శుభవార్త: నాణ్యత పరీక్షలో పిండి బాగా పనిచేసింది

అసోసియేషన్ ఫర్ కన్స్యూమర్ ఇన్ఫర్మేషన్ (VKI) అచ్చు టాక్సిన్స్ మరియు బ్యాక్టీరియా కాలుష్యం కోసం 28 పిండిలను పరీక్షించింది. స్టైరియన్ ఛాంబర్ ఆఫ్ లేబర్ సహకారంతో, పిండిని ఆరోగ్య ఆహార దుకాణాలు, మిల్లులు, వ్యవసాయ యంత్రాలు మరియు స్టైరియాలోని సూపర్ మార్కెట్లలో కొనుగోలు చేశారు. ఎంపికలో పదకొండు గోధుమ పిండి, 13 స్పెల్లింగ్ పిండి మరియు గ్లూటెన్ రహిత ప్రత్యామ్నాయంగా - నాలుగు బుక్వీట్ పిండి ఉన్నాయి. వీటిలో మొత్తం 23 సేంద్రీయ ఉత్పత్తులు మరియు సాంప్రదాయ సాగు నుండి ఐదు ఉన్నాయి. 

సానుకూల ఫలితం:

ఒక ఉత్పత్తిని మినహాయించి, అన్ని పిండిలను "చాలా మంచిది" లేదా "మంచిది" అని రేట్ చేస్తారు. VKI ప్రసారం ఇలా చెబుతోంది: “అచ్చు టాక్సిన్ డియోక్సినివాలెనాల్ (DON) మొత్తం 24 స్పెల్లింగ్ మరియు గోధుమ పిండిలలో కనుగొనబడింది. ఏదేమైనా, కాలుష్య కారకాల యొక్క ఏకాగ్రత ఎల్లప్పుడూ చట్టబద్ధంగా నిర్దేశించిన గరిష్ట స్థాయిల కంటే తక్కువగా ఉంటుంది - ఎక్కువగా తక్కువ పరిధిలో. ఫినిస్ ఫెయిన్‌స్టెస్ నుండి వచ్చిన గోధుమ పిండి మాత్రమే గణనీయంగా అధిక విలువలను కలిగి ఉంది మరియు అందువల్ల 'సగటు' రేటింగ్ మాత్రమే పొందింది. ఇక్కడ తీవ్రమైన ఆరోగ్య ప్రమాదం కూడా లేదు. "

ఫోటో సోనియా నడలేస్ on Unsplash