అసోసియేషన్ ఫర్ కన్స్యూమర్ ఇన్ఫర్మేషన్ (VKI) ద్వారా ప్రస్తుత కాఫీ పరీక్షలో, మొత్తం కాఫీ గింజలతో తయారు చేయబడిన 22 ఉత్పత్తులు హానికరమైన పదార్థాలు, లేబులింగ్ మరియు ఇంద్రియ లక్షణాలకు సంబంధించి పరీక్షించబడ్డాయి. ఫలితం ఆకట్టుకుంటుంది: పదకొండు పరీక్ష సబ్జెక్టులు 'చాలా మంచివి', ఆరు 'మంచివి' అని రేట్ చేయబడ్డాయి. మిగిలిన ఐదు ఉత్పత్తులు 'సగటు' రేటింగ్ను పొందాయి.
మొదటి మూడు స్థానాల్లో, మధ్యస్థ ధరల విభాగం నుండి ఫెయిర్ట్రేడ్ సీల్తో సేంద్రీయ నాణ్యతతో కూడిన కాఫీ గింజలు దిగబడ్డాయి. "ఫెయిర్ ట్రేడ్ ఆర్గానిక్ కాఫీ అధిక నాణ్యత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉందని మరియు ఖరీదైనది కానవసరం లేదని మా పరీక్ష చూపిస్తుంది" అని VKI ప్రాజెక్ట్ మేనేజర్లు నినా ఐచ్బెర్గర్ మరియు తెరెసా బాయర్ చెప్పారు.
Dallmayr / Prodomo, EZA / Espresso Organico మరియు Eduscho / Gala No. 1 తులనాత్మకంగా అధిక యాక్రిలామైడ్ కంటెంట్ కారణంగా "సగటు" రేటింగ్ను సాధించాయి. ఈ పదార్ధం జన్యుపరమైన ఆకృతిని దెబ్బతీస్తుంది మరియు క్యాన్సర్కు కారణమవుతుంది. VKI ప్రకారం, Dallmayr, Eduscho మరియు EZA నుండి ఉత్పత్తులు యాక్రిలామైడ్ కోసం EU మార్గదర్శక విలువను సగానికి పైగా ఎగ్జాస్ట్ చేస్తాయి.
“బెల్లారోమ్ యొక్క 'కేఫ్ ఇన్ గ్రానీ' మరియు 'రెజియో గోల్డ్' కూడా 'సగటు' మాత్రమే స్కోర్ చేసాయి. మొదటిదానిలో, సమీక్షకులు ఒక రాయిని కనుగొన్నారు, రెండవది సరిపోని ఉత్పత్తి లేబులింగ్ కారణంగా విలువైన పాయింట్లను కోల్పోయింది ”, ఇది ప్రసారంలో పేర్కొంది.
ఫోటో టైలర్ నిక్స్ on Unsplash
ఈ పోస్ట్ను ఆప్షన్ కమ్యూనిటీ సృష్టించింది. చేరండి మరియు మీ సందేశాన్ని పోస్ట్ చేయండి!