Karin Bornett
Imtixaanka qaxwada hadda ee Ururka Macluumaadka Macaamiisha (VKI), 22 alaab oo laga sameeyay digirta qaxwada oo dhan ayaa la tijaabiyay iyada oo la eegayo walxaha waxyeellada leh, calaamadaynta iyo sifooyinka dareenka. Natiijadu waa mid cajiib ah: kow iyo toban maaddo oo imtixaan ah ayaa lagu qiimeeyay 'aad u wanaagsan', lix ayaa lagu qiimeeyay 'wanaagsan'. Shanta alaab ee soo hadhay waxay heleen qiimeyn 'celcelis ah'.
Saddexda meelood ee ugu horreeya, digirta bunka ee tayada dabiiciga ah leh oo leh shaabad Fairtrade ah oo ka timid qaybta qiimaha dhexe ayaa soo degtay. "Tijaabadayadu waxay muujinaysaa in ganacsiga caddaaladda ah ee kafeega organic uu buuxiyo heerarka tayada sare leh mana aha inuu noqdo mid qaali ah," ayay yiraahdeen maamulayaasha mashruuca VKI Nina Eichberger iyo Teresa Bauer.
Dallmayr / Prodomo, EZA / Espresso Organico iyo Eduscho / Gala No. 1 waxay gaadheen qiimaynta "celcelis ahaan" sababtoo ah nuxurka acrylamide marka la barbar dhigo sareeyo. Maadadani waxay dhaawici kartaa qurxinta hidaha waxayna sababi kartaa kansar. Sida laga soo xigtay VKI, badeecadaha Dalmar, Eduscho iyo EZA waxay daaliyaan qiimaha hagaha EU ee acrylamide in ka badan kala badh.
"Caffe ee grani" ee Bellarom iyo 'Regio Gold' ayaa sidoo kale dhaliyay kaliya 'celcelis ahaan'. Marka hore, dib-u-eegayaashu waxay heleen dhagax, labaadna waxay lumiyeen dhibco qiimo leh sababtoo ah calaamadaynta alaabta oo aan ku filnayn ", ayaa lagu yidhi baahinta.
Sawir ahaan Tyler Nix on Aadaabta
Qoraalkan waxaa abuuray Beesha Xulashada. Ku soo biir oo soo dir farriintaada!
