варіант
Багато людей обирають веганську дієту, не звертаючи уваги на кислотно-лужний баланс. Всі ми схильні страждати від надлишку кислоти. Тому для людського організму важливо додавати «основні постачальники» до кожної страви. У кожному рецепті цієї кулінарної книги використовується велика кількість високоякісних олій, трав, спецій і продуктів бродіння. Веганська та лужна їжа – не винахід останніх років. Наші безпосередні предки щодня їли основні супи у вигляді овочевих супів і знали про користь ферментованих продуктів, таких як квашена капуста чи соління. Докладно описано, як зробити сирі овочі «лужними» та які інгредієнти потрібні для веганського лужного приготування. В його основі більше 100 простих і перевірених рецептів. Зі змісту: передмова Хізер Міллс, власниці мережі веганських ресторанів; детальне знання основних інгредієнтів продукту; понад 100 вегансько-лужних рецептів: закуски, салати, соуси, супи, гарячі страви та солодощі
Кінцевий термін прийому: 24 жовтня 2022 р. - Клацніть тут для інших наших розіграшів.
