టన్ను కోసం ఒక ధోరణి - అవోకాడోస్

ఎవరికి తెలియదు: హిప్స్టర్ ఇన్‌స్టాగ్రామ్ ఫోటో కోసం ఆరోగ్యకరమైన "సూపర్‌ఫుడ్ బౌల్", పార్టీలో గ్వాకామోల్‌గా లేదా గుడ్డుతో తాగడానికి అల్పాహారం కోసం - పూర్వ లగ్జరీ వస్తువులు పోషణ ప్రమాణంగా మారాయి.

అందమైన పండు పర్యావరణానికి చేదు రుచిని వదిలివేస్తుందనే వాస్తవం చాలా మందికి తెలియదు. 2018 సంవత్సరంలో 94.000 టన్నుల అధిక కొవ్వు అవోకాడోలు జర్మనీకి దిగుమతి అయ్యాయని వైస్‌బాడెన్‌లోని ఫెడరల్ స్టాటిస్టికల్ ఆఫీస్ తెలిపింది. వినియోగదారుల అధిక డిమాండ్ కారణంగా దిగుమతుల సంఖ్య సంవత్సరాలుగా పెరుగుతోంది - అది మాకు.

అవోకాడోలను ఎందుకు నివారించాలి:

• నీటి వినియోగం రెండున్నర అవోకాడోలకు ఎంత నీరు అవసరం? సమాధానం: 1.000 లీటర్ల నీరు. అపారమైన నీటి వినియోగం పర్యావరణానికి అత్యంత క్లిష్టమైన అంశాలలో ఒకటి. పురుగుమందుల వల్ల తాగునీరు కలుషితం అవుతుంది.
• అడవుల క్లియరింగ్: అవోకాడో ఆకలితో ఉన్న అధిక డిమాండ్ అడవులను భారీగా క్లియర్ చేయడానికి దారితీస్తుంది, ముఖ్యంగా ప్రపంచంలో అతిపెద్ద పెరుగుతున్న దేశమైన మెక్సికోలో. వినియోగదారుల ఒత్తిడి కూడా అక్రమ అటవీ నిర్మూలనకు దారితీస్తుంది.
• అపారమైన మార్గాలు: మీకు తెలిసినట్లుగా, అవోకాడోలు జర్మన్ గార్డెన్‌లో లేదా సమీప పరిసరాల్లో పెరగవు. అందువల్ల, పండ్లు మీ ఫ్రిజ్‌లో ముగిసే వరకు చిలీ, మెక్సికో, దక్షిణాఫ్రికా లేదా పెరూ నుండి ట్రక్కులు మరియు విమానాలతో భారీ దూరం ప్రయాణించాలి.

ఉష్ణమండల ఆహారాన్ని మీరు సెలవుల్లో మాత్రమే పొందే అన్యదేశ లగ్జరీగా చూడటం ఒక అవకాశం. ఎవరు మెక్సికోకు ఒక యాత్ర చేస్తారు, అప్పుడు అతని అవోకాడోను నిజంగా ఆస్వాదించవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది ఇక్కడ చాలా తరచుగా పెరుగుతుంది మరియు దాని బెల్ట్ కింద వేల మైళ్ళ దూరంలో లేదు. కానీ చాలా మందికి ఇది సరిపోదు: ఇక్కడ మీరు శీతాకాలంలో స్ట్రాబెర్రీలను పొందాలనుకుంటున్నారు మరియు అభిరుచి గల పండ్లు, అవోకాడోలు మరియు మామిడిపండ్లు ఏడాది పొడవునా, ఎక్కడ ఉన్నా - మరియు ఇంకా చౌకగా ఉంటాయి.

వాతావరణాన్ని పరిరక్షించే విషయానికి వస్తే, ప్రజలు తాము గెలుచుకున్న విలాసాల యొక్క కొన్ని అంశాలను క్రమంగా వదిలివేయడం ప్రారంభించాలని తరచుగా డిమాండ్ చేస్తారు. కానీ ప్రశ్న ఉంది: ఉంటుంది Du మీ అవోకాడోను వదులుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారా?

ఫోటో / వీడియో: shutterstock.