Jakob Horvat
Chese ea linku e tsoang Greece, pele e ne e sa tsoe Greece le hore ka lekhetlo la bobeli ha e na chisi ea linku. Haeba u phetla sephutheloana 'me u se bala, ua bona hore ke chisi ea lebese la khomo e tsoang Jeremane ka oli e hlotsoeng. Motho e mong le e mong o bona molisa ea ts'oanang, oli ea mohloaare, lebitso la sehlahisoa se llang ka se-Greek. 'Me u phele le eona lefats'eng la maikutlo a lerato, litsebi tsa papatso li li haheletse.
Katrin Mittl o sebetsa sebakeng sa Verein für Konsumenteninfform mme o hlokomela webosaete ea Lebensmittel-Check. Sethala se pepesang thetso e joalo le e ts'oanang. Menyako e phatlalalitsoeng ka 450 e ka fumanoa hona teng. "Bareki ba tlaleha lihlahisoa tse ba khelosang, rea li phatlalatsa mme re ikopanya le moetsi. Re ka beha sehlahisoa se joalo feela sethaleng habeli ka beke - lisebelisoa tsa rona ha li lumelle tse ling. Haeba re entse, re ka phatlalatsa linyeoe tse 'maloa ka letsatsi. "
Motho ke motho ea hlokofatsang
Ho bapatsa ka bohlale, papatso e atlehileng ke seo lik'hamphani li e bitsang. Ha e le thetso ea ka boomo babuelli ba bareki. Mme mahareng, Anna Winkler o itsamaela ka lebenkeleng le phahameng, a sithabelitsoe ke liqeto tse ngata tse hlokoang ho eena mona. Mofumahali Winkler o na le morali oa hae ea lilemo li leshome ha a ea mabenkeleng. Kaha ha a na nako ea ho sebetsana le sehlahisoa ka seng ka ho qaqileng, ho phetla lipakete tse mebala-bala mme o bala ka hore na litaba tse kahare le hore li tsoa kae. Anna Winkler o leboha tšehetso ea liqeto. Ke motho ea qapiloeng ntlheng ena - empa batho ba tšoanang le eena ba ka fumanoa ka pela sehatse se seng le se seng se futhumetseng, ba batla boits'oaro mme hangata ba latela lits'ebetso tsa ho etsa liqeto.
"Motho ke motho ea hlokofatsang. Re botsoa ho nahana 'me re its'etleha ka melao ea kelello ea thipa, re latela mohopolo' me ka tsela ena re boloka bokhoni ba bohlokoa. Melao-motheo ena e sebelisoa ka boomo ho bapatsa. "
Julia Pitters, setsebi sa kelello sa khoebo le mofuputsi oa mekhoa
"Motho ke motho ea hlokofatsang," ho hlalosa setsebi sa kelello ea moruo le boithuto ba maemo a bophelo, Julia Pitters: "Re botsoa ho nahana le ho ts'epa melao ea kelello ea thipa, re latela mohopolo 'me ka hona re boloka bokhoni ba bohlokoa. Melao-motheo ena e sebelisa papatso ka boomo. E khona ho laola pono ea rona hore re bone seo re lokelang ho se bona. "
Melao ena ea kelello ea ho ikopanya le ngoana e kenyelletsa tloaelo ea sechaba - ha o e reka hangata o tla e reka kapele. Mohlala: Basali ba robong ho ba leshome ba ikutloa ba le betere ka lesoba lena la bohloeki. Ha ho na motho ea ka netefatsang haeba sena ke nnete. Empa ho utloahala. Kapa: batho ka lingaka tse tšoeu tsa bongaka tse tšoeu ba nkoa e le ba boholong: ba lumela seo ba se buang.
"Bareki ba ba le maikutlo a mangata a makatsang a mebaraka mme mebaraka e atile. [...] U hloka phaello e eketsehileng e fihlelang boemo bo susumetsang ba moreki. Mme ha seo se le sieo, o se batla. "
Floortje Schilling, setsebi sa kelello sa papatso
"Li-vithamine le lijo tse bobebe"
Taba ea hore lik'hamphani tse ngata ha e na bonnete ba 'nete ka' nete e bontšoa ke mehlala e mengata. Yoghurt eo ho thoeng e fokotsa letsoalo la mali. Litholoana tsa marenene tse nang le litholoana tse batlang li phetse hantle ka lebaka la "livithamini le lijo tse bobebe". Kantle ho sephutheloana ho fana ka maikutlo a "manyolo" ka har'a litaba, empa ha a tsamaisane le lintlha.
Floortje Schilling ke setsebi sa kelello sa papatso mme o bona mererong ena kaofela liteko tse batlang li nyarosa tsa lik'hamphani ka tsela e itseng li atleha mebarakeng e tsitsitseng: "Bareki ba pepesetsoa maikutlo a makatsang a makatsang mme mebaraka e tletse. Ke ho k'hamphani ho ka bonoang ho hang. Haeba ho se ho e-na le li-yogurts tse mashome a mahlano tse latsoang tse tšoanang, joale motho a ka pheha khang ea mashome a mahlano a motso o mong joang? U hloka phaello e eketsoeng e fihlang boemong ba mothetsi. Mme ha seo se le sieo, o se batla. "
Moeli o fihletsoe bakeng sa Floortje Schilling, moo ha e le hantle ho leshano ho thoeng: "Haeba u fana ka chisi ea lebese la khomo ka idyll ea lebese la nku la Greece le litakatso tse ntle le tse mpe li ka utloisa mang kapa mang bohloko, mohlomong o ka khetholla sena tlasa nako ea lerato la sehlahisoa. , Li-vithamine le lijo tse bobebe 'Ke li fumana li le thata le ho feta. Se khothalletsoang ha se nnete. Morekisi e mong le e mong oa koloi e sebelisitsoeng o tla etsa thepa ea hae hantle 'me a se ke a supa bofokoli pele. Seo se nepahetse. Ha aa lokela ho bua leshano. "
"Ho khutsufatsa lenane la metsoako, ho betere. Haeba ke sa khone ho bitsa halofo ea litaba, ke ne nke ke ka reka sehlahisoa seo. "
Katrin Mittl, Mokhatlo oa Tlhahisoleseling ea Bareki
Bakeng sa bareki ba kang Anna Winkler bonyane, ho thata ho bona lefatše lena. Leha a itlhalosa e le moreki ea holileng tsebong ea rekang lintho ka kelello e tloaelehileng. Leha ho le joalo, o lula a hlokomela hore sehlahisoa seo a neng a se sebelisa nako le nako ha a na monyetla oa ho se ts'episa. Kapa ho hobe le ho feta: e na le bothata bo boholo, bo ipatileng ka morao ho dikahare tse belaetsang. Heinz Schöffl oa ts'ireletso ea bareki ea Chamber of Labour o khothalletsa ho shebisisa khatiso e ntle. Ntho efe kapa efe e kholo le e bonts'ang e lokela ho botsoa ho tloha boemong ba pono ea ho bapatsa. "Haeba tlatsetso e utloahala, e bitsoa ka lebitso. Haeba e utloahala e tšosa, u e pata ka mor'a lebitso la e. Kapa u nka li-preservatives, mohlala, 'me u li rorise haholo - empa sehlahisoa se ntšoa tatso kapa' mala, seo ehlile se seng teng. "Katrin Mittl oa Mokhatlo oa Lits'ebeletso tsa Bareki oa eletsa:" Ho khutsufatsa lenane la lisebelisoa, ho betere. Haeba ke sa khone ho bitsa halofo ea litaba, ke ne nke ke ka reka sehlahisoa seo. "
Ke nnete e kae e ka mamelloang?
'Nete e lokela ho lebelloa ho motho - empa o lula a e lakatsa ha e joalo. Bakeng sa ho kenyelletsa ts'ebetso ea lefats'e le rarahaneng, ho na le mabaka a 'maloa a kelello a hore na hobaneng' nete le ho hong ntle le 'nete li ne li ka sithabela motho. Setsebi sa kelello sa khoebo, Julia Pitters o hlalosa taba ena ka tsela e latelang: "Batho ba loanela ho phela hantle le ho tsitsa. Bonyane o rata setšoantšo sena sa boithati ho feta se fapaneng le seo. Haeba a etsa ntho e hanyetsanang le seo, ho na le lekhalo pakeng tsa boithati le ketso, ho se hloneke botle. Ena ke ntho e sa phutholoheng haholo. Ebe o tlameha ho fetola boitšoaro ba hae ba bareki - eo e tla ba tsela e khathatsang - kapa o fetola pono ea hae 'me a tsepamise maikutlo ho tse susumetsang tse lumellanang le mohopolo oa hae. Lipapatso li bapala hantle matsohong a hae. "Anna Winkler o tsilatsila ho rekela morali oa hae liswiti, hobane ha li na bophelo. Ngoananyana o ntse a batla ho ba le marenene a litholoana. Poleloana ea lipapatso "Li-Vitamin le snacking" e etsa hore bophelo ba Mofumahali Winkler bo be bonolo hanyane. O fokotsa letsoalo la hae la kelello.
Thetso: 'Nete e ka sithabetsa
Psychology ea lipapatso e entse lipatlisiso hore na hobaneng litemoso tse matlapeng a koae li sa sebetse haholo. "Ho tsuba ho ka ba kotsi" ke ntho e ke keng ea etsahala: "Sena se hole haholo bakeng sa motho ea tsubang, a ka se pata, hobane a ke ke a se khetholla. Ka lehlakoreng le leng, ho ema ka paketeng, ho tsuba ho baka moea o mobe 'kapa, ho tsuba ho baka hampe', joale o tla tlameha ho sebetsana le eona, hobane e mo ama ka kotloloho, "Julia Pitters o hlalosa taba ena. O lumela hore monna a ka mamella 'nete ha feela a ka khotsofatsa tlhoko ea hae ea taolo. Haeba 'nete eohle e ne e le sehlahisoa se seng le se seng, o ne a tla sithabetsoa. "Haeba ke bona ho hong ho le thata ho sehlahisoa se seng le se seng - le haeba e le liphutheloana feela tsa polasetiki - takatso ea ka ea ho ja lijo tsa tlhaho ha e sa khonahale. Ke felloa ke taolo 'me ha ke khathatsehe ke eona hobane ha ke khone ho fihlela sepheo sa ka. 'Nete eohle e tla ba thata haholo hore e ka thuloa. Ha ho bonahala ho le thata haholo ho itshwara ka nepo, o oela ts'ebetsong ea ho hloka thuso, ho bola, ho se tsotelle, "ho bolela Pitters.
"Mefuta ea letlalo e lula e re papatso ke eona e molato. Empa ka 'nete, e mabapi le boleng ba sechaba, mabapi le botle, mabapi le boitšoaro le mabapi le tlhahiso e sa feleng ea batho ba maemo ba matlafatsoang le ho matlafatsoa ke papatso. "
Floortje Schilling, setsebi sa kelello sa papatso
Ka mantsoe a mang, ha re batle feela ho thetsoa ka tsela e 'ngoe e le hore re boloke boits'oaro ba rona, empa hape hobane ho seng joalo bo tla sithabela matla a rona a ho lemoha.
Seo papatso e re etsetsang sona kamehla ke seo re se lumellang. Kahoo, papatso - le haeba e ntse e etsoa hantle - batho ba thata haholo ho e qhekella. E ka tiisa mekhoa le lithahasello tse fanoang joalo. Empa hangata ha e na ho etsa hore batho ba reke kapa ba etse lintho tse sa ba tsamaeng ho hang. Kahoo, setsebi sa kelello sa papatso, Floortje Schilling, o bona papatso ka kakaretso e le khalase e holisang ea mekete ea sechaba le joalo ka seipone sa "eye". Empa ka 'nete, e mabapi le boleng ba sechaba, mabapi le botle, mabapi le boitšoaro le mabapi le tlhahiso e sa feleng ea batho ba maemo ba matlafatsoang le ho matlafatsoa ke papatso. "
Ho bapatsa kapa ho thetsa?
Ha moreki oa rona ea behang mohlala Anna Winkler a tsamaea hape ka sehatsetsing hape, o fumana mabitso a mangata a sehlahisoa, tlhahisoleseling le lipakete tse sa mo joeeng 'nete. "Moqapi oa li-mushroom", ka mohlala - "sekareleta se setle" ha se eme ka har'a sephutheloana - se mo fa maikutlo a hore ke sengoathoana sa nama e holileng. Kahoo, ho ea ka khoutu ea lijo, seo e lokela ho ba ntho e ts'oanang ha o bitsa ntho "schnitzel". Tlhaloso ea "Schnitzerl" e nang le "r" e sa lebelloang, leha ho le joalo, ha e sa laoloa. Ebile, ke mofuta oa nama, ke hore, nama e entsoeng ka likotoana tsa nama ea kolobe. Sena ha se kotsi ho bophelo bo botle - empa haeba o ja nama e bopehileng, le uena o lokela ho e tseba. Shebeletse tse ling, maemo a ts'oanang: Biri e se nang joala hangata ha e na joala, empa e na le joala ka tlase ho karolo ea 0,5. Le ha sena se sa sebetse 'mele, ntle le joala ke ntho e ngoe hape.
Thetso: boemo ba molao le tsoelo-pele
Ka molao, sena se bonolo ho laoloa mme sebaka se se sootho se pepesetsoa ke indasteri ea lipapatso. Bareki haesale ba ntse ba bitsa melao e hlakileng haholoanyane mabapi le ho kenya lihlahisoa, Heinz Schöffl oa Chamber of Labor oa hlalosa: "Ho lokela hore ho be le melao e ts'oanang Europe bakeng sa meralo ea ho paka le se kahare. Hajoale, nyeoe e le 'ngoe e lokela ho lula e hlahlojoa bakeng sa' tlholisano e sa lokang '. Sena se theko e phahameng haholo 'me se tlisetsa moreki theko e nyane. Haeba ho na le liapole tse tharo ka har'a sephutheloana, empa sehlahisoa se na le tatso ea apole feela, joale sena se tlameha ho ba sephuthelong. Eseng tse nyane haholo. "
Ho tsoa leseling la phepo ea 2016 bakeng sa lijo hoa tlameha - bakeng sa Heinz Schöffl mohato oa bohlokoa: "Ho fihlela joale, sena feela se ne se lokela ho supa lihlahisoa tseo ka mohlala li entseng haholo ka mafura a tlase kapa lik'hilojule tse tlase, kahoo li entse likopo tsa phepo e nepahetseng kae kapa kae." Tlhahisoleseling ea phepo. Bokapele ba sehlahisoa, tlhokahalo e 'ngoe ea phatlalatso e lekaneng ea' nete, e sa atlehang ho hanteng likhoebo, ho boletse Schöffl: "Qetellong, re ne re le bang ka tlhokahalo ena. Sehlahisoa ha se sa rekisa ka mokhoa o tšoanang, leha se hlakile ka pele hore se na le mafura a mangata. "
Mokhatlo oa Tlhahisoleseling ea Bareki o pheha khang ea ho kopanya lintlha tse tharo tsa bohlokoa: Ho hloka toka ho eketsehileng ka lik'hamphani, melao e thata bakeng sa ts'ireletso ea bareki. 'Me ea ho qetela empa e sa fetelletse: lipotso tse nyelisang tsa bareki ka bo bona ebe lebenkele le tla ba sebaka sa nnete. Mme ha motho a sa khone ho emela 'nete eohle - o lokela ho tseba hore na o e fumana kae.
Photo / Video: Shutterstock.
