Ursula Wastl
Obstajata dve vrsti intolerance: "dedna" (prirojena) intoleranca za fruktozo: v tej obliki prizadetim primanjkuje encimov, ki so potrebni za razgradnjo fruktoze. Ta prirojena presnovna bolezen povzroča poškodbe jeter in ledvic, vendar je zelo redka.
"Črevesna" (blago) malabsorpcija fruktoze: To je najpogostejša različica in se razvija v tankem črevesu, kjer je motnja transportnega sistema "GLUT-5". Pri zdravih ljudeh ta transportni sistem transportira fruktozo v celice tankega črevesja in s tem v krvni obtok. Če se fruktoza, ki jo absorbira hrana, le delno ali ne uporablja, doseže debelo črevo, kjer povzroča težave.
Nepriznana fruktoza lahko povzroči masivni napenjanje ali drisko in seva jetra in možgane.
Intoleranca za fruktozo: depresija kot simptom
Fruktoza v tem primeru preprečuje nadaljnjo predelavo aminokislinskega triptofana. To je potrebno za izdelavo serotonina "srebrnega hormona", ki ga ni več mogoče proizvesti v zadostnih količinah. Poleg tega je bilo pri bolnikih z intoleranco za fruktozo ugotovljeno, da so ravni folatov zelo nizke.
Neposredne posledice pomanjkanja folne kisline in serotonina so povečana dovzetnost za depresijo, razdražljivost in pomanjkanje koncentracije. Po diagnozi je treba fruktozo popolnoma izogniti za dva tedna. Če se upošteva prehrana, omenjeni simptomi popolnoma izginejo ali vsaj zelo zmanjšajo za večino prizadetih.
Bodite obveščeni o najpogostejših nestrpnostikot proti Fruktoza, Histamin, laktoza und Gluten.
Foto / video: Shutterstock.
