Helmut Melzer
Organsko ni vse. To je še posebej priznano vrtnarju bellaflori. "Zaskrbljeni smo, da je trajnost pozabljena le ekološko in na socialni železnici," pojasnjuje generalni direktor Alois Wichtl motive za nov trajnostni standard, za katerega je 2016 "zelena številka ena". Po opustitvi šote v zemlji za sesanje in postopni odpravi kemično sintetiziranih pesticidov in herbicidov, domače vodilno podjetje gre še korak dlje: predpisuje celovite smernice, ki ne upoštevajo le okoljskih vidikov, temveč tudi ekologijo, gospodarstvo, socialno blaginjo in zdrave. Združite korporativno upravljanje - vključiti je treba celotno dobavno verigo. Pomemben korak, ki lahko povzroči spremembo avstrijskega vrtnega območja. Oznaka "Dobra ideja - standard bellaflora" že spomladi pokaže petino vseh izdelkov.
"Smo nerodni, da je trajnost pozabljena le ekološko in na socialnem železnici."
Alois Wichtl, bellaflora
Celostna potrdila
To postavlja ključno vprašanje: zakaj vzame lastne oznake, kot so tiste bellaflora ali blagovne znamke, kot je "da, seveda", ki jih Rewe lahko zamenjuje? Preprost odgovor: Doslej po vsej Evropi ni certificiranja, ki bi podobno podalo celovit pogled na izdelke in podjetja. Za vse ljubezen in priznanje za ekološke oznake EU, Fairtrade, oznako za zaščito živali in Co: Na žalost upoštevajo le delni vidik zavestne porabe. Idealni izdelek pa je regionalna, organska, pravična trgovina, ki se proizvaja brez poskusov na živalih, v dobrih delovnih pogojih - vse skupaj. In: Toge smernice prav tako dopuščajo malo prostora za drugačno delovanje. To upočasnjuje trajnostni razvoj podjetij, ki se lahko zaradi različnih razlogov spreminjajo le korak za korakom. Ker je nekaj gotovo: transformacija na trajnostni trg se ne zgodi čez noč.
Globalni pomen
"Lahko izgleda preprosto, vendar potrebuje dolg in zapleten razvoj," pojasnjuje Konstantin Bark, uradnik za vzdrževanje podjetja Unilever. To pomeni: razvoj naravnih proizvodov, kot je nova linija Knorr "Real Natural". Ja, slišijo pravilno: velikan Unilever naredi umetnih arom, ojačevalcev okusa in drugih neprijetnih sestavine zdaj popolnoma v ozadju 100 odstotkov obrne k naravi. Mimogrede tudi v veganskem in vegatarskem.
Toda skupina z okrog 174.000 zaposlenih po vsem svetu vidi to kot bellaflora: pomembni so ne le ekološki vidiki, temveč je potreben širši trajnostni pristop. Podjetje ima v okviru svoje lastne "Unilever trajnostno kmetijstvo zakonik SAC" (razvit v sodelovanju z WWF in Oxfarm) ne le postavili cilj 2020 100 odstotkov kmetijskih surovin, da se nanašajo trajnostne strategije se nanaša od ekologije kot tudi socialno človeških virov in zdravega lokalnega gospodarstva. To bo zlasti določilo nove standarde v državah dobaviteljih izven Evrope. Pozitiven svetovni vpliv, ki ga lahko resnično doseže samo globalna družba.
Vendar pa Bark tudi potrjuje, da manjka celovit pečat - potrdilo, ki opredeljuje in opredeljuje celovita trajnostna merila na mednarodni ravni. Zato je podjetje Unilever razvilo lasten SAC standard.
"Trajnost ni trend za podjetje Rewe International AG, temveč bistveni element naše korporativne strategije. Delimo našo trajno zavezanost na štirih stebrih - zelenih izdelkov, energije, podnebja in okolja, zaposlenih in vključitve Skupnosti, "družba predstavnica Lucia Urban potrdil širino trajnosti gledate tudi z Rewe, z" utrli le Da, seveda, "pot za ekološke proizvode v Avstriji ima. Medtem, gre za mnogo več, Urban: med drugim "Smernice temeljijo na Splošni deklaraciji o človekovih pravicah Združenih narodov, konvencije Mednarodne organizacije za delo (ILO) in UN Global Compact. Vsebina smernice vključuje načela dobrega upravljanja, delovne in socialne standarde ter dobro počutje živali in živali. Naša smernica za trajnostno poslovanje je osnova za trajnostno uskladitev dobavne verige v celotni skupini Rewe. Dokumentirala prevladujočo zavezanost okoljski in družbeni odgovornosti. Je temelj vrednot in priporočil za ukrepanje, ki velja enako za vse poslovne enote in bi moral služiti kot vodilo za partnerje. "
"Vidimo trajnost kot dolgoročni vrednostni gonilnik, ki poleg aktivne okoljske in družbene odgovornosti prinaša tudi poslovne koristi."
IIrene Jakobi, Telekom Avstrija
Faktor uspeha
Nobenih dvomov o gospodarskih koristih celovite trajnostne strategije ni. Uspeh blagovne znamke "Da, seveda" govori zase. "Trajnost in gospodarski uspeh nista popolnoma protislovna. Prepričani smo, da že več let, da preglednost in trajnostno poslovanje izplačalo, "pravi Rewe predstavnica Urban.
Ampak tudi za vrh psa Avstrije, ko gre za telekomunikacije, je Skupina Telekom Austria, zagotavlja trajnost podjetniški dejavnik Irene Jakobi, direktor družbene odgovornosti podjetij. "Mi smo videli vzdržnosti kot dolgoročne vrednosti voznika, ki prinaša tudi gospodarske koristi, poleg tega, da aktivno živel ekološko in družbeno odgovornost. Na primer, večja energetska učinkovitost lahko zmanjša vpliv na okolje in stroške. Odhodišče za sistematičen pristop Skupine Telekom Austria k upravljanju trajnosti je tristopenjski model "Ljudje, planet, dobiček". Občutek odgovornosti tako vključuje družbene, ekološke in gospodarske vidike. "
Strategija, oblikovanje in filozofija
Ameriški podjetniški vmesnik je največji oblikovalec in proizvajalec keramičnih ploščic na svetu. Ker je podjetje 1994 popolnoma spremenilo. Na primer, vmesnik zdaj ponuja barve izdelka 515 iz reciklirane preje ali bioloških surovin 100, ki določajo industrijske standarde. Uspešno je prekinjen tudi most med trajnostjo in načrtovanjem.
Laura Cremer, vodja trajnostnega upravljanja v Evropi: "Trajnost in oblikovanje se med seboj ne izključujeta. Naša zaveza k trajnosti je poslovna filozofija, ki je vključena v vsa poslovna področja, vplivala na vsakodnevno delo in spodbujala inovacije. "
bellaflora
Standardni bellaflora bistveno temelji na globalno veljavne smernice SAFA (ocene o vzdržnosti za prehrano in kmetijstvo Systems ", tj na ocenah trajnostnih kmetijskih in živilskih sistemov. Vrtnarjev so certificirani s strani neodvisnega certifikacijskega organa AGROVET v celoti, ne samo v posameznih skupinah proizvodov. so merila 100 na področju minimalnih zahtev na področju ekologije, gospodarstva, družbenega in korporativnega upravljanja, razvite individualno nastavljivih zahteve za delovanje, samoevalvacija operacije in obveznosti, ki so posodobljeni vsaki dve leti.Unilever
Kodeks trajnostnega kmetijstva Unilever (SAC) se osredotoča na enajst vidikov trajnostnega kmetijstva, vključno z varstvom pridelkov, biotsko raznovrstnostjo, energijo, odpadki, dobrim počutjem živali in zagotavljanjem preživetja kmetov. "Trajnostni življenjski načrt Unilever" vključuje tudi različne vidike, zlasti izboljšanje zdravja, zmanjšanje vplivov na okolje in izboljšanje življenjskih pogojev.
Unilever si je postavil velike cilje, med drugim: Do 2020 podjetje 100 trajnostno nabavlja odstotek kmetijskih surovin. Preprečite učinek toplogrednih plinov produktov vzdolž življenjskega cikla na 2020. Prepolovite količino vode, ki jo potrošnik porabi, ko se izdelki uporabljajo do 2020. Preprečite odlaganje odpadkov na 2020 zaradi odstranjevanja izdelka.Rewe
Rewe si prizadeva za številne različne pristope: razširitev ponudbe ekoloških in regionalnih izdelkov v živilskem sektorju, razširitev ponudbe konvencionalno proizvedenih izdelkov z oznako Pro Planet, razvoj bolj trajnostnih izdelkov za pranje, čiščenje in nego ter oblikovanje smernice za surovine. Ukrepi so vidni v štirih stebrih: od dostopne podružnice in spletnih strani, preko Smart Urban Logistics, zelenih gradbenih panog, zelene embalaže ali razvoja trajnostne lastne blagovne znamke bi bilo dobro v BIPA. Na podlagi Smernice za trajnostno poslovanje so se razvili in razvijajo posebni standardi, ki veljajo za posamezne skupine izdelkov. Ti so določeni v ločenih smernicah in veljajo za vse zasebne dobavitelje etiket podjetja Rewe. Do sedaj so bili določeni posamezni standardi za palmovo olje in proizvode iz kakava, ribe, rake, mehkužce in soje kot krmo.Telekom Austria
Strategija trajnostnega razvoja skupine Telekom Austria temelji na štirih področjih delovanja: zagotavljanje odgovornih izdelkov, življenjsko zelena, udejstvovanje ljudi in ustvarjanje enakih možnosti. Ta področja ukrepanja so opredeljena s cilji in ključnimi osebnostmi, za katerimi se nahaja celovit program ukrepov, ki se nenehno ocenjuje. Obseg ukrepov se razteza od razvoja podnebju prijaznih izdelkov z dodano vrednostjo, kot je nevtralna omrežja Co2 v Avstriji, z uporabo energetsko učinkovitih infrastruktur za programe usposabljanja in pobude za medijsko pismenost.
Foto / video: Shutterstock.
