Helmut Melzer
Bilyan-doollar IPO ee "Qadarka Hilibka“Waxay ahayd uun bilow. Sida lagu xusay daraasad ay sameeyeen latalinta maaraynta maareynta caalamiga ah ee AT Kearney, in 2040 ilaa 60 boqolkiiba wax soo saarka hilibka kama dambeyso xoolaha. Dhanka beeraha iyo warshadaha cuntada, horumarkani wuxuu micnaheedu yahay isbadal weyn oo ku yimaada xaalada wax soo saarkooda.
Hilib la beero, i.e. hilibka aan dabiiciga aheyn, iyada oo aan la iloobin xayawaanku ma ahan oo keliya raajo rajo u leh dadka u dhaqdhaqaaqa xuquuqda xayawaanka. Maaddaama tirada dadka ay kordhayso laga bilaabo 7.6 illaa toban bilyan (2050), hilibka macmalka ah wuxuu siinayaa fursad lagu hubiyo helitaanka muddada dheer iyo joogtaynta bulshada adduunka.
Waxaa hadda lagu qiyaasaa inay jiraan 1,4 bilyan lo ', hal bilyan oo doofaarro ah, 20 bilyan digaag iyo 1,9 bilyan ido, ari iyo ari. Soosaarka dalaga ee gudaha, oo si toos ah loogu talagalay isticmaalka bini'aadamka, ayaa ka dhigaya keliya 37 boqolkiiba. Si kale haddii loo dhigo, waxaan ku quudinaa dalagyada intooda ugu badan xoolaha inay soo saaraan hilib ay aakhirku cuno bini’aadamka.
Wax badan ayaa dhacay ilaa dhadhamintii ugu horreeysay ee burger bisil 2013. Sida laga soo xigtay shirkadda tikniyoolajiyadda cuntada ee Holland, Mosa Meat, hadda waxaa suurtogal u noqotay in hilib lagu beero bioreactors weyn oo leh 10.000 litir. Si kastaba ha noqotee, qiimaha kilo kiilo hilibka macmalka ah ayaa weli ku jira dhowr kun oo doolar. Laakiin taasi si weyn ayey hoos ugu dhici kartaa sanadaha soo socda haddii howsha waxsoosaarka guud ay yihiin kuwa bisil. Carsten Gerhardt oo ka tirsan shirkadda AT Kearney ayaa yidhi: "Qiimo dhan $ 40 kilo kiiloo mitir oo farshaxan ah, hilibka sheybaarka ayaa laga soo saari karaa wax badan. Xadkaan waxaa la gaari karaa ugu horayn 2030.
Hilibka farshaxanka vs. hilibka xoolaha
Waxaa jira sababo badan oo looga hor tago hilibka xoolaha, gaar ahaan cimilada iyo ilaalinta xayawaannada. Si kastaba ha noqotee, tijaabo qaran oo laga sameeyay Greenpeace sidoo kale waa mid hadda socota: Ururka ilaalinta deegaanka ayaa tijaabiyay hilibka doofaarka ganacsi ahaan looga helo jeermiga ee u adkaysan kara dawooyinka antibiyootig. Natiijooyinka: gabal kasta oo saddexaad oo hilibka doofaarka ah waxay ku wasakhoobeen cudurro u adkaysanaya.
Sababta tani waa been abuur warshad. Gaar ahaan doofaarka waxaa la siiyaa xaddi xad dhaaf ah oo antibiyootig ah. Sidan, jeermisyada ayaa ku adkaada daawada oo waxay u noqdaan khatar caafimaad innaga oo ah aadanaha.
Ururka Caafimaadka Adduunku (WHO) wuxuu ka digayey 'da'da ka dambeysa antibiyootigga' haddii isticmaalka xad-dhaafka ah ee antibiyootigyada lagu isticmaalo xoolaha iyo aadanaha aan si weyn hoos loo dhigin. Midowga Yurub oo keliya, ku dhawaad 33.000 oo qof ayaa sanad walba u dhinta jeermiga u adkeysta antibiyootig. Sidaa darteed Greenpeace waxay dalbaneysaa qorshe hami leh oo isku dhafan oo hoos loogu dhigayo antibiyootigyada beeraha xoolaha ee Wasaaradda Caafimaadka.
dadaallada:
www.dieoption.at/ebi
www.wwf.at/de/billigfleisch-stoppen
Photo / Video: Shutterstock.
