Крчење шума и рекордни пожари у Бразилу: веза са највећим светским прерађивачем меса ЈБС | Греенпеаце инт.

Месо и крчење шума: Нови извештај невладине организације Греенпеаце показује директну везу између света Месна индустрија, Крчење шума и евидентирање пожара. Највећи светски прерађивач меса ЈБС и његови водећи конкуренти Марфриг и Минерва заклали су стоку коју су сточари купили у вези са пожарима 2020. године који су уништили трећину највеће светске мочваре у унутрашњости Бразила. Бразилски месни гиганти заузврат снабдевају Пантанал говедину прехрамбеним гигантима као што су МцДоналд'с, Бургер Кинг, француске групе Царрефоур и Цасино, као и тржиштима широм света.

ЛИНК: ЗВАНИЧНИ ИЗВЕШТАЈ о месној индустрији и крчењу шума

„Ватра отвара пут за индустријско ширење меса широм Јужне Америке. У светлу глобалне пандемије Цовид-19, као и биодиверзитета и климатске кризе, континуирано циљно коришћење ватре у том сектору је међународни скандал. Како то искоријенити, горући је проблем “, рекла је Даниела Монталто, активисткиња за храну и шуме из Греенпеаце УК.

Крчење шума меса: контекст

"Млевено месо са Пантанала" документује 15 сточара у вези са пожарима Пантанала 2020. године. Најмање 73.000 хектара - површина већа од Сингапура - изгорело је у границама имања ових сточара. У 2018-2019, ови сточари су испоручили најмање 14 погона за прераду меса од ЈБС, Марфрига и Минерве. Девет сточара такође је било повезано са другим кршењима заштите животне средине, попут незаконитих деложација или неправилности у регистрацији имовине, у време откривене трговине са прерађивачима меса.

„Агенда“ бразилског председника Болсонара наставља да пустоши амазонску прашуму [1]-Усред хаоса и економских преокрета изазваних глобалном пандемијом Цовид-19, извоз бразилске говедине и даље поставља нове стандарде: Све време високо у 2020.

„Највеће мочварно земљиште на свету - критично станиште јагуара - буквално одлази у дим. ЈБС и други водећи прерађивачи меса, Марфриг и Минерва, игноришу уништавање “, рекла је Даниела Монталто, активисткиња за храну и шуме у Греенпеаце УК.

У јануару 2021. Греенпеаце Интернатионал је упозорио ЈБС, Марфрига и Минерву на еколошке и правне ризике у њиховој бази снабдевања Пантаналом, што су илустровали ови сточари. То укључује не само везе са великим пожарима, већ и испоруке стоке са ранчева који су санкционисани за незаконито исељење или где је регистрација имовине обустављена или отказана.

Крчење шума месом: индустрија без увида

Упркос налазима Греенпеаце-а, сви прерађивачи меса тврдили су да су сви ранчеви које су директно испоручили били у складу са њиховим смерницама у тренутку куповине. Ниједан од прерађивача меса није дао значајне назнаке да су проверили своју базу за снабдевање Пантаналом ради намерне употребе ватре. Нико није наговестио да се од ранчера захтева да се придржавају својих смерница на свим газдинствима, иако је Греенпеаце открио значајна кретања стоке између газдинстава у власништву исте особе. У ствари, ЈБС је чак јавно изјавио да не намерава да искључи сточаре који су ухваћени како крше своје деценијске обавезе. [КСНУМКС] [КСНУМКС]

„Индустрија говедине је обавеза. Иако ЈБС и остали водећи прерађивачи говедине обећавају да ће можда једног дана спасити Амазон, чини се да су спремни да данас заклају Пантанал и своја обећања о одрживости претворе у ситниш. Земље увознице, финансијери и купци меса као што су МцДоналд'с, Бургер Кинг или француске компаније Царрефоур и Цасино морају своје саучесништво окончати уништавањем животне средине. Затварање тржишта разарача шума није довољно, време је да поступно укинемо индустријско месо. „Рекла је Даниела Монталто, активиста за храну и шуме из Греенпеаце-а у Великој Британији.

НАПОМЕНЕ:

Крчење шума Амазона у периоду август 1. и јул 2019. године одговарало је приближно 2020 квадратних километара, што одговара порасту од 11.088 процената у односу на исти период претходне године: ПРОДЕС. У августу 2019. године наводно су сточари запалили Амазонку, а масовно координиран "дан ватре" у знак подршке плану бразилског председника Болсонара да отвори прашуму за развој.

[2] Обим еколошког и социјалног уништења ЈБС постао је глобални скандал 2009. године када је Греенпеаце Интернатионал објавио: Заклајте Амазонку Ово је открило како су ЈБС и други кључни играчи у бразилској индустрији говеђег меса повезани са стотинама ранчева у Амазонији, укључујући неке који се односе на илегалну сечу шума и друге деструктивне праксе, као и са модерним ропством.

Према овом извештају, ЈБС и три бразилска главна прерађивача меса потписали су добровољну обавезу 2009. године - а Договор за стоку - окончати откуп стоке чија је производња повезана са крчењем шума Амазоне, ропским радом или илегалним заузимањем аутохтоних и заштићених подручја. Споразум је обухватио обавезу да се обезбеди потпуно транспарентан надзор, преглед и извештавање целокупног ланца снабдевања компанија - укључујући индиректне добављаче - у року од две године како би се постигла крчење шума у ​​њиховом ланцу снабдевања.

Упркос овој посвећености, компанија постоји последњу деценију и даље је повезано са скандалима са корупцијом, крчењем шума и људским правима.

[КСНУМКС] Навигатор хране22. фебруара 2021: ЈБС удвостручује крчење шума јер Греенпеаце осуђује "још пет година неактивности"

Марцио Наппо, директор одрживости у ЈБС Брасил, известио је о следећим изјавама: „Тренутно вас нећемо блокирати [неваљали добављачи] Покушаћемо да вам помогнемо да решите проблем. Понекад је то папирологија, понекад морају да направе план заштите, понекад морају пошумити део своје имовине. Помоћи ћемо им и унајмићемо људе да помогну овим добављачима. "

„Изузимање имовине и добављача сматрамо негативним приступом. То неће решити проблем јер одлазе до најближег месара и покушавају да га продају. Ми то не желимо јер се то не тиче проблема. "