Ursula Wastl
Marie waxay kaliya damacday inay kariso casho sahlan saaxibadeeda shaqada cusub. Ka dib markii wax laga waydiiyey qof walba waxyaabaha ku saabsan waxyaabaha ay jecel yihiin iyo waxa aan ku jirin, waxay marka hore ku qasbanaatay inay internetka gasho. Martin uma dulqaato gluten, Sabina uma dulqaato laaktooska iyo Peter wuxuu ku xanuunayaa muruq iyo / ama madax xanuun ka yimi histamine iyo fructose. Kaliya ka dib maalmo qorsheyn sax ah iyo cilmi baaris deg deg ah Marie waxay ku guuleysatey isku duwista menu "badbaado" u leh dhammaan asxaabteeda. Waxa u dhawaaqo qorshooyinka isku dayga taxanaha ah ee TV-ga ayaa noqdey xaqiiqo maalinle ah reeraha badan.
"Isku-dheellitir la'aanta iyo xasaasiyadaha ayaa kordha," Dr. Alexander Haslberger, cilmiga nafaqada ee Jaamacadda Vienna (www.healthbiocare.com). Waxaa jira dhowr sababood oo tan ah. Tusaale ahaan, xulashooyinka baarista ee ka wanaagsan, diyaarinta cunnada ayaa isbedelay dadkuna waxay ku jiraan culeys weyn. Si la yaab leh oo ay u eg tahay inay u eg tahay wax laga yaabo, xaaladaha hagaajinta nadaafadda ee waddamada reer galbeedka ah ee wax soo saarka leh ayaa leh wax laga qaban karo. Nidaamka difaaca ayaa kaliya u kobcin kara oo keliya marka ay ku dhacdo xoogaa walaac ah.
Xasaasiyad ama dulqaadasho (dulqaadasho)?
U dulqaadashada cuntada ama dulqaadashadu way ka duwan tahay xasaasiyad gaar ahaan astaamaha. Marka laga hadlayo xasaasiyadda, jirku wuxuu falcelin xasaasiyadeed ku leeyahay shey gaar ah oo ka mid ah cuntada, tusaale ahaan habka difaaca jirku wuxuu ula dhaqmaa si xad dhaaf ah waxyaabaha aan caafimaadka lahayn.
Cawaaqibta waxay noqon kartaa mid nafta halis gelisa. Waxaa jira falcelinno rabshad leh oo ku dhaca maqaarka, xuubka xabka iyo marinnada hawada iyo sidoo kale cabashooyinka caloosha iyo caloosha. Cunnada kicisa waa in gebi ahaanba laga saaraa qorshaha nafaqada. Dulqaad la'aanta waxaa badanaa keena cillad lagu dhasho ama la helay enzyme iyo, marka loo eego xasaasiyadda, badanaa waxay ku dhacdaa xiidmaha. Caadi ahaan, falcelintu waxay dhacdaa oo keliya illaa laba saacadood xiriir kadib.
Tusaale caano: Xasaasiyadda caanuhu waxay ku dhexdhexaadiyaan habdhiska difaaca waxayna badanaa u jeedaan borotiinno (tusaale. Casein) ee ku jira caanaha. U dulqaadasho la'aanta caanaha (loo adkeysi la'aanta lactose) waxaa loola jeedaa sonkorta laaktoorta, oo aan lagu kala tagi karin enzyme (lactase) ka maqan.
Isku-dheellitir la’aan: noocyada ugu caansan
Celcelis ahaan boqolkiiba to 10 illaa 30 boqolkiiba dadka reer Yurub ayaa la il daran dulqaad la'aanta loo yaqaan 'lactose dulqaadasho' (sonkorta caanaha), shan ilaa toddobo boqolkiiba cudurka loo yaqaan 'fructose malabsorption' (fructose), boqolkiiba hal illaa seddex boqolkiiba cudurka loo yaqaan 'histamine' (sida khamriga iyo jiiska) iyo hal boqolkiiba oo ka yimaada cudurka celiac (dulqaad la'aanta gluten) , Tirada dhakhaatiirta aan la soo dhoofin waxay ku qiimeeyaan dhakhaatiirta si aad u sareeya.
Dad badan oo qaata imtixaanka isku-dheelitirnaanta waa ka dib quus. Waa inaad si lama filaan ah u joojisaa isticmaalka cuntada 30 ama in ka badan. Sababtaas awgeed, qofku waa inuu si cad u dhaho: Imtixaannadan waa hagitaan, runtii caddeyn kaliya waxay bixisaa cunno ka-saarid. "
Dr. Claudia Nichterl
imtixaanada dulqaad
Khabiir dr. Alexander Haslberger: “Waxaa jira baaritaano la isku halleyn karo oo lagu ogaanayo xasaasiyadda cuntada, iyo dulqaad la'aanta lactose sidoo kale si fiican ayaa loo ogaan karaa. Laakiin xitaa falanqaynta dulqaadashada histamine-ka inta badan waa mid muhiim u ah sayniska, taas oo aad muhiim ugu ah dulqaad la'aanta fructose. Tijaabada aaminka ah ee dulqaadashada ka dhanka ah qaybaha kale ee cuntada waa wax aan caddayn. Nasiib darrose, waxaa jira tijaabooyin badan oo aan salka ku haynin mabaadi'da sayniska gabi ahaanba. ”
Wixii dulqaadasho fudud, waxa loogu yeero H2 neefsashada tijaabada ayaa la sameeyaa. Imtixaanka IgG4 wuxuu umuuqdaa inuu yahay tijaabada sayniska ugu faa’iidada badan ee dulqaadashada adag. Unugyada jirka ee cuntada ee IgG4 ee kordhay waxay muujinayaan inay la dagaallamayaan unugyada isdifaaca unugyada ka hortagga hiddo-wadayaasha. Tani waxay u badan tahay inay sabab u tahay xannuun ku faafaya caloosha oo si ballaadhan u faaftay iyo microbiota mindhicirka oo la beddelay. Unugyada difaaca jirka ee IgG4 ee la kordhiyay, si kastaba ha noqotee, micnaheedu maahan inay u timaado cabashooyinka ku saabsan fal-celinta tallaalkan, laakiin kaliya waxay u badan tahay inay soo baxaan.
Naftaada la socodsiiya waxa ugu badan intolerancessida ka dhanka ah Fructose, Taariikhda, LAKTOS iyo gluten.
Isku-dheellitir la'aan - maxaa la sameeyaa? - Wareysiga lala yeelanayo nafaqada Dr. Ing. Claudia Nichterl
Sidee lagu ogaanayaa inaad la il darnaaneyso isu dulqaadasho la'aan cunto?
Dr. Claudia Nichterl: Waxaa jira baaritaano badan oo badanaa qaali ah, laakiin kaliya waxaa loo tixgelin karaa inay yihiin hage. Baadhitaanadan ayaa kaliya xaqiijinaysa ficil celinta jirka, laakiin waxay ka falcelisaa cunnooyinka oo dhan. Tan waxaa loo yaqaanaa "falcelinta" IG4 ". Tani dhab ahaantii waxay leedahay oo keliya in jirku ku mashquulsan yahay maandooriye. Si aad runti u ogaato inaad qabtid dulqaadasho, waxaad ku cuni kartaa oo keliya cuntada ka-saarista. Si kale haddii loo dhigo, iska dhaaf cuntada shakiga ku jirta ka dibna cun mar labaad wax cun afar toddobaad ka dib. Si kastaba ha noqotee, tan waa in lagu sameeyaa iyada oo si taxaddar leh uu u sameynayo nafaqo-yaqaan ama kormeer caafimaad.
Gaar ahaan dulqaad la’aanta 'gluten' waxay umuuqataa inay kacsan tahay. Sideed tan u macnayn kartaa?
Nichterl: Horta, maahan in qof kasta oo looga shakiyo dulqaad la'aanta gluten inuu runtii yahay mid. Calaamadaha la midka ah waxaa ka dhalan kara wareer caloosha oo kacsan (dheecaan ku dhaca *) ama xitaa walaac. Intaa waxaa sii dheer, sida warshadaha cuntada ay u sii socdaan, waxyaabo badan oo waxyaabo lagu daro ayaa gala cuntada iyo jirkeenna. Gaar ahaan gilutiska ayaa sidoo kale ah cunsur muhiim u ah in noocyada sarreenka ah ee cusubi ay ugu qulqulayaan ugu badnaan "gluten", maxaa yeelay hadhuudhka sifiican ayaa looga baaraandegi karaa. Dhaqanka ayaa muujinaya in dhibaatooyin badan ay baaba'aan isla markaaba mar kale la karinayo - oo leh cunto cusub. Jidhkeena si fudud ayaa looga buuxiyaa todoba jeer cuntada asbuucii. Kaladuwanaantu waa muhiim. Buckwheat, masago, bariis iwm.
Ma ka hortagi kartaa dulqaad la’aan?
Nichterl: Haa, adeegso cunno cusub, naftaada u kari oo cuntada u keen noocyo kala duwan. Had iyo jeer, boqolkiiba 80 ee cabashooyinka ayaa horeyba loo waayey.
* Leaky Gut wuxuu sharxayaa kordhinta wada-jirka ee u dhexeeya unugyada (enterocytes) ee ku yaal gidaarka xiidmaha. Nusqaamahaas yaryar ayaa u oggolaanaya, tusaale ahaan, cunnada bilaa taranka, bakteeriyada iyo dheef-shiid kiimikaadku inay galaan dhiigga dhiigga - sidaas awgeed ereyga 'leaky gut syndrome'.
Photo / Video: Nuun.
