කිරි විකල්ප - දළ විශ්ලේෂණය

සටහන: ඇත්ත වශයෙන්ම, කිරි විකල්ප කිරි ලෙස හැඳින්විය නොහැක, උදාහරණයක් ලෙස ඒවා "සෝයා බීම" ලෙස විකුණනු ලැබේ. වඩා හොඳ අවබෝධයක් සඳහා අපි මෙහි ව්‍යතිරේකයක් කරමු.

"සෝයා කිරි"

වෙළඳසැල්වල "සෝයා බීම" ලෙස ලබා ගත හැකිය. පොඟවා පිරිසිදු කර, වතුරෙන් තම්බා අවසානයේ පෙරීම සිදු කරයි. සෝයිමිල්ක් වලට තමන්ගේම රසයක් ඇති නිසා එය බොහෝ විට පැණිරසයි.

PRO
+ ග්ලූටන් රහිත
+ ඔස්ට්‍රියාවේ සෝයා නම්: CO2 දෘෂ්ටි කෝණයෙන් නිර්දේශ කෙරේ
+ ඉතා සාධාරණ මිලක් (ලීටරයකට දළ වශයෙන් 1 from සිට)
+ පිළිස්සීමේදී සහ පිසීමේදී බිත්තර පවා ආදේශ කළ හැකිය
+ මේදය අඩුයි
+ ශාක කිරි සඳහා සාපේක්ෂව බොහෝ ප්‍රෝටීන්

කොන්ට්රා
- බොහෝ විට පැණිරසයි
- ශක්තිමත් රසය
- ප්‍රභවය ප්‍රකාශයට පත් නොකළේ නම්: CO2 නිකුතුව
- GMO දූෂණය විය හැක (පාරිභෝගික පරීක්ෂණය සොයාගෙන නැත)
- පොදු අසාත්මිකතා
- සුවඳ බොහෝ විට එකතු වේ

"සහල් කිරි"

එළදෙනුන්ගෙන් සහ වෙනත් සතුන්ගෙන් කිරි පමණක් කිරි ලෙස නම් කළ හැකි බැවින් "සහල් බීම" හෝ "සහල් බීම" ලෙස පමණක් අලෙවි කළ හැකිය. සාමාන්‍ය පැණිරස රසය සැකසීමෙන් නිර්මාණය වේ: සහල් බිම දමා ක්‍රීම් ස්කන්ධයක් ඇති වන තෙක් ජලයේ තම්බා ඇත. මෙය පැසවීමට ඉඩ දෙන අතර ශාක පිෂ් ch ය සීනි වලට පිරිහී ඇත.

PRO
+ රස මිහිරි, රසයෙන් හොඳයි
+ මිල අඩු (ලීටරයකට දළ වශයෙන් 1,30 from සිට)
+ ග්ලූටන් රහිත
කොන්ට්රා
- අර්ධ වශයෙන් ආසනික් ආරෝපණය
- සුක්‍රෝස් ගොඩක් අඩංගු වේ
- ඉහළ CO2 අඩිපාර
- මීතේන් දූෂණය
- සුවඳ බොහෝ විට එකතු වේ

"පොල් කිරි"

කිරි ලෙස අලෙවි කළ හැකි එකම කිරි ආදේශකය. පොල් කිරි යනු ඉදුණු පොල් ගෙඩි වතුර සමග මිශ්‍ර කිරීමකි. මේද සහිත කිරි ආදේශකයෙන් සියයට 20 ක් පමණ මේද අන්තර්ගතය සමඟ. පොල් කිරි සමජාතීය කළ නොහැකි බැවින් ඇසුරුම්වල ඇති මේදය හා ජලය වෙන් වේ. මෙය වළක්වා ගැනීම සඳහා, ස්ථායීකාරක, ඉමල්සිෆයර් හෝ en ණීකාරක වැනි සමහර ආකලන සමහර විට උපකාරී වේ.

PRO
+ ග්ලූටන් රහිත
+ ආහාර පිසීමට හොඳයි

කොන්ට්රා
- නිවර්තන ආනයනික භාණ්ඩ (ඉහළ CO2 අඩිපාර)
- අධික මේද අන්තර්ගතය
- ආකලන සමඟ අර්ධ වශයෙන් මිශ්ර වේ
- සෑම සූදානමකටම සුදුසු නොවේ (උදා: කෝපි)

"ආමන්ඩ් මිල්ක්"

ආමන්ඩ් කිරි අලෙවි කළ හැක්කේ "ආමන්ඩ් බීම" යන නම යටතේ පමණි. ආමන්ඩ් සෑදීම සඳහා බැදපු, බිම හා උණු වතුරේ ගිල්වනු ලැබේ. පෙරීමට පෙර පැය කිහිපයක් තබන්න. අවාසනාවකට මෙන්, ක්‍රීම් ආමන්ඩ් කිරි විශේෂයෙන් හොඳ පෙනුමක් ලබා දීම සඳහා බොහෝ ආකලන එකතු කරනු ලැබේ.

PRO
+ ග්ලූටන් රහිත
+ ක්‍රීම් අනුකූලතාව

කොන්ට්රා
- ආමන්ඩ් බොහෝ විට ඇමරිකාවෙන් ආනයනය කරන භාණ්ඩ වේ
- ඉහළ පළිබෝධ නාශක භාවිතය හා ජල පරිභෝජනය සහිත වගාව
- වැඩි වශයෙන් සීනි
- බොහෝ විට thick ණීකාරක, ඉමල්සිෆයර් සහ ස්ථායීකාරක සමඟ මිශ්‍ර වේ
- වඩාත්ම මිල අධික කිරි ආදේශකය (ලීටරයකට 3 about පමණ)

"ඕට් මිල්ක්"

ඕට් කිරි වෙළඳාමේ "ඕට් බීම" ලෙස පමණක් විය හැකිය. ඕට්ස් බිම, ජලය සමග මිශ්‍ර කර තම්බා ඇත. එය කාබෝහයිඩ්රේට් බිඳෙන එන්සයිම එකතු කළ හැකිය. මෙම ස්කන්ධය පෙරීම කර අර්ධ වශයෙන් තෙල් සමඟ ඉමල්සිං කරනු ලැබේ. ඕට් මස් වල සුළු පැණි රසයක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, සමහර ආකලන සහ ening ණ කිරීෙම් කාරක සමහර විට වීදුරුවේ ඉතා සමජාතීය පෙනුමක් ලබා දේ.

PRO
+ සැහැල්ලු මිහිරි බව
+ ඔස්ට්‍රියාවේ ඕට්ස් නම් නිර්දේශ කෙරේ
+ අඩු CO2 අඩිපාර

කොන්ට්රා
- ග්ලූටන් අඩංගු වේ

කිරි එදිරිව. විකල්ප - වැඩි වැඩියෙන් මිනිසුන් කිරි ආදේශක වෙත යොමුවෙති. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම වඩා පාරිසරික හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන්නේ කුමක්ද - ස්වාභාවික නිෂ්පාදන කිරි හෝ සෝයා කිරි, ආමන්ඩ් කිරි හෝ ඕට් කිරි වැනි ශාක පදනම් කරගත් විකල්ප මොනවාද?

ඡායාරූප / වීඩියෝ: Shutterstock.