in , ,

Alpine gum - Ang unang natural na gum sa Alps


Kung paano ang isang likas na alternatibo sa magagamit na komersyal na chewing gum na batay sa petrolyo ay nagpapatibay sa domestic ekonomiya at dapat na protektahan ang isang tradisyunal na bapor mula sa pagkalipol. 

Ang mga maginoo na chews ay hindi lamang umiiral sa isang malaking lawak gawa sa plastik, sila ay naka-pack din sa plastic at aluminyo. Ang mga hilaw na materyales ay hindi mababago o hindi maaaring masiraan at kaya hugasan ang ating planeta.  

Sina Claudia Bergero at Sandra Falkner, ang dalawang tagapagtatag ng Alpengummi, ay nakabuo ng isang berdeng kahalili na kumukuha sa mga lumang tradisyon. Ang ideya ng Alpine goma ay nilikha sa isang pinagsamang kurso kung saan nakarating sila sa kabuuan ng hilaw na materyal na dagta ng puno at ang lumang tradisyunal na handicraft ng resin extraction (pitching). Dahil ang pag-pitching sa Lower Austria ay isinasagawa lamang ng isang bilang ng mga tao, ito ay idineklara na isang hindi nasasalat na pamana ng kultura ng UNESCO noong 2011. 

Nalaman din ng dalawa na ang karamihan sa chewing gum na kaugalian sa kalakal ay nakuha mula sa mga produktong gawa ng tao - kaya malinaw ito: Ang isang natural na chewing gum ay dapat gawin mula sa mga lokal na mapagkukunan. Ganito ipinanganak ang ideya ng "Alpengummi" - ang unang natural na chewing gum sa Alps. Ang gum ay nakukuha mula sa lokal na dagta ng puno at beeswax at pinatamis lamang ng birch sugar (xylitol), na nagtataguyod pa rin ng remineralization ng ngipin at binabawasan ang mga nakakasamang acid sa bibig. Ang dalawang lasa ng kagubatan mint at strawberry basil ay kasalukuyang magagamit - at sa lalong madaling panahon isang pangatlo: juniper verbena. 

Ang Alpine goma ay magagamit sa mga tindahan ng Austrian at Aleman at sa Internet mula Abril 2019. Sa ngayon, manu-manong ginawa ang paggawa sa isang kusina sa ika-6 na distrito ng Vienna. Ngayon ang negosyante na duo ay nais na mag-outsource ang produksiyon sa isang tagagawa ng pagkain sa Vienna at mangolekta ng pera para sa mga makina ng paggawa sa pamamagitan ng isang kampanya ng crowdfunding Simulan ang teksto

SA KONTRIBUSYON SA OPTION AUSTRIA


Nakasulat Alpengummi80

Schreibe einen ng komento