in , ,

ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก: เกือบทุกอย่างไม่ดีต่อสุขภาพ

ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก: เกือบทุกอย่างไม่ดีต่อสุขภาพ

ภาวะทุพโภชนาการในเด็กและวัยรุ่นเป็นที่แพร่หลาย ผลการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้แสดงให้เห็นว่าการควบคุมตนเองโดยสมัครใจในการทำการตลาดให้กับเด็กล้มเหลว - ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดไม่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก

ข้อมูลของ สถาบัน Robert Koch มีความชัดเจน: โดยเฉลี่ยแล้ว เด็กอายุระหว่างหกถึงสิบเอ็ดปีกินผักและผลไม้น้อยกว่าครึ่งหนึ่ง แต่ขนมหวานหรือของว่างมากกว่าสองเท่าตามที่แนะนำ ปัจจุบัน เด็กและวัยรุ่นราว 15 เปอร์เซ็นต์ถือว่ามีน้ำหนักเกิน และ 2 เปอร์เซ็นต์ยังเป็นโรคอ้วนอีกด้วย โดยพวกเขามีความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ เช่น เบาหวานชนิดที่ XNUMX ปัญหาร่วมกัน ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจในภายหลัง ตามข้อมูลของ OECD ผู้เสียชีวิตทุกๆ XNUMX รายในเยอรมนีเกิดจากสาเหตุที่ไม่ดีต่อสุขภาพ อาหาร เพื่อนำกลับ
เหตุผลหนึ่ง: คำมั่นสัญญาโดยสมัครใจของอุตสาหกรรมอาหารเกี่ยวกับการตลาดสำหรับเด็กไม่เพียงพอ

เป็นผลจากการศึกษาตลาดโดยองค์กรผู้บริโภค foodwatch ร่วมกับ พันธมิตรเยอรมันเพื่อโรคไม่ติดต่อ (DANK) เพิ่งเปิดตัว ดังนั้น ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก 242 จาก 283 รายการที่ตรวจสอบ (ร้อยละ 85,5) ยังคงมีน้ำตาล ไขมัน หรือเกลือมากเกินไป ตามเกณฑ์ขององค์การอนามัยโลก (WHO) สิ่งเหล่านี้ไม่สมดุลและไม่ควรทำการตลาดกับเด็ก

การศึกษานี้รวมถึงผลิตภัณฑ์จากบริษัทอาหารทั้งหมด 16 แห่งที่ได้ลงนามในคำมั่นโดยสมัครใจในการทำการตลาดสำหรับเด็กที่มีความรับผิดชอบมากขึ้น ("EU Pledge") - รวมถึง Nestlé, Danone และ Unilever foodwatch ได้ตรวจสอบช่วงของบริษัทเหล่านี้ในปี 2015 ด้วยผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกัน: ในขณะนั้น 89,7 เปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์ไม่เป็นไปตามคำแนะนำของ WHO
“ผลิตภัณฑ์ที่โฆษณาด้วยตัวการ์ตูน การชิงโชคออนไลน์ และการแจกของเล่นให้กับเด็ก ๆ ส่วนใหญ่เป็นลูกกวาดระเบิดและขนมขบเคี้ยวที่มีไขมันสูง Oliver Huizinga ผู้อำนวยการฝ่ายรณรงค์ของ foodwatch อธิบายว่า ความมุ่งมั่นโดยสมัครใจต่อการตลาดสำหรับเด็กที่มีความรับผิดชอบมากขึ้น หรือโครงการลดน้ำตาลของรัฐบาลกลาง (เยอรมนี) ไม่ได้เปลี่ยนแปลงสิ่งนั้น”

“ภาวะทุพโภชนาการเป็นที่แพร่หลายในวัยเด็ก: คนหนุ่มสาวกินผักและผลไม้น้อยเกินไปและขนมหวานและของว่างมากเกินไป การโฆษณาอาหารส่งผลเสียต่อพฤติกรรมการกินของเด็กและคนหนุ่มสาว และส่งเสริมการพัฒนาโรคอ้วน” Prof. Berthold Koletzko ประธานมูลนิธิ Children's Health Foundation ที่โรงพยาบาลเด็กแห่งมหาวิทยาลัยมิวนิก อธิบาย

อันตรายต่อสุขภาพ

“การโฆษณาสำหรับผู้ขุนที่มุ่งเป้าไปที่เด็กไม่ใช่ความผิดเล็กๆ น้อยๆ แต่เป็นการเสี่ยงต่อสุขภาพของเด็ก” บาร์บารา บิตเซอร์ กรรมการผู้จัดการของ สมาคมโรคเบาหวานแห่งเยอรมัน (DDG) และโฆษกหญิงของ German Alliance for Non-Communicable Diseases (DANK) ซึ่งเป็นสมาคมของสมาคม สมาคม และสถาบันวิจัยด้านวิทยาศาสตร์และการแพทย์ 23 แห่ง "รัฐบาลกลางต้องละทิ้งกลยุทธ์โดยสมัครใจและห้ามมิให้โฆษณาผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพแก่เด็กอย่างถูกกฎหมาย"

ข้อมูลประกอบ: ในการต่อสู้กับภาวะทุพโภชนาการ จุดเน้นทางการเมืองจนถึงข้อตกลงโดยสมัครใจระหว่างอุตสาหกรรม ต้นปี 2007 บริษัทอาหารขนาดใหญ่ในยุโรปยินยอมโดยสมัครใจกับ "คำมั่นสัญญาของสหภาพยุโรป" เพื่อให้การโฆษณาอาหารของพวกเขามีความรับผิดชอบมากขึ้น และไม่ทำการตลาดอาหารขยะให้กับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีอีกต่อไป ผู้เขียนศึกษาได้ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่โฆษณาให้กับเด็กโดยบริษัทที่ลงนามใน "EU Pledge" ในการทำเช่นนั้น พวกเขาเปรียบเทียบองค์ประกอบสารอาหารของผลิตภัณฑ์กับข้อกำหนดขององค์การอนามัยโลกสำหรับอาหารที่สมดุลทางโภชนาการ

สำนักงานภูมิภาคขององค์การอนามัยโลกประจำยุโรปกำหนดแนวทางเฉพาะตามซึ่งเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่สมดุลทางโภชนาการเท่านั้นที่ควรทำการตลาดให้กับเด็ก เหนือสิ่งอื่นใด สัดส่วนของไขมัน น้ำตาล และเกลือ แต่ยังรวมถึงปริมาณแคลอรี่หรือสารให้ความหวานที่เพิ่มเข้ามามีบทบาทด้วย ผู้ผลิต 10 จาก 16 รายตรวจสอบเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ทำการตลาดกับเด็กที่ไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำของ WHO รวมถึง Ferrero, Pepsico, Mars, Unilever และ Coca-Cola Nestlé (44 ผลิตภัณฑ์), Kellogg's (24 ผลิตภัณฑ์) และ Ferrero (23 ผลิตภัณฑ์) โฆษณาผลิตภัณฑ์ที่ไม่สมดุลจำนวนมากที่สุด

ภาพ / วิดีโอ: Shutterstock, มูลนิธิสุขภาพเด็ก.

เขียนโดย เฮลมุทเมลเซอร์

ในฐานะนักข่าวมาเป็นเวลานาน ฉันถามตัวเองว่าจริงๆ แล้วอะไรจะสมเหตุสมผลจากมุมมองของนักข่าว คุณสามารถดูคำตอบของฉันได้ที่นี่: ตัวเลือก แสดงทางเลือกในทางอุดมคติ - เพื่อการพัฒนาในเชิงบวกในสังคมของเรา
www.option.news/about-option-faq/

แสดงความคิดเห็น