Organik është rritur nga bujqësia. Fillimi ishte në një fermë malore në Carinthia me mbarështimin organik të deleve, përpunimin e leshit dhe prodhimin e sapunit.
Bioella është rritur nga bujqësia organike. Fillimi në një fermë malore në Carinthia me mbarështimin e deleve dhe përpunimin e leshit, u braktis për arsye personale dhe moshore. Tani në Southern Burgenland, unë vazhdoj të krijoj quilts e mishit të leshit të qepur me dorë dhe gjithashtu ofroj një asortiment të vogël, të shkëlqyeshëm në rritje të produkteve të zgjedhura tregtare.
Si një fermer organik i çertifikuar, ekzistojnë udhëzime që duhet të respektohen gjatë prodhimit dhe shitjes dhe si person keni udhëzimet tuaja sipas të cilave dëshironi të veproni. Meshtë e rëndësishme për mua të qëndroj besnik këtyre vlerave, domethënë organike, lokale, të bëra me dorë dhe të ofroj produkte të ndjeshëm që janë të dobishëm për njerëzit: - Produkte prej liri nga kompania tradicionale Mühlviertel Vieböck, çorape dhe lecka leshi deleje Ennstaler, arti antik i përpunimit të lëvores së thuprës nga Siberia, fshesa natyrale dhe furça flokësh nga një punëtori për të verbër, kripë e pastër kristalore nga një liqen i vjetër, nëntokësor me kripë.