Fairtrade Austria
O kako lepo, čaj se lahko spet pobere v Indiji ? - Seveda pod strogimi higienskimi ukrepi in pravili na daljavo. V Indiji več kot 55.000 ljudi dela v čajnem sektorju. Čaj je osnova nje in njenih družin življenje, zato je to odlična novica!
Marec do maj je glavna sezona za proizvodnjo čaja na severovzhodu Indije. Ugodne podnebne razmere omogočajo, da čajnice v teh mesecih močno rastejo. Zato je ta čas za čajno industrijo zelo pomemben. Zdravje je še vedno na prvem mestu: Trenutno je na poljih dovoljeno le do 50% delavcev. Model rotacije, razvit za to, zagotavlja varno in pošteno ravnanje z delavci v čajnih vrtovih. ? ? ? ?
