in , , ,

Peringatan tinimbang segel persetujuan: naha labél organik - sareng henteu sabalikna?

Naha "organik" kedah dilabélan sareng henteu sabalikna yén produk konvensional sareng berpotensi ngabahayakeun kedah dilabélan? Pilihan nyarios ka ahli ngeunaan kasang tukang.

Peringatan tinimbang segel persetujuan Kunaon labél organik sareng henteu sabalikna ngabahayakeun

Numutkeun Global 2000, aya langkung ti 1.000 tanda kualitas di nagara-nagara anu nganggo basa Jerman nyalira - "Hiji tiasa nyarios tina leuweung segel kualitas tanpa épékgerasi," saur Barbara Studeny, dewan eksekutif perusahaan. Salaku tambahan, teu aya bedana anu jelas antara segel persetujuan, labél sareng merek. "Tutup segel jangji kajelasan, tapi jarang-jarang nunaakeun. Kumaha anjeun tiasa terang naha aya kontrol éksternal anu cekap, sistem pamutahiran, transparansi sareng kaadilan sapanjang ranté niléy sareng naha produkna akhirna langkung ramah, sato-friendly, ramah, langkung séhat sareng langkung étip? Pikeun ngalakukeun ieu, anjeun kedah nyéépkeun tiap segel kualitas dina detil. "

Tapi jahiliah masih hébat. Studeny ngalaporkeun tés anu ngabuktikeun ieu: "Dua bungkus kopi, boh sacara visual sareng tina segi harga, ngan ukur hiji anu nimukeun, segel anu katingali séhat, produk sanés sanés: Pek anu nganggo segel persetujuan dipilih langkung sering dina kaayaan uji." Willi Luger teuing , Ngadegkeun sareng ngatur sutradara CulumNatura terang ngeunaan kapercayaan buta dina segel persetujuan: "Taun-taun ka tukang kuring nguji sababaraha produk anu disegel ku segel persetujuan salaku tés. Kuring henteu kantos naros deui naha kuring henteu gaduh segel persetujuan. Sateuacan éta, kuring nampi pamundut sapertos kitu unggal dinten. Tapi kuring henteu pernah naroskeun naon segel kualitas anu dirarancang ku diri saleresna, ”saurna bari seuri.

Masih, topikna serius. Jeung pelopor kosmetik alami Luger jengkel ngeunaan labél kualitas sareng labél kalayan janji palsu: "Label kualitas Austria Bio nyaéta, contona, labél kualitas anu aya standar sareng pedoman anu kualitasna luhur. Upami, contona, produk ti luar negeri dilabélan "organik", ieu henteu hartosna aranjeunna nyayogikeun standar anu sami sareng produk Austria sareng segel persetujuan Austria Bio. Éta nyaéta kompetisi anu ngabingungkeun. Produk sapertos ieu leres-leres kedah dilabélan anu sanés yén éta henteu patuh tungtunan rumah tangga."

Studeny nyarios: "Saleresna mah seueur perusahaan anu inovatif hoyong spésifikasi anu langkung kuat pikeun didukung pikeun komitmenna pikeun pamekaran sustainable. Perusahaan anu nétral-karbon, contona, sabab parantos ngalaksanakeun prosés sirkular épéktip, milari jauh lamun perusahaan séjén tiasa ngahias diri ku labél CO2-nétral anu sami ku mésér sertipikat CO2 murah. ”

Nengetan labél organik EU

Kanyataanna, ngan saeutik pisan labél kualitas sareng peraturan kaayaan - di tingkat EU, contona, ieu mangrupikeun labél organik Éropa sareng di tingkat nasional labél AMA. "Logo organik EU nangtung pikeun kanyataan yén sarat sah pikeun pangaturan organik organik EU kedah dipatuhi salami produksi, pamrosésan sareng dagang. Henteu aya séktor pangan anu sanés diatur sapertos organik, ”saur Markus Leithner ti Bio Austria. Barbara Studeny ngajelaskeun: "Labél organik EU komitmen kana standar minimum anu sah pikeun produksi organik sapanjang EU. Dina hal naon waé, hiji perusahaan anu nyayogikeun kritéria ieu parantos leres diposisikan. Tangtosna, anjeun tiasa sareng kedah didieu langkung jauh di dieu.

Conto: Ladang organik EU tiasa ngahasilkeun organik sareng konvensional, anu nambahan résiko kabingungan nalika bungkusan - tapi henteu di Austria, didieu ngan ukur tegalan anu tiasa disertipikasi organik. Sababaraha kriteria pertanian sato ogé langkung lemah dina standar EU dibandingkeun sareng organik ti Austria. "Numutkeun ka Leithner, ati-ati kedah dianggo sareng istilah-istilah anu hoyong masihan penampilan organik ku cara ngagulung kembang. Salaku conto: "Ti sustainable / ramah lingkungan / produksi alami". Kecap sipat sanésna anu sering dianggo: "Alam" atanapi "alami". "Ieu sering ngeunaan greenwashing atanapi nyobian masihan gambaran pamaké pikeun jasa khusus dina sektor karaharjaan lingkungan atanapi sato. Naséhat kuring: Leungeunna jauh sareng pikeun tuangeun organik, tiasa dikenal ku logo organik Eropa héjo, ”saur Leithner.

Giliran tabel

Studeny yakin yén politikus di tingkat EU sareng nasional dipénta dasarna nyiptakeun kaayaan kerangka anu nguntungkeun perusahaan sustainable. "Dina kontéks ieu, ieu kalebet henteu ngan ukur peraturan anu langkung saé pikeun anjing laut kualitas, tapi ogé sacara umum pikeun" klaim lingkungan ". Di Austria, sanaos syarat EU anu manglaku dilaksanakeun kusabab kakurangan kamungkinan ngamajukeun keluhan, ti saprak dewan pariwara, anu ngan ukur sukarela industri, umumna henteu ngalaksanakeun tanggung jawabna di dieu. "

"Tinimbang labél organik, produk anu henteu organik kedah leres kedah nyandak labél. "

Willi Luger, Culumnatura

Pikeun Willi Luger kami cicing di dunya anu salah, dugi ka nyarios. "Gantina labél organik, produk anu henteu organik kedah leres kedah nyandak labél," saur anjeunna. Studeny satuju: "Syarat pikeun labél sadayana anu henteu mampuh sareng kalebet biaya éksternal sapertos leungitna biodiversity, polusi sareng biaya anu ditanggung sistem kaséhatan teu énggal. Kiwari, biaya ieu umumna ditanggung ku masarakat - nyaéta, sadayana - nalika, contona, ngaleungitkeun racun lingkungan atanapi ngarawat panyakit anu disababkeun ku péstisida. Aya tangtosna réorganisasi sistem ékonomi di balik tungtutan ieu. Seueur perusahaan anu ageung, lembaga sareng jalma beunghar parantos nambutkeun artosana ku anggapan yén sadayana bakal diteruskeun sapertos sateuacanna. Intervensi jero janten nyarios seueur wani, pandang polusi sareng kamampuan politik. "

Anjeunna naroskeun ka urang konsumen: “Ngaleuh ngan ukur anu anjeun peryogikeun, nyingkahan anu teu perlu sareng runtah. Ieu mangrupikeun ukuran anu paling penting sareng ngahémat anggaran. Dibeuli salaku henteu berpendidikan, nyumput, régional, usumna sareng organik sakumaha anu anjeun sarapi. Upami anjeun ngirangan produk daging sareng sato langkung, anjeun lakukeun seueur pikeun perlindungan iklim. Sareng upami mungkin, tinggalkeun mobil sareng tonggong balanja kalayan leumpang atanapi ku sapédah. Ku cara ieu, anjeun tiasa ngirangan langkung ramah lingkungan tanpa perhatosan anjing laut. "

Poto / Video: Shutterstock.

Ditulis ku Karin Bornett

Wartawan jeung blogger wartawan dina Pilihan Komunitas. Udud Labrador anu ngarasuh téknologi kalayan gairah kana idyll kampung sareng tempat anu alus pikeun budaya kota.
www.karinbornett.at

Leave a Comment