నువ్వులు కాల్చిన బంగాళాదుంపలు | వాతావరణం కోసం వంటకాలు వేసవి | శాకాహారి, కాలానుగుణ, స్థిరమైన
ప్రతి సీజన్కు వాతావరణ అనుకూలమైన వంటకాలు: నేటి పోషణ ట్రాఫిక్ కంటే వాతావరణాన్ని దెబ్బతీస్తుంది. ఎందుకంటే చాలా మాంసం మరియు పాలు పలకలపై ముగుస్తాయి ...
ప్రతి సీజన్కు వాతావరణ అనుకూలమైన వంటకాలు:
నేటి ఆహారం ట్రాఫిక్ కంటే వాతావరణానికి హాని కలిగిస్తుంది. పలకలపై చాలా మాంసం మరియు పాల ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి, వీటి ఉత్పత్తి గ్రీన్హౌస్ వాయు ఉద్గారాలలో ఎక్కువ భాగం. గ్లోబల్ వార్మింగ్ను అరికట్టాలంటే జంతు ఉత్పత్తుల వినియోగాన్ని తగ్గించాలి. గ్రీన్పీస్ స్విట్జర్లాండ్ మరియు టిబిట్స్ యొక్క వాతావరణం కోసం వివిధ రకాల వంటకాలు మొక్కల ఆధారిత ఆహారం ఎంత వైవిధ్యమైనవి మరియు రుచికరమైనదో చూపిస్తుంది. ప్రతి సీజన్కు నాలుగు లేదా ఐదు వంట ఆలోచనలు ప్రచురించబడతాయి.
అన్ని వంటకాలను ఇక్కడ చూడవచ్చు:
వాతావరణం కోసం వంటకాలు - గ్రీన్పీస్
ఇంట్లో వండడానికి రుచికరమైన కాలానుగుణ వంటకాలు. వీడియోలను చూడండి మరియు ప్రేరణ పొందండి. “ఈ రోజు నేను ఏమి తినాలి?” అనే ప్రశ్న చాలా ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే ఒక ఇంటి పర్యావరణ ప్రభావంలో 28 శాతం మన ఆహారం వల్ల కలుగుతుంది. కానీ అన్ని ఆహారాలు మన వాతావరణం మరియు పర్యావరణంపై ఒకే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండవు.
**********************************
SESAM గ్రిల్ బంగాళదుంపలు
**********************************
వ్యక్తులు: 4
తయారీ సమయం: 40 నిమి
కావలసినవి:
వేయించిన బంగాళాదుంపల 1.5 కిలోలు
1 EL నువ్వులు వేయించు
1 TL కుర్కుమా
ఎమ్మెల్ఎఎ EL రాప్సేడ్ ఆయిల్
½ స్పూన్ మిరపకాయ
1 వెల్లుల్లి లవంగం, మెత్తగా తరిగిన
X TL ఉప్పు
1 చిటికెడు కారపు మిరియాలు
తయారీ:
బంగాళాదుంపలను కడగండి మరియు సగానికి తగ్గించండి. నువ్వులు, పసుపు, రాప్సీడ్ నూనె, మిరపకాయ, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు కారపు మిరియాలు ఒక గిన్నెలో బాగా కలపండి, బంగాళాదుంపలతో బాగా కలపండి. బంగాళాదుంపలను మూడు సమాన భాగాలుగా విభజించి అల్యూమినియం రేకుతో చుట్టండి. గ్రిల్ 20 నుండి 30 నిమిషాల వరకు గ్రిల్ చేయండి, మధ్యలో తిరగండి. గ్రిల్లో ఉండటానికి బదులుగా, బంగాళాదుంపలను 20 ప్రీహీటెడ్ ఓవెన్లో 30 నుండి 200 నిమిషాల వరకు రేకు లేకుండా కాల్చవచ్చు.
**********************************
మా ఛానెల్కు సభ్యత్వాన్ని పొందండి మరియు నవీకరణను కోల్పోకండి.
మీకు ప్రశ్నలు లేదా అభ్యర్థనలు ఉంటే, వ్యాఖ్యలలో మమ్మల్ని వ్రాయండి.
మీరు మాతో చేరాలని కోరుకుంటారు: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
గ్రీన్పీస్ దాతగా అవ్వండి: https://www.greenpeace.ch/spenden/
మాతో సన్నిహితంగా ఉండండి
******************************
ఫేస్బుక్: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► ట్విట్టర్: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
పత్రిక: https://www.greenpeace-magazin.ch/
గ్రీన్పీస్ స్విట్జర్లాండ్కు మద్దతు ఇవ్వండి
***********************************
Our మా ప్రచారాలకు మద్దతు ఇవ్వండి: https://www.greenpeace.ch/
Involved పాల్గొనండి: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
Regional ప్రాంతీయ సమూహంలో చురుకుగా ఉండండి: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
సంపాదకీయ కార్యాలయాల కోసం
*****************
► గ్రీన్పీస్ మీడియా డేటాబేస్: http://media.greenpeace.org
గ్రీన్పీస్ అనేది స్వతంత్ర, అంతర్జాతీయ పర్యావరణ సంస్థ, ఇది 1971 నుండి ప్రపంచవ్యాప్తంగా పర్యావరణ, సామాజిక మరియు సరసమైన వర్తమాన మరియు భవిష్యత్తును ప్రోత్సహించడానికి కట్టుబడి ఉంది. 55 దేశాలలో, అణు మరియు రసాయన కాలుష్యం, జన్యు వైవిధ్యాన్ని పరిరక్షించడం, వాతావరణం మరియు అడవులు మరియు సముద్రాల రక్షణ కోసం మేము కృషి చేస్తాము.
*********************************