Možnost
Ekološko je zraslo iz kmetijstva. Začetek je bil na planinski kmetiji na Koroškem z ekološko rejo ovac, predelavo volne in proizvodnjo mila.
Bioella je zrasla iz ekološkega kmetijstva. Začetek na gorski kmetiji na Koroškem z rejo ovc in predelavo volne so zapustili zaradi osebnih in starostnih razlogov. Zdaj v južnem Gradiščanskem še naprej ustvarjam svoje ročno prišite odeje iz ovčje volne in ponujam tudi majhen, lepo rastoč izbor izbranih komercialnih izdelkov.
Kot certificirani ekološki kmet obstajajo smernice, ki se jih je treba držati med proizvodnjo in prodajo, kot oseba pa imate svoje smernice, v skladu s katerimi želite ravnati. Pomembno mi je, da ostanem zvest tem vrednotam, torej organskim, lokalnim, ročno izdelanim in da ponudim smiselne izdelke, ki so koristni ljudem: - laneni izdelki tradicionalnega podjetja Mühlviertel Vieböck, nogavice in palčniki iz ovčje volne Ennstaler, starodavna umetnost predelave brezovega lubja iz Sibirije, naravne metle za lase in ščetke iz delavnice za slepe, kristalno čista sol iz starega, podzemnega slanega jezera.
