ఓరియంటల్ కౌస్కాస్ సలాడ్ | వాతావరణం కోసం వంటకాలు | వేసవి | శాకాహారి, కాలానుగుణ, స్థిరమైన
ప్రతి సీజన్కు వాతావరణ అనుకూలమైన వంటకాలు: నేటి పోషణ ట్రాఫిక్ కంటే వాతావరణాన్ని దెబ్బతీస్తుంది. ఎందుకంటే చాలా మాంసం మరియు పాలు పలకలపై ముగుస్తాయి ...
ప్రతి సీజన్కు వాతావరణ అనుకూలమైన వంటకాలు:
నేటి ఆహారం ట్రాఫిక్ కంటే వాతావరణానికి హాని కలిగిస్తుంది. పలకలపై చాలా మాంసం మరియు పాల ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి, వీటి ఉత్పత్తి గ్రీన్హౌస్ వాయు ఉద్గారాలలో ఎక్కువ భాగం. గ్లోబల్ వార్మింగ్ను అరికట్టాలంటే జంతు ఉత్పత్తుల వినియోగాన్ని తగ్గించాలి. గ్రీన్పీస్ స్విట్జర్లాండ్ మరియు టిబిట్స్ యొక్క వాతావరణం కోసం వివిధ రకాల వంటకాలు మొక్కల ఆధారిత ఆహారం ఎంత వైవిధ్యమైనవి మరియు రుచికరమైనదో చూపిస్తుంది. ప్రతి సీజన్కు నాలుగు లేదా ఐదు వంట ఆలోచనలు ప్రచురించబడతాయి.
అన్ని వంటకాలను ఇక్కడ చూడవచ్చు:
వాతావరణం కోసం వంటకాలు - గ్రీన్పీస్
ప్రతి సీజన్కు వాతావరణ అనుకూలమైన వంటకాల సేకరణను మేము మీకు పంపుతాము. ఇంట్లో ఉడికించాలి రుచికరమైన కాలానుగుణ వంటకాలు. వీడియోలను చూడండి మరియు ప్రేరణ పొందండి. “ఈ రోజు నేను ఏమి తినాలి?” అనే ప్రశ్న చాలా ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే ఇంటి పర్యావరణ ప్రభావంలో 28 శాతం మన ఆహారం వల్ల వస్తుంది.
****************************************
ఓరియంటల్ కౌస్ సలాడ్
****************************************
వ్యక్తులు: 4
తయారీ సమయం: 40 నిమి
కావలసినవి:
200ml నీరు
ప్రతి as టీస్పూన్ జీలకర్ర, మిరపకాయ, దాల్చినచెక్క మరియు పసుపు
ఎమ్మెల్ఎఎ EL రాప్సేడ్ ఆయిల్
½ టిఎల్ రాజ్ ఎల్ హనుత్
200g కౌస్కాస్
నిమ్మకాయ
150g ఉడికించిన చిక్పీస్
50g సుల్తానాస్
½ బంచ్ పిప్పరమింట్
200g చెర్రీ టమోటాలు
200g దోసకాయ
మిల్లు నుండి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
తయారీ:
ఒక గిన్నెలో మసాలా దినుసులతో నీరు వేసి బాగా కలపాలి. కౌస్కాస్ వేసి దాదాపు ద్రవం మిగిలిపోయే వరకు ఉబ్బిపోనివ్వండి.
నిమ్మరసం రసం పిండి, కౌస్కాస్కు జోడించండి. చెర్రీ టమోటాలు మరియు దోసకాయలను కడిగి చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, క్లుప్తంగా పిప్పరమెంటును కడిగి, చక్కటి కుట్లుగా కట్ చేయాలి. గిన్నెలో చిక్పీస్ మరియు సుల్తానాస్ మరియు సీజన్ మిల్లు నుండి ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి ఉంచండి.
కౌస్కాస్ సలాడ్ను నాలుగు బెంటో బాక్సులుగా విభజించండి.
**********************************
మా ఛానెల్కు సభ్యత్వాన్ని పొందండి మరియు నవీకరణను కోల్పోకండి.
మీకు ప్రశ్నలు లేదా అభ్యర్థనలు ఉంటే, వ్యాఖ్యలలో మమ్మల్ని వ్రాయండి.
మీరు మాతో చేరాలని కోరుకుంటారు: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
గ్రీన్పీస్ దాతగా అవ్వండి: https://www.greenpeace.ch/spenden/
మాతో సన్నిహితంగా ఉండండి
******************************
ఫేస్బుక్: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► ట్విట్టర్: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
పత్రిక: https://www.greenpeace-magazin.ch/
గ్రీన్పీస్ స్విట్జర్లాండ్కు మద్దతు ఇవ్వండి
***********************************
Our మా ప్రచారాలకు మద్దతు ఇవ్వండి: https://www.greenpeace.ch/
Involved పాల్గొనండి: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
Regional ప్రాంతీయ సమూహంలో చురుకుగా ఉండండి: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
సంపాదకీయ కార్యాలయాల కోసం
*****************
► గ్రీన్పీస్ మీడియా డేటాబేస్: http://media.greenpeace.org
గ్రీన్పీస్ అనేది స్వతంత్ర, అంతర్జాతీయ పర్యావరణ సంస్థ, ఇది 1971 నుండి ప్రపంచవ్యాప్తంగా పర్యావరణ, సామాజిక మరియు సరసమైన వర్తమాన మరియు భవిష్యత్తును ప్రోత్సహించడానికి కట్టుబడి ఉంది. 55 దేశాలలో, అణు మరియు రసాయన కాలుష్యం, జన్యు వైవిధ్యాన్ని పరిరక్షించడం, వాతావరణం మరియు అడవులు మరియు సముద్రాల రక్షణ కోసం మేము కృషి చేస్తాము.
*********************************