53 odstotkov Nemcev vedno naroči mesno ali ribjo jed v restavraciji, nadaljnjih 37 odstotkov vsaj občasno. Dobra stvar: 59% anketiranih posveča posebno pozornost organski tjulnji, zlasti z mesom. Organsko postaja vse bolj pomembno.
To je rezultat študije "Nutrition Trends 2025 - Kaj Nemci v resnici želijo jesti", za katero je Inštitut za upravljanje in ekonomske raziskave (IMWF) v imenu verige restavracij Peter Pane anketiral 1.000 nemških državljanov. Pri izbiri jedi je 35 odstotkov Nemcev pozornih na regionalno poreklo, 28 odstotkov pa na dobro počutje živali.
To objavo je ustvarila Option Community. Pridružite se in objavite svoje sporočilo!