Možnost
PLANETART DIALOGE - Ohranjanje narave in prehranska varnost: izzivi in rešitve
Brez opisa
Panelna razprava in predstavitev projekta »Food Campus Berlin« 12. oktober 2022, 18.30
Trenutni prehranjevalni vzorci bogate družbe in nenazadnje neomejeno uživanje hrane povzročajo enormno porabo virov po vsem svetu. Ta večer bomo s predstavniki umetnosti, gospodarstva, znanosti in naravovarstva razpravljali o učinkih živilske industrije na ohranjanje narave in bližajočih se prehrambenih krizah.
Pozdravnemu nagovoru Thomasa Tennhardta (direktorja, NABU International) bo sledil osrednji govor strokovnjaka za agroekologijo prof. Antonia Ináca Andriolija. Je nekdanji štipendist Kruha za svet in soustanovitelj Universidade Federal de Fronteira Sul, državne univerze v južni Braziliji. Ob zaključku bo občinstvu predstavljen inovativen projekt v živilski industriji »Food Campus Berlin«.
S prof. Antoniom Ináciom Andriolijem (Univerza v Braziliji), Olafom Tschimpkejem (predsednik Mednarodne fundacije za ohranjanje narave NABU), dr. Alexandra Gräfin von Stosch (generalna direktorica, Artprojekt Development GmbH, Berlin), Thomas Hager (umetnik) in Andreas Hoppe (igralec in avtor); Moderatorka: Christiane Grefe (poročevalka v prestolniški redakciji, DIE ZEIT).
