in , ,

Študija: trajnost povpraševanja v restavraciji

53 odstotkov Nemcev vedno naroči mesno ali ribjo jed v restavraciji, nadaljnjih 37 odstotkov vsaj občasno. Dobra stvar: 59% anketiranih posveča posebno pozornost organski tjulnji, zlasti z mesom. Organsko postaja vse bolj pomembno. 

To je rezultat študije "Nutrition Trends 2025 - Kaj Nemci v resnici želijo jesti", za katero je Inštitut za upravljanje in ekonomske raziskave (IMWF) v imenu verige restavracij Peter Pane anketiral 1.000 nemških državljanov. Pri izbiri jedi je 35 odstotkov Nemcev pozornih na regionalno poreklo, 28 odstotkov pa na dobro počutje živali.

Foto: K8 on Unsplash

To objavo je ustvarila Option Community. Pridružite se in objavite svoje sporočilo!

Prispeval Karin Bornett

Samostojni novinar in bloger v možnosti Skupnosti. Tehnologija, ki ljubi kajenje Labrador s strastjo do vaške idile in mehko mesto urbane kulture.
www.karinbornett.at

Schreibe einen Kommentar