Alexandra Binder
Diyerek şöyle devam etti: "Avrupa'da çevresel toksinler ile o kadar kirleniyoruz, özellikle karaciğeriniz detoksifikasyona ayak uyduramıyor."
Kate Moss bunu yapar, Cate Blanchett, Ralph Fiennes ve Gwyneth Paltrow. Hepsi detoks. Hint kökenli alternatif bir doktor olan Nish Joshi tarafından öğretildi. Ayurveda'dan esinlenen detoks büyükbaba programı 21 gün sürüyor. Ve wimps için değil: Sadece kahve, ekmek ve kırmızı et kaplı değil, aynı zamanda buğday, süt ürünleri, meyve suları, meyve - muz hariç - alkol, şeker, mantar, patlıcan ve katkı maddeleri olan her şey. Bunu yapmak için salata, pişmiş sebzeler, balık, kolonik sulama ve akupunktur ile ziyafet çekersiniz.
Ve neden her şey? Daha sonra Joshi'nin vaat ettiği gibi bir daha asla tatlı gibi hissetmeyeceksiniz. Asidik ve işlenmiş gıdalardan kaçınmak, toksinleri temizlemek ve vücuttaki pH dengesini asidikten bazik hale getirmek için tasarlanmıştır. Bu sadece kiloyu düşürmekle kalmaz, aynı zamanda sağlıklıdır. Sonuçta, yaklaşık yüzde 25 zaten hepsi hastalıklar ve küresel olarak gıda ve çevresel toksinlere bağlı ölümler. Bu arada, detoks gurusunun söylediği şey değil, Dünya Sağlık Örgütü DSÖ, Ve bu daha da fazlasını söylüyor: Örneğin, yapay gıda katkı maddeleri ve artan kirlilik, sürekli stres, egzersiz eksikliği ve sağlıksız beslenmenin yanı sıra sağlık üzerinde giderek daha fazla baskı yapıyor.
Joshi'nin detoks kliniğinin Londra'da açılmasından bu yana 17 yıl geçti. Bu arada, mantar gibi detoks teklifleri yerden büyüdü. Bu ülkedeki yükü hafifletmek isteyen ilk kişilerden biri tıp doktoru Christian Matthai'dir. Dört haftalık program, çevresel toksinleri, ilaçları, ağır metalleri, koruyucuları ve lezzet arttırıcıları işlemek zorunda olan karaciğer ve böbrek organlarına odaklanmaktadır. Eğer onlar için çok fazlaysa, bazen kötü cevaplar verirler. kronik baş ağrısı, yorgunluk, sindirim sorunları, baş dönmesi veya konsantre olma zorluğu, Matthai, pancar, enginar, brokoli, lahana, soğan ve sarımsak, goji meyveleri, acai veya mangosten gibi pozitif vibes, egzersiz ve detoksifiye edici gıdalara odaklanır. Aynı şey onun için de geçerlidir: şeker yok, alkol yok, haftada dört saat egzersiz, çok içmek ve uyumak, pişmiş, ekmekli, kızartılmış, hazır yemek veya abur cubur yok. Ancak bunun için dört haneli bir miktar yatırmanız gerekiyor.
Ve ne düşünüyorsun Detoks?
Aynı adı taşıyan şirketi öncelikle saf bitki suları üreten Marcus Drapal, "Terimin abartılı olduğunu düşünüyorum" diyor. Neden? "Çünkü maalesef yerine getirilemeyeceğine dair sözler de veriyor." Drapal, “içeriden temizlik veya sözde zehir arzını azaltma” nın daha dürüst ve gerçekçi olduğuna inanıyor. Geçici yoksunluk genellikle lüks yiyecekler anlamına gelir ve ilkbahardan beri iyi düşünülmüş bir tesis olmuştur. ”
Kalıcı olarak detoksifiye edilmesi gereken insanlar ile "normalos" arasında ayrım yapar. İlki kurşun, krom, böcek ilaçları, mantar ilaçları, vb. Veya ot öldürücü kullanan çiftçilerle uğraşan profesyonel gruplardır. “Herkes Martin Rümmele'nin Zeitbombe Umweltgotox´ kitabını okumalı” diyor. Organik yiyecekler yiyen ve temiz içme suyu olan herkes yılda iki kez toksinleri vücuttan çıkarabilir.
Öte yandan, vücudun bazı bilim adamlarının tanıtmaktan hoşlandığı karaciğer ve böbrek, bağırsak ve cilt ile detoksifiye ettiği iddiası vardır. Jürgen König, Beslenme Bilimleri Bölümü Örneğin, Viyana Üniversitesi'nde şöyle diyor: "Makul olarak iyi yemek yersek, organizmamızı otomatik olarak toksin salgılanması için çalıştırabiliriz."
Bunun dışında, vücudun özellikle detoksifiye olmasını sağlayacak hiçbir besin maddesi olmazdı. Triebnig aynı fikirde değil: "Avrupa'da çevresel toksinler ile o kadar kirleniyoruz, özellikle karaciğeriniz detoksifikasyona ayak uyduramıyor, bu da yağlı karaciğerin en yaygın hastalık olduğu anlamına geliyor." Çernobil atık ürünleri ile toprak kontaminasyonu: "O sırada yağmurdan etkilenen bölgelerde, mantarlar ve yaban domuzu eti hala çok fazla sezyum ve stronsiyum içerir - hem kanserojen maddeler." Ve toksinler çoğunlukla bağ dokusunda birikir. Yorgun veya yorgun hissetmeseniz bile bu yükü ortadan kaldırmanın mantıklı olduğunu söylüyor.
Bitki gücüne güvenin
Bahar, doğa uzun bir kıştan sonra uyandığında, kirlenmiş alanlardan kurtulmak için doğru zaman neden? Çünkü biz de bu sezonun ağır ve durgun enerjisini geride bırakıp tekrar başlayabiliriz. Vücudun temizliğine yardımcı olmak, fiziksel ve zihinsel berraklık getirir ve herhangi bir kış pastırmasından kurtulmaya yardımcı olur. Bütçe dostu yerel bitki maddeleri ve mineralleri kullanmak bir hata değildir. Drapal, "Enginar karaciğeri destekliyor, ısırgan otu klasik detoksifikasyonu teşvik ediyor ve karahindiba mide ve bağırsakları güçlendiriyor" diyor. Doktor Triebnig ayrıca yabani sarımsak, acı maddeler, aloe vera ve zeolitler kullanır. Detoks için pahalı paketlerin hiçbirini düşünmeyin: “Piyasaya, çok fazla şeker ve koruyucu içeren pahalı meyve suları yüklenir, bu da sadece üretim şirketine yardımcı olur” diyor paket ekini incelemeyi öneren Triebnig. Ve Drapal ayrıca açıkça konuşuyor: "Ne yazık ki, detoks genellikle hocus-pocus - ayrıntılara ve ilişkilerine eleştirel bir bakış şiddetle tavsiye edilir."
Bu nedenle, bu ikisi muhtemelen Bayan Paltrow'un şimdi piyasaya sunduğu yedi günlük Joshi esinli detoksifikasyon programı ile çalışmayacak - limon suyu, çorbalar, sebze suları ve "Godzilla Native" veya " Hula Hydrator ”büyülüyor.
TCM sonrası detoks
Geleneksel Çin tıbbı (TCM), nemi dehidre ederken veya giderirken yüksek bir terapötik potansiyele sahip olduğu kabul edilen detoks söz konusu olduğunda tahıllara güvenir. TCM uzmanı Claudia Nichterl şöyle diyor: "Örneğin, sürekli zayıf hissettiğinizde ve sıklıkla mide probleminiz varsa, bir pirinç kürü idealdir." Ve işte böyle çalışır: Pirinç kürü günü maksimum 150 gram pirinç (çiğ tartı) içerir. Ayrıca sonsuz sebzeler, maksimum 500 gram meyve ve çay, çorba veya su şeklinde 1,5 ila 2 litre sıvı vardır. Tam bir yemek elde etmek için pişmiş tahıl, buharda pişmiş sebzeler, meyve veya meyve kompostosu, otlar ve baharatlarla desteklenir. Az miktarda fındık, tohum, mercimek, fasulye veya tofu ve yüksek kaliteli, soğuk preslenmiş yağlara da izin verilir. Kahve, siyah çay, alkol ve nikotin tabudur. Maishaartee, Melissa çayı, ısırgan çayı, süt devedikeni çayı ve ılık veya sıcak su gibi çaylar tedaviyi destekler. Ertesi günler, sindirim ve metabolizma, kursun uzunluğuna bağlı olarak, kolayca sindirilebilir gıdalarla yemeklere dikkatlice geri getirilmelidir. Birikme süresi, Borç verme süresinin en az üçte biri olmalıdır.
Fotoğraf / Video: Shutterstock.
