in , ,

Uokoaji wa chakula umefanywa rahisi: Mradi wa Vorarlberg unaonyesha jinsi gani


Mpango huo ulianza mwishoni mwa 2018 "Fungua jokofu" huko Vorarlberg. Chini ya kauli mbiu "kuleta na kuchukua" chakula kinapaswa kuokolewa kutoka kwa kutupwa mbali na kufanywa kupatikana kwa kila mtu kupitia jokofu wazi. Chakula ambacho hakihitajiki kinaweza kuwekwa tu kwenye jokofu. Sasa kuna majokofu saba huko Vorarlberg.

Kulingana na waanzilishi, kilo 500 hadi 600 za chakula tayari zinaweza kuokolewa kila wiki. Jokofu ya wazi inashirikiana na mikate na maduka anuwai anuwai. Kwa kuongezea, mpango huo huandaa hafla kama kozi ya kupikia iliyobaki na kampeni anuwai juu ya mada za kuokoa na kupoteza chakula.

Ikiwa unataka kuokoa chakula kingi katika mkoa, unahitaji kujua vidokezo vifuatavyo:

  • Chakula lazima kiwe safi na kinachofaa.
  • Labda zimeisha muda lakini zinafaa kutumiwa.
  • Ziada ya mavuno inakaribishwa.
  • Hata chakula ambacho kimewekwa chupa mpya, kilichofungwa vizuri na kilichochapishwa na yaliyomo na tarehe ya utengenezaji inaweza kuwekwa kwenye jokofu wazi.

Hairuhusiwi kwenye jokofu:

  • Hakuna kitu kibichi kama nyama na samaki
  • Hakuna vifurushi vilivyofunguliwa
  • Hakuna chakula ambacho ni dhahiri tayari kimeharibiwa au ambacho tayari kinaonekana au kinanuka "mnyororo".

Picha: Monika Schnitzbauer

Chapisho hili liliundwa na Jumuiya ya Chaguo. Kujiunga na kutuma ujumbe wako!

KWA KUHUSUANA KWA KUTUMIA AUSTRIA


Imeandikwa na Karin Bornett

Mwandishi wa habari wa Kujitegemea na mwanablogi katika chaguo la Jamii. Teknolojia ya kupenda Labrador inayopenda teknolojia na utamanio wa idyll ya kijiji na eneo laini la utamaduni wa mijini.
www.karibornett.at

Schreibe einen Kommentar