క్రౌడ్‌ఫార్మింగ్: ప్రత్యామ్నాయం ఎంత మంచిది

క్రౌడ్‌ఫార్మింగ్ అనేది సాగు పద్ధతి కాదు, అయితే ఇది మరింత సుస్థిరత మరియు న్యాయమైన మార్గంలో వ్యవసాయానికి తోడ్పడుతుంది. క్రౌడ్‌ఫార్మింగ్ ప్రపంచాన్ని ఎందుకు రక్షించదు మరియు అది ఎప్పుడు అర్థవంతంగా ఉంటుందో మనం ప్రశ్నించుకున్నాము.

పారిశ్రామిక వ్యవసాయానికి మంచి పేరు లేదు. ఫ్యాక్టరీ వ్యవసాయం, పురుగుమందుల కాలుష్యం మరియు అతి తక్కువ వేతనాలు పునరాలోచనకు దారితీస్తున్నాయి. నిలకడగా మరియు న్యాయంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఆహారం పట్ల ఆసక్తి పెరుగుతోంది. ఆఫర్ పెరుగుతోంది.

చాలా మంది చిన్న రైతుల అభిప్రాయం ప్రకారం, వ్యవసాయంలోని మనోవేదనలు ప్రధానంగా పెద్ద ఉత్పత్తిదారుల అజ్ఞాతం మరియు సుదీర్ఘమైన, తరచుగా అపారదర్శక సరఫరా గొలుసుల కారణంగా ఏర్పడతాయి. సూపర్ మార్కెట్ ధరల డంపింగ్ పరిస్థితిని మెరుగుపరచదు. దోపిడీ మరియు పర్యావరణ క్షీణత యొక్క విష వలయం నుండి బయటపడటానికి ఉత్తమ పరిష్కారం ప్రత్యక్ష మార్కెటింగ్. ఉత్పత్తిదారులు మరియు వినియోగదారుల మధ్య ప్రత్యక్ష సంబంధం అంటే మూలం పారదర్శకంగా ఉంటుంది. వీక్లీ మార్కెట్ నుండి తాజా కోడిగుడ్లు తెస్తేనే పక్క ఊరి కోళ్లు ఇంట్లో ఎక్కడ ఉన్నాయో తెలిసి, ఎదురుగా ఉన్న పొలంలో పాలకూర పంటను ఎవరు సేకరిస్తున్నారో మనకు తెలుస్తుంది. రైతులు మధ్యవర్తులు మరియు పెద్ద సంస్థల నుండి స్వతంత్రులు మరియు వారి స్వంత ధరలను నిర్ణయించగలరు.

మార్కెట్ ఒత్తిళ్ల నుంచి తప్పించుకుంటారు

ఇంతవరకు అంతా బాగనే ఉంది. కానీ నారింజ, ఆలివ్, పిస్తా వంటి వాటిని మధ్య ఐరోపాలో అంత సులభంగా మరియు నిలకడగా పండించడం సాధ్యం కాదు. అందుకే ఇద్దరు స్పానిష్ నారింజ పండించే వారు "క్రౌడ్ ఫార్మింగ్" అని పిలుస్తారు. చిన్న హోల్డర్లు మరియు సేంద్రీయ రైతులకు మార్కెటింగ్ వేదిక వారు స్థిరంగా మరియు న్యాయంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన వస్తువులను అంతర్జాతీయంగా నేరుగా గృహాలకు విక్రయించగలిగేలా అభివృద్ధి చేయబడింది. వినియోగదారులు నారింజ చెట్టు, బీహైవ్ మొదలైనవాటిని "దత్తత తీసుకుంటారని" భావన అందిస్తుంది. ఉదాహరణకు, స్పాన్సర్‌షిప్ కోసం మీరు ప్రతి సంవత్సరం దత్తత తీసుకున్న చెట్టు యొక్క మొత్తం పంటను పొందుతారు.

"సమూహ సేద్యం అనేది పారదర్శకమైన సరఫరా గొలుసులపై ఆధారపడుతుంది, సాంప్రదాయ మార్కెట్‌లో అవసరమైన (అనుకున్న) అందం ప్రమాణాలతో పంపిణీ చేయబడుతుంది మరియు తద్వారా పొలంలో లేదా చెట్టుపై ఆహార వ్యర్థాలతో ప్రారంభమవుతుంది" అని వ్యవసాయ ప్రతినిధి చెప్పారు. గ్లోబల్ 2000, బ్రిగిట్టే రీసెన్‌బెర్గర్. రైతులకు ఒక గొప్ప ప్రయోజనం ఏమిటంటే, వారు సులభంగా ప్రణాళిక వేయవచ్చు, ఇది అధిక ఉత్పత్తిని నిరోధిస్తుంది. “అయితే, పంట కాలంలో ఇంకా సమృద్ధిగా ఉండవచ్చు. షిప్పింగ్ కోసం శ్రమ కూడా చాలా ఎక్కువగా కనిపిస్తోంది. నా అభిప్రాయం ప్రకారం, ఫుడ్ కోప్‌లు, అంటే కొనుగోలు సమూహాలు, మరింత అర్థవంతంగా ఉంటాయి - అయినప్పటికీ క్రౌడ్‌ఫార్మింగ్ ఫ్రేమ్‌వర్క్‌లో ఆహార సహకార సంస్థలు కూడా సాధ్యమవుతాయి ”అని ఆస్ట్రియన్ సంస్థలో పబ్లిక్ రిలేషన్స్ ఆఫీసర్ ఫ్రాంజిస్కస్ ఫోర్స్టర్ చెప్పారు. పర్వత మరియు చిన్న రైతుల సంఘం - కాంపెసినా ఆస్ట్రియా (ÖBV) ద్వారా.

"ప్రాథమికంగా, ఆహార సరఫరా యొక్క ప్రజాస్వామ్యీకరణకు బిల్డింగ్ బ్లాక్‌గా క్రౌడ్‌ఫార్మింగ్ అనేది సానుకూలమైనది మరియు ప్రత్యక్ష మార్కెటింగ్ అర్ధవంతంగా ఉంటుంది. కానీ క్రౌడ్‌ఫార్మింగ్ వ్యవసాయంలోని సమస్యలను పరిష్కరిస్తుందని లేదా సూపర్ మార్కెట్‌ను భర్తీ చేయగలదని నేను నమ్మను, ”అని అతను ప్రాజెక్ట్‌ను ప్రస్తావిస్తూ చెప్పాడు”మిలా"- a" సూపర్ మార్కెట్ "ఇది ఒక సహకార సంస్థగా నిర్వహించబడింది మరియు ప్రస్తుతం వియన్నాలో ప్రారంభ దశలో ఉంది. అటువంటి ప్రత్యామ్నాయాలతో కలిసి, వివిధ రకాల ప్రత్యక్ష మార్కెటింగ్ మరియు వంటి కార్యక్రమాలు ఆహార కూపాలు, వినియోగదారులను కలిగి ఉంటుందిలోపల మరియు రైతులోపల మరింత చెప్పాలంటే, స్వాతంత్ర్యం మరియు ఎంపిక స్వేచ్ఛ.

క్రౌడ్‌ఫార్మింగ్ యొక్క ప్రతికూలతలు

క్రౌడ్‌ఫార్మింగ్ ప్లాట్‌ఫారమ్‌లలో అందించే ఉత్పత్తులు ఎటువంటి స్వంత నియంత్రణకు లోబడి ఉండవని గమనించాలి. ఆర్గానిక్ సర్టిఫికెట్‌లు లేదా ఎకో-లేబుల్‌ల కోసం నిర్మాతలు తప్పనిసరిగా బాధ్యత వహించే అధికారులకు దరఖాస్తు చేయాలి. అన్ని అవసరాలు మరియు సత్యమైన సమాచారాన్ని పాటించాల్సిన బాధ్యత రైతులదే. ఇది అధిక స్థాయి పారదర్శకతను నిర్ధారించే అధికారిక నియంత్రణ సంస్థలు లేదా వ్యాపార భాగస్వాముల నుండి అవసరాలు కాదు, కానీ గుంపు. ప్లాట్‌ఫారమ్ యొక్క నిర్వాహకులు రైతులు మరియు స్పాన్సర్‌ల మధ్య బహిరంగ మరియు ప్రత్యక్ష సంభాషణను ప్రచారం చేస్తారు. ఫీల్డ్‌లను వీడియో స్ట్రీమ్ ద్వారా ఆన్‌లైన్‌లో గమనించవచ్చు, దత్తత తీసుకున్న గొర్రెలు మరియు ఉన్ని సరఫరాల సరఫరాదారు క్రమం తప్పకుండా ఫోటో తీయబడతారు మరియు నైపుణ్యంతో కూడిన కథలు సీజన్‌ల పురోగతిని తెలియజేస్తాయి. చాలా కంపెనీలు తమ "ప్రాయోజిత చైల్డ్"ని సైట్‌లో సందర్శించే అవకాశాన్ని కూడా అందిస్తాయి.

రీసెన్‌బెర్గర్: "వాతావరణ పరిస్థితుల కారణంగా ఆస్ట్రియాలో పెరగని పండ్లను తినడానికి ఇష్టపడే వినియోగదారుల కోసం, క్రౌడ్‌ఫార్మింగ్ అనేది సాంప్రదాయ సూపర్‌మార్కెట్‌కు సరైన ప్రత్యామ్నాయం." ఇంతలో, కొంతమంది నిర్మాతలు స్పాన్సర్‌షిప్‌లతో పాటు అమ్మకానికి వ్యక్తిగత బుట్టలను కూడా అందిస్తున్నారు. . "కొన్ని ఫుడ్ కోప్‌లు ఇప్పటికే చేస్తున్నందున, ఆర్డరింగ్ ప్రక్రియలో వినియోగదారులు బలగాలు చేరినప్పుడు పెద్ద ఆర్డర్‌లు పర్యావరణ సంబంధాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అయితే, యాపిల్స్ లేదా గుమ్మడికాయలు వంటి ప్రాంతీయ ఆహారాల కోసం, స్థానిక ఉత్పత్తిదారుల నుండి నేరుగా కాలానుగుణంగా కొనుగోలు చేయడం చాలా అర్ధమే, ”అని రీసెన్‌బెర్గర్ చెప్పారు.

ఫోర్స్టర్ ఇలా ముగించాడు: "వ్యవసాయానికి తిరిగి నియంత్రణను తీసుకురావడానికి మరియు ఎదగడానికి ఒత్తిడి నుండి తప్పించుకోవడానికి అవకాశాలు పౌరులతో సఖ్యతగా మాత్రమే పని చేస్తాయి. క్రౌడ్‌ఫార్మింగ్ అనేది పూర్తిగా కొత్త ఆలోచన కాదు. తుది ఉత్పత్తులకు బదులుగా మొక్కలు మరియు జంతువులకు ఇప్పటికే స్పాన్సర్‌షిప్‌లు ఉన్నాయి. అనేక అంతర్జాతీయ ఆర్డర్‌లతో వ్యక్తిగత స్పాన్సర్‌షిప్‌లు మరియు ఉత్పత్తుల యొక్క అనుబంధ రవాణా సమస్యాత్మకంగా నేను చూస్తున్నాను. మేము మొత్తంగా వ్యక్తిగతీకరణ నుండి బయటపడాలని మరియు సంఘీభావం ఆధారంగా సంఘాలను మళ్లీ ఏర్పాటు చేయాలని నేను భావిస్తున్నాను, అధిక-పనితీరు వ్యూహానికి దూరంగా ఉండాలి మరియు వృత్తాకార సూత్రాలను బలవంతం చేయాలి. ఈ విధంగా మాత్రమే మేము వృద్ధి మరియు క్షీణత యొక్క ట్రెడ్‌మిల్‌ను మన వెనుక వదిలివేస్తాము.

INFO:
"క్రౌడ్‌ఫార్మింగ్" అనే పదం రైతులు మరియు వినియోగదారుల మధ్య ప్రత్యక్ష సంబంధాన్ని ప్రోత్సహించే ఆన్‌లైన్ ప్లాట్‌ఫారమ్. ఈ ప్లాట్‌ఫారమ్‌ను స్పానిష్ నారింజ సాగుదారులు మరియు సోదరులు గాబ్రియేల్ మరియు గొంజలో అర్కులో స్థాపించారు. ఉత్పత్తులు వివిధ యూరోపియన్ దేశాలు, కొలంబియా మరియు ఫిలిప్పీన్స్ నుండి వస్తాయి. మీరు స్పాన్సర్‌గా మారకూడదనుకుంటే, ఇప్పుడు మీరు వ్యక్తిగత ఉత్పత్తులను ఆర్డర్ చేయవచ్చు.
వీడియో "కౌడ్‌ఫార్మింగ్ అంటే ఏమిటి": https://youtu.be/FGCUmKVeHkQ

చిట్కా: బాధ్యతగల వినియోగదారులు ఎల్లప్పుడూ ఆహారం యొక్క మూలంపై శ్రద్ధ చూపుతారు. మీరు చిన్న తరహా వ్యవసాయం మరియు ఆహార ఉత్పత్తికి మద్దతు ఇవ్వాలనుకుంటే, మీరు దానిని ఆన్‌లైన్ షాప్‌లో కనుగొనవచ్చు, ఉదాహరణకు www.mehrgewinn.com ఎంచుకున్న, చిన్న తయారీదారుల నుండి మధ్యధరా రుచికరమైన వంటకాలు.

ఫోటో / వీడియో: shutterstock.