in , , ,

කෘෂිකර්මාන්තය සුරකින්න: එය හරිත කරන්න


රොබට් බී. ෆිෂ්මන් විසිනි

කෘෂිකර්මාන්තය වඩාත් තිරසාර, පරිසර හිතකාමී හා පරිසර හිතකාමී විය යුතුයි. එය අසාර්ථක වන්නේ මුදල් නිසා නොව ලොබිකාරයින්ගේ බලපෑම් සහ අන්තරාදායක දේශපාලනය නිසා ය.

මැයි අවසානයේදී, පොදු යුරෝපීය කෘෂිකාර්මික ප්‍රතිපත්තිය (CAP) පිළිබඳ සාකච්ඡා නැවත අසාර්ථක විය. සෑම වසරකම යුරෝපා සංගමය (යුරෝපා සංගමය) කෘෂිකර්මාන්තයට යුරෝ බිලියන 60 ක් පමණ සහනාධාර ලබා දෙයි. මෙයින් වාර්ෂිකව බිලියන 6,3 ක් පමණ ජර්මනියට ගලා එයි. මේ සඳහා සෑම යුරෝපා සංගම් පුරවැසියෙක්ම වසරකට යුරෝ 114 ක් පමණ ගෙවයි. ප්‍රදානයන්ගෙන් සියයට 70 ත් 80 ත් අතර ප්‍රමාණයක් සෘජුවම ගොවීන් වෙත ය. ගොවිපල වගා කරන ප්‍රදේශය අනුව ගෙවීම සිදු කෙරේ. රටේ ගොවීන් කුමක් කළත් කමක් නැත. ඊනියා "පරිසර යෝජනා ක්‍රම" දැන් විවාදයට භාජනය වන ප්‍රධාන තර්ක වේ. දේශගුණය සහ පරිසරය ආරක්‍ෂා කිරීම සඳහා පියවර ගැනීම සඳහා ගොවීන්ට ද ලැබිය යුතු ප්‍රදාන මේවා ය. යුරෝපා පාර්ලිමේන්තුවට අවශ්‍ය වූයේ මේ සඳහා යුරෝපා සංගම් කෘෂිකාර්මික සහනාධාර වලින් අවම වශයෙන් 30% ක් වත් වෙන් කිරීමටය. කෘෂිකර්ම ඇමතිවරුන්ගෙන් බහුතරයක් එයට විරුද්ධ ය. අපට දේශගුණයට හිතකර කෘෂිකර්මාන්තයක් අවශ්‍යයි. ගෝලීය හරිතාගාර වායු විමෝචනයෙන් අවම වශයෙන් පහෙන් එකක් හෝ හතරෙන් එකක්ම කෘෂිකාර්මික කටයුතු නිසා සිදු වේ.

බාහිර පිරිවැය

ජර්මනියේ ආහාර මිලෙන් අඩු බව පෙනේ. සුපර්මාර්කට් පිටවීමේ මිල ගණන් අපගේ ආහාර වල මිලෙන් විශාල කොටසක් සඟවයි. අපි සියළු දෙනාම අපගේ බදු, ජලය සහ කසල ගාස්තු සහ වෙනත් බොහෝ බිල්පත් වලින් මෙය ගෙවන්නෙමු. එක් හේතුවක් නම් සාම්ප්‍රදායික කෘෂිකර්මාන්තයයි. මෙය ඛනිජ පොහොර හා දියර පොහොර සහිත පස් අධික ලෙස පොහොර යෙදෙන අතර එහි අවශේෂ බොහෝ ප්‍රදේශවල ගංගා, විල් සහ භූගත ජලය දූෂණය කරයි. සාධාරණ පිරිසිදු පානීය ජලය ලබා ගැනීම සඳහා ජල වැඩ ගැඹුරු හා ගැඹුරින් විදීමට සිදු වේ. ඊට අමතරව ආහාර වල කෘෂි විෂ අපද්‍රව්‍ය, කෘතිම පොහොර නිපදවීමට අවශ්‍ය ශක්තිය, සතුන්ගේ මේදයෙන් ප්‍රතිජීවක අපද්‍රව්‍ය භූගත ජලයට විනිවිද යාම සහ මිනිසුන්ට හා පරිසරයට හානි කරන වෙනත් බොහෝ සාධක ඇත. භූගත ජලයේ අධික නයිට්‍රේට් දූෂණයෙන් පමණක් සෑම වසරකම ජර්මනියේ යුරෝ බිලියන දහයක පමණ හානියක් සිදු වේ.

ගොවිතැනේ නියම පිරිවැය

එක්සත් ජාතීන්ගේ ලෝක ආහාර සංවිධානය (FAO) ගෝලීය කෘෂිකර්මාන්තයේ පාරිසරික පසු විපරම් පිරිවැය එක්සත් ජනපද ඩොලර් ට්රිලියන 2,1 ක් දක්වා එකතු කරයි. ඊට අමතරව, ඇමරිකානු ඩොලර් ට්‍රිලියන 2,7 ක පමණ සමාජ පසු විපරම් වියදම් ඇත, උදාහරණයක් ලෙස පළිබෝධනාශක වලින් වස පානය කළ පුද්ගලයින්ට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා. බ්‍රිතාන්‍ය විද්‍යාඥයින් සිය “සත්‍ය පිරිවැය” අධ්‍යයනයෙන් ගණනය කර ඇත: සුපිරි වෙළඳසැලේ සිල්ලර බඩු සඳහා මිනිසුන් වැය කරන සෑම යුරෝවක් සඳහාම තවත් යුරෝවක බාහිර පිරිවැය සැඟවිය යුතුය.

ජෛව විවිධත්වය නැති වීම සහ කෘමීන් මිය යාම ඊටත් වඩා මිල අධිකය. යුරෝපයේ පමණක් මී මැස්සන් යුරෝ බිලියන 65 ක් වටිනා ශාක පරාගණය කරයි.

"කාබනික" ඇත්ත වශයෙන්ම "සාම්ප්‍රදායික" වලට වඩා මිල අධික නොවේ

"තිරසාර ආහාර භාරය විසින් කරන ලද අධ්‍යයනය සහ අනෙකුත් ආයතන විසින් කරන ලද ගණනය කිරීම් වලින් පෙන්නුම් කෙරෙන්නේ බොහෝ කාබනික ආහාර වල සත්‍ය පිරිවැය සලකා බැලීමේදී සාම්ප්‍රදායිකව නිපදවන මිලට වඩා ලාභදායී වන බවයි," උදාහරණයක් ලෙස BZfE සඳහා වූ ෆෙඩරල් මධ්‍යස්ථානය එහි වෙබ් අඩවියේ ලියයි.

අනෙක් අතට කෘෂි ආහාර කර්මාන්තයේ ලොබිකරුවන් තර්ක කරන්නේ කාබනික ගොවිතැනෙන් ලැබෙන අස්වැන්නෙන් ලෝකය පෝෂණය කළ නොහැකි බවයි. ඒක හරි නැහැ. අද වන විට ලෝකයේ කෘෂිකාර්මික භූමියෙන් සියයට 70 ක් පමණ සත්ව ආහාර හෝ ගවයන්, බැටළුවන් හෝ pigරන් තෘණ කරති. යමෙක් ඒ සඳහා සුදුසු කුඹුරුවල පැලෑටි පදනම් කරගත් ආහාර වගා කරන්නේ නම් සහ මිනිසා විසින් අඩු ආහාර ප්‍රමාණයක් ඉවත දමන්නේ නම් (අද ගෝලීය නිෂ්පාදනයෙන් 1/3 පමණ) කාබනික ගොවීන්ට මානව වර්ගයා පෝෂණය කළ හැකිය.

ගැටලුව: ජෛව විවිධත්වය, ස්වාභාවික චක්‍ර සහ ඒ ඒ කලාපය සඳහා උත්පාදනය කරන අමතර වටිනාකමක් මෙතෙක් කිසිවෙකු ගොවීන්ට ගෙවා නැත. මෙය යුරෝ සහ ශත වලින් ගණනය කිරීම අසීරු ය. පිරිසිදු ජලය, නැවුම් වාතය සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර කොපමණ මුදලක් වටී දැයි කිසිවෙකුට කිව නොහැකි තරම් ය. ෆ්‍රීබර්ග් හි ප්‍රාදේශීය වර්ට් ඒජී විසින් පසුගිය සරත් සෘතුවේ දී “කෘෂිකාර්මික කාර්ය සාධන ගිණුම්කරණය” සමඟ මේ සඳහා වූ ක්‍රියාවලියක් ඉදිරිපත් කරන ලදී. මත වෙබ් අඩවිය  ගොවීන්ට තම ගොවිපල දත්ත ඇතුළත් කළ හැකිය. කාණ්ඩ හතක ප්‍රධාන කාර්ය සාධන දර්ශක 130 ක් වාර්තා වී ඇත. එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, ගොවීන් කොතරම් එකතු කළ වටිනාකමක් ඇති කරනවාද යන්න උදාහරණයක් ලෙස තරුණයින් පුහුණු කිරීමෙන්, කෘමීන් සඳහා මල් තීරු සෑදීමෙන් හෝ ප්‍රවේශමෙන් ගොවිතැන තුළින් පාංශු සාරවත් බව රැක ගැනීමෙන් ඉගෙන ගනී.

ඇය වෙනත් මාර්ග වලට යයි කාබනික පාංශු සමුපකාරය

එය එහි සාමාජිකයින්ගේ තැන්පතුවලින් ඉඩම් සහ ගොවිපල මිලදී ගන්නා අතර එමඟින් කාබනික ගොවීන්ට බදු දී ඇත. ගැටලුව: බොහෝ ප්‍රදේශ වල වගා බිම් දැන් කෙතරම් මිල අධිකද යත් කුඩා ගොවිපලවලට සහ තරුණ වෘත්තිකයින්ට එය දරා ගත නොහැකි තරම් ය. සියල්ලටත් වඩා සාම්ප්‍රදායික කෘෂිකර්මාන්තය ලාභ ලබන්නේ විශාල ගොවිපලවල් සඳහා පමණි. 1950 ජර්මනියේ ගොවිපල මිලියන 1,6 ක් තිබුණි. 2018 දී තවමත් 267.000 ක් පමණ වූහ. පසුගිය අවුරුදු දහය තුළදී පමණක් සෑම තුන්වන කිරි ගොවියාම අත්හැර දමා ඇත.

වැරදි දිරිගැන්වීම්

බොහෝ ගොවීන් තම ඉඩම් වලින් වැඩි ආදායමක් උපයා ගත හැකි නම් වඩාත් තිරසාර, පරිසර හිතකාමී හා දේශගුණයට හිතකර ලෙස වගා කරති. කෙසේ වෙතත්, අස්වැන්නෙන් විශාල කොටසක් මිලදී ගන්නේ ප්‍රොසෙසර කිහිපයක් පමණි, විකල්ප නොමැතිකම හේතුවෙන් විශාල සිල්ලර බඩු ජාලයකට පමණක් තම නිෂ්පාදන ලබා දිය හැකිය: එඩේකා, ඇල්ඩි, ලිඩ්ල් සහ රිවේ විශාලතම ඒවා වේ. ඔවුන් තරඟකාරී මිල ගණන් සමඟ ඔවුන්ගේ තරඟයට එරෙහිව සටන් කරති. සිල්ලර දාමයන් තම සැපයුම්කරුවන්ට සහ ගොවීන්ට මිල මිල ගෙන එයි. නිදසුනක් වශයෙන්, අප්රේල් මාසයේදී වෙස්ට්ෆේලියාවේ විශාල කිරි ගොවීන් ගොවීන්ට ගෙව්වේ ලීටරයකට ශත 29,7 ක් පමණි. බීල්ෆෙල්ඩ්හි ගොවි ඩෙනිස් ස්ට්‍රොට්ලෙක් පවසන්නේ “අපට ඒ සඳහා නිෂ්පාදනය කළ නොහැකිය” කියා ය. ඔහු marketingජු අලෙවි සමුපකාරයට බැඳුණේ එබැවිනි සතිපතා වෙළඳපොල 24 සම්බන්ධයි. වැඩි වැඩියෙන් ජර්මානු කලාපයේ පාරිභෝගිකයින් සෘජුවම ගොවීන්ගෙන් මාර්ගගතව මිලදී ගනී. ලොජිස්ටික් සමාගමක් පසුදා රාත්‍රියේ පාරිභෝගිකයාගේ දොරකඩට භාණ්ඩ ලබා දේ. ඔවුන් වැඩ කරන්නේ ඒ ආකාරයෙන්ම ය වෙළඳපල උනන්දුවක් . මෙහි දී ද පාරිභෝගිකයින් සෘජුවම තම කලාපයේ ගොවීන්ගෙන් මාර්ගගතව ඇණවුම් කරති. මේවා පාරිභෝගිකයින් තම භාණ්ඩ ලබා ගන්නා ස්ථාන මාරු ස්ථානයකට නිශ්චිත දිනයකට භාර දෙනු ඇත. ගොවීන්ගේ වාසිය: සිල්ලර වෙළඳාමට වඩා පාරිභෝගිකයින් වැඩි මුදලක් නොගෙවා ඔවුන්ට සැලකිය යුතු ලෙස ඉහළ මිලක් ලැබේ. ගොවීන් කල්තියා ඇණවුම් කළ දේ නිෂ්පාදනය කර ලබා දෙන හෙයින්, අඩුවෙන් ඉවත දමනු ලැබේ.

වඩාත් තිරසාර කෘෂිකර්මාන්තයක් සඳහා තීරණාත්මක දායකත්වය ලබා දිය හැක්කේ දේශපාලනඥයින්ට පමණි: බදු ගෙවන්නන්ගේ මුදලින් ඔවුන්ට දෙන සහනාධාර පාරිසරික හා සොබාදහමට හිතකර ගොවිතැන් ක්‍රමවලට සීමා කිරීමට ඔවුන්ට සිදු වේ. වෙනත් ඕනෑම ව්‍යාපාරයක් මෙන් ගොවිපළවල් මඟින් තමන්ට ඉහළම ලාභයක් පොරොන්දු වන දේ නිෂ්පාදනය කරයි.

මෙම තනතුර විකල්ප ප්‍රජාව විසින් නිර්මාණය කරන ලදි. සම්බන්ධ වී ඔබේ පණිවිඩය පළ කරන්න!

විකල්ප ජර්මනියට දායක වීම


ලියන ලද්දේ රොබට් බී. ෆිෂ්මන්

නිදහස් කර්තෘ, මාධ්‍යවේදී, වාර්තාකරු (ගුවන් විදුලි හා මුද්‍රිත මාධ්‍ය), ඡායාරූප ශිල්පී, වැඩමුළු පුහුණුකරු, උපපරිපාලක වරයෙකු සහ සංචාරක මාර්ගෝපදේශකය

ඒ ප්රකාශය කරන්නේ මාරයාය