in , ,

పరీక్ష: ఉత్తమ చాక్లెట్ - స్పష్టమైన మనస్సాక్షి కోసం

చక్కెర షాక్ మీకు స్వాగతం పలుకుతుంది: ఎంపిక ఉత్తమ సేంద్రీయ మరియు బాగా వర్తకం చేసిన చాక్లెట్లను రుచి చూసింది. తీర్మానం: సాంప్రదాయ స్వీట్లు కొనే ఎవరైనా ఉత్తమమైనవి కోల్పోతారు. ఎందుకంటే స్పష్టమైన మనస్సాక్షి నిబ్బలు కూడా.

ఉత్తమ చాక్లెట్

మొత్తం 20 వేర్వేరు చాక్లెట్లను ఆస్వాదించిన తరువాత తీర్పు స్పష్టంగా ఉంది: సేంద్రీయ మరియు బొత్తిగా వర్తకం చేసే చాక్లెట్ వాస్తవానికి సాంప్రదాయ మిఠాయిల కంటే తక్కువ కాదు. దీనికి విరుద్ధంగా. మరియు మీరు మీ జేబులో లోతుగా తీయవలసిన అవసరం లేదు. అందువల్ల "సాధారణ" చాక్లెట్‌ను ఎందుకు కొనాలి, అదే సమయంలో ఇది పర్యావరణాన్ని రక్షిస్తుంది మరియు కోకో తోటల కార్మికులకు తగిన ప్రతిఫలం మరియు చికిత్స ఇస్తే?

పరిపూర్ణ ఉత్పత్తులు

ఇప్పుడు చాలా సంవత్సరాలుగా, ఆప్షన్ పరిపూర్ణ ఉత్పత్తుల కోసం వెతుకుతోంది - పర్యావరణ శాస్త్రం మరియు నీతి పరంగా కూడా. ఇతర ఉత్పత్తి ప్రాంతాల మునుపటి పరీక్షలలో మేము ఎక్కువగా నిరాశకు గురైనప్పటికీ, చాక్లెట్ ఉనికిలో ఉందని మేము కనుగొన్నాము. పదకొండు మంది తయారీదారుల నుండి మా పరీక్ష అభ్యర్థులందరూ సేంద్రీయ వ్యవసాయం నుండి పదార్థాలను కలిగి ఉన్నందున, 15 ఉత్పత్తులలో 20 యొక్క పదార్థాలు కూడా సరసంగా వర్తకం చేయబడ్డాయి. మరియు పర్యావరణ అనుకూల పదార్థాలను కూడా ప్యాకేజింగ్ కోసం ఉపయోగించారు.

చాక్లెట్ ఆరోగ్యానికి నిజంగా మంచిది కానప్పటికీ: మేము పరీక్షించిన బార్లన్నీ శుద్ధి చేయబడిన, పారిశ్రామికంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన చక్కెర లేకుండా చేస్తాయి, కానీ ప్రత్యామ్నాయాలు, ప్రధానంగా చెరకు చక్కెరతో, కానీ కొబ్బరి వికసించే చక్కెర మరియు కిత్తలి సిరప్. ఒక చిన్న కానీ ప్రత్యేకమైన సమూహం శాకాహారి లేదా ముడి చాక్లెట్లతో రూపొందించబడింది.అయితే, డార్క్ చాక్లెట్ మాదిరిగానే, మీరు కూడా దీన్ని ఇష్టపడాలి. అభిరుచులు వేరు.

పాయింట్లతో మూల్యాంకనం కాకుండా, పరీక్ష తర్వాత మేము ప్రత్యేకంగా ఆసక్తికరమైన ప్రశ్నను అడిగాము: మీరు నిజంగా ఏ చాక్లెట్ కొనుగోలు చేస్తారు? తీర్మానం: జ్యూరీ సభ్యుల్లో ప్రతి ఒక్కరికి కనీసం ఐదు ఇష్టమైనవి ఉన్నాయి, అవి త్వరలో షాపింగ్ కార్ట్‌లో ముగుస్తాయి.

పెద్ద విజేతలు

అన్ని పరీక్షించిన బ్రాండ్లు సిఫారసు చేయబడినప్పటికీ, రెండు స్పష్టమైన ఇష్టమైనవి ఉన్నాయి: లోఫర్ నుండి కన్ఫిజరీ బెర్గర్, సాల్జ్‌బర్గ్ మరియు దిగువ ఆస్ట్రియాలోని బ్రక్ అన్ డెర్ లీతా నుండి ల్యాండ్‌గార్టెన్. మునుపటిది బాదం నౌగర్ట్ మరియు ఎలిసెన్లెబ్కుచెన్ మొత్తం పాలతో ప్రారంభమైంది మరియు చాలా డిమాండ్ ఉన్న చాక్లెట్ ప్రేమికుడిని కూడా ఆనందిస్తుంది. ల్యాండ్‌గార్టెన్‌లో, నిజమైన పండ్లతో చాక్లెట్ చుక్కల భావన నమ్మశక్యంగా ఉంది.

పాల్గొన్న ప్రతి ఒక్కరికీ చాలా ఆశ్చర్యకరంగా, బిట్టర్ స్వీట్ పాల్గొనేవారు కూడా గొప్ప ఆమోదం పొందారు మరియు నాల్గవ మరియు ఐదవ స్థానాన్ని పొందగలిగారు - జ్యూరీ సభ్యులెవరూ బిట్టర్ స్వీట్ అభిమాని కానప్పటికీ.

కొనుగోలు చేసేటప్పుడు సేంద్రీయ & సరసమైన వాణిజ్యాన్ని ఉపయోగించండి

మా తీర్మానం: సాంప్రదాయిక చాక్లెట్ల నుండి కొన్నిసార్లు ప్రశ్నార్థకమైన పదార్థాలు లేదా విమర్శించిన పామాయిల్‌తో దూరంగా ఉండండి. బయో మరియు ఫెయిర్‌ట్రేడ్‌లో మీకు ఇష్టమైనదాన్ని కనుగొనండి మరియు వినియోగదారుల ఒత్తిడిని కలిగించండి. చాక్లెట్ ప్రాంతం విషయాలను మలుపు తిప్పే అవకాశం ఉంది.

ఉత్తమ చాక్లెట్: పరీక్ష విజేతలు

ఉత్తమ చాక్లెట్
ఉత్తమ చాక్లెట్

ఈ విధంగా మేము పరీక్షించాము
గుడ్డి రుచిలో, మా పరీక్షా బృందం - ఆరుగురు పెద్దలు మరియు ఒక బిడ్డతో కూడినది - ఒక్కొక్కటి పదకొండు మంది తయారీదారుల నుండి మొత్తం 20 చాక్లెట్ల భాగాన్ని అందుకుంది, మొత్తం పాలు, డార్క్ చాక్లెట్ మరియు వేగన్ లేదా ముడి వర్గాల ప్రకారం క్రమబద్ధీకరించబడింది. మూల్యాంకనం రుచి ఆధారంగా మాత్రమే, 1-10 పాయింట్లు లభించాయి. మా రేటింగ్ ఉన్నప్పటికీ, మేము చాక్లెట్లను ర్యాంక్ చేయడానికి ఇష్టపడము ఎందుకంటే ప్రతి ఒక్కరూ తప్పనిసరిగా అభిమానులను కనుగొంటారు. కానీ: మీరు రుచి గురించి వాదించలేరు. అందువల్ల ర్యాంకింగ్ లేకుండా సంబంధిత విభాగాలలో మా అభిమానాలను సిఫార్సు చేయాలని మేము నిర్ణయించుకున్నాము. చాక్లెట్ అభ్యర్థులందరూ సేంద్రీయంగా ఉన్నారు, వారిలో ఎక్కువ మంది కూడా బాగా వర్తకం చేశారు. చిత్రంలోని సంఖ్యలు పరీక్షలోని క్రమాన్ని సూచిస్తాయి.

మొత్తం విన్నర్: బెర్గర్, బాదం నౌగర్ట్
బెర్గర్‌కు అగ్ర మార్కులు: చాక్లెట్‌తో చేసిన పద్యం, సజావుగా మరియు చక్కగా నింపడం. సాల్జ్‌బర్గర్స్ సంచలనాత్మక రుచి, సేంద్రీయ మరియు సరసమైన వాణిజ్య పదార్ధాలతో పాటు స్థిరమైన పదార్థంతో తయారు చేసిన సొగసైన ప్యాకేజింగ్‌తో స్కోర్ చేస్తారు. ఇది మంచిది కాదు! కోకో కంటెంట్ 35%


ఉత్తమ మొత్తం మిల్క్ చాక్లెట్

ల్యాండ్‌గార్టెన్, మూడు రకాల చాక్లెట్ బెర్రీలు
దిగువ ఆస్ట్రియన్లు సేంద్రీయ మరియు సరసమైన వాణిజ్యంలో ప్రత్యేకంగా చక్కటి చాక్లెట్ మరియు నిజమైన పండ్లతో ఆనందిస్తారు. దాదాపు వ్యసనపరుడైన చుక్కలు వివిధ చాక్లెట్ మరియు పండ్ల వైవిధ్యాలలో 50 గ్రాముల సంచులలో లభిస్తాయి.
కోకో కంటెంట్ 37%

అవును, వాస్తవానికి, మొత్తం పాలు హాజెల్ నట్
బ్రాండ్ నుండి మొత్తం గింజలతో కూడిన ఈ మొత్తం మిల్క్ చాక్లెట్ అవును, క్రూజ్లింగెన్‌లోని స్విస్ తయారీ చాకొలాట్ బెర్న్‌రైన్ నుండి వచ్చింది! ముఖ్యంగా మృదువైన మరియు అద్భుతంగా నట్టి, సేంద్రీయ & సరసమైన వాణిజ్యం - హృదయం ఇంకా ఏమి కోరుకుంటుంది?
కోకో కంటెంట్ 36%


ఉత్తమ డార్క్ చాక్లెట్

ల్యాండ్‌గార్టెన్, డార్క్ కోరిందకాయ
ల్యాండ్‌గార్టెన్, రెండవది: ఐచ్ఛికాల జ్యూరీకి అత్యుత్తమ డార్క్ చాక్లెట్ ఒకటి - ఎండిన, నిజమైన పండ్లతో కోర్లో నిరూపితమైన కలయికలో. ప్రతి చాక్లెట్ ప్రేమికుడికి నిజమైన ట్రీట్ - సమతుల్య కోకో కంటెంట్ 62 శాతం.

EZA, మాస్కావో దానిమ్మపండు చీకటి
డ్రీఫాల్టిగ్కీట్ బయో, నేరుగా ఫెయిర్ ట్రేడెడ్ & EZA ఏదైనా చాక్లెట్ పోటీదారుతో పోటీ పడగలదు, చక్కటి దానిమ్మ ముక్కలతో మిమ్మల్ని పాడు చేస్తుంది మరియు శాకాహారి, గ్లూటెన్ మరియు GMO రహితమైనది. 60 శాతం కోకోతో స్విట్జర్లాండ్‌లో తయారవుతుంది.

చాక్లెట్, ఆరెంజ్ కోకో
థామస్ కోవాజ్ నుండి అవార్డు పొందిన వియన్నా చాక్లెట్ నారింజ మరియు కోకో చిప్స్ యొక్క చక్కని సూచనతో చేతితో తయారు చేసిన రుచికరమైనది. చాక్లెట్ సేంద్రీయమైనది, కోకోను పెరూలోని రైతు సహకార సంస్థ నుండి నేరుగా పొందవచ్చు. స్కోకోవ్ అన్యదేశ చాక్లెట్ క్రియేషన్స్‌ను కూడా అందిస్తుంది. కోకో: 70%


ఉత్తమ లాభాపేక్షలేని చాక్లెట్

ప్లానెట్ కోసం మొక్క
ఒక ప్రత్యేక సిఫారసు: నోబెల్ నోట్‌తో ఉన్న క్లాసిక్ మిల్క్ చాక్లెట్ వాస్తవానికి వాతావరణ మార్పులకు వ్యతిరేకంగా అప్పటి తొమ్మిదేళ్ల ఫెలిక్స్ చేత 2007 లో స్థాపించబడిన ఒక ఎన్జిఓ చొరవ. ఉదాహరణకు, మెక్సికోలో మూడు ప్యానెళ్ల కోసం ఒక చెట్టును నాటడం జరుగుతుంది, తద్వారా ప్రపంచ వాతావరణాన్ని నేరుగా ప్రోత్సహిస్తుంది!


ఉత్తమ శాకాహారి చాక్లెట్

వేగన్, వైట్ రోస్ట్ బాదం శాకాహారి
జర్మన్ బ్రాండ్ వేగన్జ్ ఈ రుచికరమైన ప్రత్యామ్నాయాన్ని బాదం ప్రాతిపదికన, ధృవీకరించబడిన శాకాహారి మరియు సేంద్రీయ వ్యవసాయం నుండి ఉత్పత్తి చేయడంలో విజయవంతమైంది. మంచి తెల్లటి, క్రంచీ బాదం చిప్స్‌తో కూడిన చాలా తీపి చాక్లెట్ మరియు వనిల్లా యొక్క అద్భుతమైన సూచన, స్విట్జర్లాండ్‌లో తయారు చేయబడింది.

మార్గం ద్వారా: వాస్తవానికి సరసమైన వాణిజ్య చాక్లెట్ ఎందుకు? ఇక్కడ సమాధానం ఉంది.

ఫోటో / వీడియో: shutterstock, ఎంపిక, తయారీదారు.

రచన హెల్ముట్ మెల్జెర్

చాలా కాలంగా జర్నలిస్టుగా, పాత్రికేయ దృక్కోణంలో అసలు అర్థం ఏమిటని నన్ను నేను ప్రశ్నించుకున్నాను. మీరు నా సమాధానాన్ని ఇక్కడ చూడవచ్చు: ఎంపిక. ఆదర్శవంతమైన మార్గంలో ప్రత్యామ్నాయాలను చూపడం - మన సమాజంలో సానుకూల పరిణామాల కోసం.
www.option.news/about-option-faq/

ఒక వ్యాఖ్యను