Alternativet
"För att bevara det semi-naturliga jordbruket i Tyrol har vi skapat ett varumärke i de tyrolska jordbrukarnas händer."
Heinz Gstir, ordförande Bioalpin eGen
Skördade hemma, odlas på den tyrolska alpängen, buteljerade på regionala gårdar: Mer än 600 tyrolska jordbrukare, slaktare, mejerier, biodlare och trädgårdsmästare säljer ekologiska produkter under varumärket BIO vom BERG, Syftet med det oberoende producentmärket är att bevara tyrolska gårdar och att erbjuda konsumenterna ekologisk regional biologisk mångfald av högsta kvalitet. Jordbrukarna och producenterna leder själva varumärket och deltar aktivt i marknadsföringen.
Unik som Tyrol
En materiell linbana transporterar två gånger om dagen rå mjölk från bergsgårdar direkt till det ekologiska mejeriet Hatzenstädt. På detta sätt har ostmästarna i det tyrolska låglandet producerat Emmentaler, smör, alpin ost och gräddost sedan 1937. Det är den passion som finns i varje glas berg, skog och alpin honung av biodlare Bernhard Bichler. BIO vom BERG Företag arbetar nära naturen och med de högsta kvalitetsstandarderna. Med entusiasm odlar de traditionellt hantverk, anpassat till den moderna marknaden. Försiktigt och med avseende på natur och djur använder de ekologiska producenterna regionala förhållanden för att producera njutningsprodukter.
BIO vom BERG upplevelse i dalen
"Samtidigt har det visats att ekologiskt jordbruk har en framtid. Vi förkroppsligar den moderna zeitgeisten med hänsyn till tradition och våra rötter. "Heinz Gstir, ordförande Bioalpin eGen
Mitt i oöverskådliga erbjudanden inom livsmedelsbranschen ger det tyroliska organiska varumärket konsumenterna säkerhet. Om att köpa 100 procent organisk kvalitet och samtidigt stödja regionalt jordbruk. Samtidigt finns det över 150-produkter, inklusive ost, ägg, yoghurt, kött och korv, frukt och grönsaker, berg örter, blommor och mjölk och äppeljuice. Sortimentet växer stadigt, i linje med efterfrågan från medvetna konsumtiva kunder.
För det mesta kommer BIO vom BERG Produkter från Tyrol. Säckel av kvalitetssälen "Quality Tyrol - Odlas och raffinerad i Tyrol" garanterar ursprunget till det tyroliska organiska jordbruket. Dessutom levererar företag leveranser från angränsande bergsregioner BIO vom BERG med mejeriprodukter, spannmålsprodukter, frukt och drycker.
Småbönder på den stora marknaden
"Vi är gränssnittet mellan handeln och de tyrolska ekologiska jordbrukarna."
Björn Rasmus, VD BIO vom BERG
Vägen till detaljhandeln leder till ett starkt varumärke för de småskaliga tyrolska ekologiska jordbrukarna och producenterna. BIO vom BERG står för kvalitet, för tradition och njutning, i samband med en god känsla för konsumenterna. Med säljpartnern MPREIS säkerställer de ekologiska producenterna en plats i hyllorna. Således har konsumenter, långt bortom ursprungslandet, nytta av bergens jordbrukares unika kvalitet.
Värdefullt samhälle
Sedan grundandet av 2002 strävar kooperativet Bioalpin för att bevara den traditionella jordbruks- och livsmedelsindustrin i Tyrol. Under varumärket BIO vom BERG Medlemsföretagen producerar och säljer ekologiska produkter av hög kvalitet. Med strategiskt stöd av BIO vom BERG Ledningen, jordbrukare och producenter arbetar ständigt med utbyggnaden av distributionsnätverk och marknadsföringskanaler. Kooperativet hanterar administrativ behandling, lager och handelshantering och utvecklar nya produkter. Rättvisa, öppenhet och förtroende betraktas som en princip för den gemensamma visionen att bevara det ekologiska jordbruket i Tyrol.
