Možnost
Veliko ljudi se odloči za vegansko prehrano, ne da bi bili pozorni na kislinsko-bazično ravnovesje. Vsi trpimo zaradi prekomerne kisline. Zato je pomembno, da človeško telo vsakemu obroku doda 'osnovne dobavitelje'. V vsakem receptu te kuharske knjige je uporabljenih veliko visokokakovostnih olj, zelišč, začimb in produktov fermentacije. Veganska in alkalna hrana ni izum zadnjih let. Naši neposredni predniki so vsakodnevno jedli osnovne juhe v obliki zelenjavnih juh in so se zavedali zdravstvenih koristi fermentiranih izdelkov, kot so kislo zelje ali kisle kumarice. Kako lahko naredite surovo zelenjavo "alkalno" in katere sestavine potrebujete za vegansko-alkalno kuhanje, je podrobno opisano. V središču je več kot 100 preprostih in preverjenih receptov. Iz vsebine: Predgovor Heather Mills, lastnice verige veganskih restavracij; podrobno poznavanje osnovnih sestavin izdelka; več kot 100 vegansko-alkalnih receptov: predjedi, solate, omake, juhe, tople jedi in sladkarije
Rok za vpis: 24. oktober 2022 - Kliknite tukaj za naše druge tombole.
