Option
So'nggi yillarda importga bog'liqlik tobora ko'payib bormoqda. Ayni paytda nafaqat Avstriyada, balki o'zini o'zi ta'minlash ko'p sohalarda qamrab olinmagan.
Sabzavotlarning atigi 58 foizi va mevalarga bo'lgan ehtiyojning 46 foizi Avstriyada etishtiriladi. Buning o'rniga, go'shtning haddan tashqari ko'payishi mavjud. Bu hozirgi natijadir GreenpeaceHisobotlar. Avstriyada o'smaydigan mevalarni chiqarib tashlash - masalan, banan yoki apelsin - o'zini o'zi ta'minlash darajasi atigi 71 foizni tashkil qiladi.
Greenpeace ushbu mamlakatda juda ko'p qishloq xo'jaligi erlari ortiqcha go'sht ishlab chiqarish va ozuqa etishtirish uchun ishlatilishini tanqid qilmoqda. Bu hisobidan Umwelt va inqiroz holatida etarli miqdorda sog'lom oziq-ovqat ta'minoti.
"Korona inqirozidan beri Avstriyada ko'plab odamlar sog'lom va mintaqaviy ovqatlanishni xohlashadi. Biroq, ular ko'pincha Avstriyadan hech qanday foydali meva va sabzavot olmaydilar va import qilingan mahsulotlarga murojaat qilishlariga to'g'ri keladi », - deydi Sebastian Tissing-Matei, Avstriyaning Greenpeace qishloq xo'jaligi eksperti.
So'nggi yillarda sabzavot bilan o'z-o'zini ta'minlash hatto pasayishda davom etmoqda. Boshqa tomondan, go'shtning o'zini o'zi ta'minlash darajasi 109 foizni tashkil etadi. Demak, Avstriya bu mamlakatda iste'mol qilinganidan ko'ra ko'proq go'sht ishlab chiqaradi. Avstriyadagi barcha qishloq xo'jaligi erlarining taxminan 80 foizi ortiqcha chorvachilik uchun, masalan, go'sht ishlab chiqarish uchun ishlatiladi: Bunga chorva ozuqasini etishtirish uchun barcha haydaladigan erlarning 60 foizi kiradi. Qolganlari yaylov.
Foto / Video: Shutterstock.
AVSTRIYA QO'ShIMChA ShARTNOMANI OLIShGA
