shimcha zaytun moyi" yoki "toza zaytun moyi" eng yuqori sifat darajasi bo'lib, boshqa narsalar qatorida 0,8 foizdan kam kislotalilik bilan baholanadi. Quyidagilar qo'llaniladi: To'g'ridan-to'g'ri zaytundan faqat mexanik jarayonlar yordamida issiqlik ta'sirisiz olinadi (<40 ° C).

Foto / Video: Shutterstock.

hisobot Xabar

Muallif: Helmut Melzer

Ko'p yillik jurnalist sifatida men o'zimdan jurnalist nuqtai nazaridan nimani anglatishini so'radim. Siz mening javobimni bu yerda ko'rishingiz mumkin: Variant. Muqobil variantlarni idealistik tarzda ko'rsatish - jamiyatimizdagi ijobiy o'zgarishlar uchun.
www.option.news/about-option-faq/

Leave a Comment