موڪلن تي استحڪام جو تجربو ڪريو

سخاوت کي ڪرڻ کان سواءِ ڪجھه ڪونه آھي. ان جي برعڪس: شعور کي lifeيرائڻ زندگي مزو آهي. موڪلن تي پختگي جو تجربو ڪرڻ جو مطلب آهي بنيادي بنيادن تي توهان جو رستو ڳولڻ - مثالي طور ، پاڻ کي مڪمل ايڪو تجربو مان متاثر رهڻ ڏيو.

"پر اوپ ، مون کي خبر آهي ته ،" ساڳيو نالو جي آرگنائيڪل هوٽل مان الرڪ ريٽر پنهنجي گهر جي گل againلائڻ واري مائيلا بابت بار بار حيران ڪيو. هوٽل جو مئنيجر اڪثر ڪري گهر ۾ نئين سجاڳي جي سامهون بيٺو هوندو آهي ۽ پاڻ ڏانهن سوچيندو رهي ٿو: “گلدان ، ڪٻڙ ، آئون انهن کي اڳي ڏسي چڪو آهيان. اها به خبر نه هئي ته هوءَ ڪيتري خوبصورت آهي “. اهو حقيقت اها آهي ته ميڪالا هڪ واقعي وارو گلن وارو فنڪار آهي - ۽ ڇاڪاڻ ته هتي مشڪل سان ئي ڪجهه نه اڇلايو وڃي ٿو پر وڏي گودام ۾ صاف ٿي چڪو آهي. ميڪالا هتي روم ڪرڻ پسند ڪندو آهي ، پراڻي آرائشي شين کي ڪ digندو ۽ انهن کي فطرت مان تازو مواد سان مصالحو ڏيندو. نتيجو حيران ڪندڙ طور تي ايوان جي سربراهه کي سرانجام ڏيندو آهي ۽ ائين ئي الرڪ ريٽرر صفر فضول سجائڻ واري ڪورس جي خيال سان آيو: "مهمانن کي دعوت ڏني وڃي ٿي ته هو پنهنجي پراڻي منپسندن کي آڻين ۽ انهن کي مائيلا سان گڏ بندوبست ڪن."

موڪلن تي استحڪام جو تجربو ڪريو

اها ورڪشاپ مهيني ۾ هڪ ڀيرو ٿيندي آهي. اهو گهر وانگر مڪمل طور تي رٽرٽر وانگر ٺهڪي اچي ٿو ، جتي ماحول جو احتياط علاج نه خدمت آهي: اسٽريريا فطرت پارڪ پولاؤر ٽال ۾ هوٽل سالن کان موڪلن تي مڪمل طور تي برقرار رهڻ لاءِ پرعزم آهي. وسيلا محفوظ ڪيا وڃن ، مثال طور ، گهٽ ۾ گهٽ توانائي استعمال ڪرڻ سان ، مينهن جو پاڻي گڏ ڪرڻ يا گهڻو ڪري توهان جي خوراڪ جون گهرجون پوريون ڪرڻ ۽ ڪنهن به حالت ۾ جيئين طور تي. موڪلن تي استحڪام جو تجربو ڪريو. هتي اڪيلو رهڻ هڪ دائمي تجربو آهي ، جيڪو مختلف سيمينارن کان وڌندي آهي ، ايلرڪ ريٽر: “اسان جو ماني پچائڻ وارو ڪورس وڏي هير آهي. اسان صرف اسان جي علائقي مان نامياتي اناج کي پاڻي ۽ آٽو استعمال ڪندا آهيون. اي قدرتي بدران اي انگن جي بدران قدرتي ڇانو. اسان جا مهمان پنهنجي هٿن کي ٻوڙ ۾ رکڻ جي احساس جي ساراهه ڪن ٿا ، کاڌي جي بلڪل ويجھو هجڻ جي ڪري. ”ريسٽورنٽ ۾ ماني به يقيناً انهي طريقي سان پڪي آهي.

گردڪ معيشت جو تجربو ڪريو

جئين واقعن جي رينج ۾ ٽيون نمايان ، رٽرٽر بڪشي ڪورس ڏانهن ڌيان ڏئي ٿو. بوڪيشي لفظ جاپاني مان آيو آهي ۽ ان جو مطلب آهي ”خمير ڪيل نامياتي مواد“: بچيل ۽ گھاس جو ٽڪر هڪ وڏي هان جي شڪل واري ڪنڊ ۾ رکيا ويا آهن ، اي ايم سان انڪو ڪيو ويو ۽ چار هفتن تائين هڪ اعليٰ قسم جي ڀاڻ ۾ خمير ڪيو ويو. اهو ڪمپوسٽ کان گهڻو تيز ڪم ڪري ٿو ۽ گهر ۾ باغ لاءِ پڻ موزون آهي. اهو کائڻ واري چڪر کي بند ڪري ٿو ، ”ماحول دوست هوٽل مينيجر جو چوڻ آهي ، جيڪو گهر ۾ به هن ٽيڪنالاجي استعمال ڪري ٿو. ريٽرشڪن هوٽل وٽ هڪ تصديق ٿيل نامياتي فارم پڻ آهي ، جيڪو سڌو علائقي سان ڳن isيل آهي. بنيادي طور تي هتي ميوا ۽ ٻير وڌا ويندا آهن ، جيڪي جام ، پروسيس ۽ سٺا آئس ڪريم ۾ پروسيس ڪيا ويندا آهن. مهمان موڪلن تي استحڪام جي لحاظ کان ڪيترن ئي طريقن سان هن نامياتي فائدي مان فائدو حاصل ڪندا آهن: پهرين ، ريسٽورنٽ ۾ مزيدار شيون پيش ڪيون وينديون آهن ، ٻيو ته ، توهان رهنمائي واري دوري دوران سرڪل معيشت جي موضوع ۾ پنهنجو پاڻ کي امير ڪري سگهو ٿا ۽ ٽيون اهو ، هوٽل جي مهمان طور ، توهان باغن ۾ آرام سان آرام ڪري سگهو ٿا ، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا جڏهن توهان پڪل ميوي تي سني.

شديد ، پر خلاص ڪندڙ

جيڪڏهن توهان جي ڊبليو ڊبليو ڊبليو ايف سان گڏ موڪلون بک ڪريو ته اتي آس پاس ڪرڻ لاءِ ٿورو وقت آهي. اهو مخفف “آرگنجيڪ فارمز تي اسين ڀليڪار آهيون” جو مخفف آهيون - جنهن جو نن ،ڙو ترجمو ڪيو ، مطلب: توهان جي آستين کي رول ڪريو. مستحڪم کي چوسڻ ، جبل کي اسڪائي سان اڏڻ ، بوٽن سان ٻج ڀرڻ ، سيب ڪ harvestڻ ، گھاس ڪ pullڻ ، فارم جي دڪان ۾ ڀا vegetablesيون وڪرو ڪرڻ ، باڑ جي مرمت ... ممڪن ڇڪيل تجربن جي حد تمام وڏي آهي ، حالانڪه واہٽ ڪجهه نه آهي کلاسي معنى ۾: انسان جيڪڏهن توهان آرگينڪ هارين سان توهان جي رهڻ جي بک ڪريو ٿا ، بورڊ ۽ رهائڻ جي بجاءِ ، توهان فارم جي ڪم سان هٿ ڏنا. ڏينهن ۾ ڪيترا ڪلاڪ ۽ ڪهڙو ڪم ، جيڪو پهريان تفصيل سان طئي ڪيو وڃي ، رابطو ڊبليو ڊبليو او ايف ايسوسيئيشن جي ذريعي قائم ٿيو آهي.

اسان وٽ 300 کان وڌيڪ فارم موجود آهن. نن selfو پاڻمرادو ٻرندڙن کان ٽريڪٽر گهٽ نامياتي فارم ۽ سائي اسپيراگس باغبانن تائين وڏي سبزي جي هارين تائين آهي. اهي سڀ حياتياتي طور تي هلنديون آهن ، "چيئر وومين مارٽينا هوبرگر چوي ٿي ، اصول بيان ڪندي ،" ڪو به ماڻهو جيڪو اسان ۾ شامل ٿيڻ لاءِ رضاڪارانه هوندو آهي ان کي سڀني فارمن جي وضاحتن ۽ رابطن جي تفصيلن تائين رسائي حاصل آهي. "هفتي جي آخر ۾ به اڳڀرائي جي usuallyاڻ عام طور تي ضروري نه آهي هوبيرر چوي ٿو ، ”نامياتي زراعت ۾ بنيادي دلچسپي ۽ ماڻهن لاءِ کليل ماڻهو ويزن کي ڪامياب ڪرڻ لاءِ بنيادي شرطون آهن ، توهان رهڻ دوران توهان گهمڻ وارا خاندان بڻجي ويندا. روزمره جي زندگي مان غائب ٿي وڃڻ ۽ پنهنجي پاڻ کي مائکرو کائنس ۾ غرق ڪرڻ هڪ شاندار تجربو آهي ته اهڙو صحن ظاهر ڪندو آهي “

هوءَ پنهنجي تجربي مان ڳالهائي ٿي: ”آئون پاڻ فارم تي وڌي هئس ، پر پيشي سان ٻئي طريقي سان هلي وئي. اتفاق سان واوفين دريافت ڪيو ۽ مون پهريون ڀيرو حوصلا افزائي ڪئي. آئون اپر اسٽئريا جي هڪ نن villageڙي ڳوٺ ۾ بکري جي فارم تي هوس ، جتي مون کير پيارڻ کان کير ٺاهڻ تائين ڪيتريون مختلف شيون سکيون. جانورن کي کارائڻ ۽ باهه جي مرمت به منهنجي موڪلن واري پروگرام ۾ ٿيندي هئي. ان کان وٺي مون اڪثر گهڻو حيران ڪيو آهي ۽ ڪڏهن به ڪم کي ڏکيو نه ڏٺو ، پر هميشه تمام گهڻو افزودگي وارو.

موڪلن تي استحڪام جو تجربو: فعال غير فعال ميلاپ

لفظ جي حقيقي معني ۾ موڪلن تي واپس. فطرت جو هوٽل ڪلين والسلٽال ۾ واقع آهي Chesa Valisa، جتي ماحولياتي شعور رکندڙ ماڻهو موڪلن ۽ پائيدار تجربي جو پورو ميلاپ ڳوليندا آهن. انهي جو آغاز خوشگوار بيچيني سان ٿيندو آهي ، جڏهن توهان آرام جي ڳولا ۾ باغ ۾ گهمڻ ۽ گلن ميڙن ، خوشبودار جڙي ٻوٽين ۽ سائي وڻن کي ساهڻ واري ميوي جي قدرتي تجربي جي حوالي ڪري ڇڏيندا آهيو. سرسبز شان و شوڪت ذريعي رستي جون چند سٽون و beenيون ويون آهن ، ۽ سڀني کان خوبصورت جڳهن تي بينچون يا لنگر قائم ڪيا ويا آهن ، جيڪي توهان کي آرام ڪرڻ جي دعوت ڏين ٿا. هتي توهان پکين ۽ حشرن جي آواز ٻڌي سگهو ٿا ، پس منظر ۾ بروڪ وير ٻڌڻ جو چئي سگهجي ٿو.

"منهنجو ڀاء ڊيوڊ ۽ آئون هتي پنهنجون گڏجاڻيون منعقد ڪرڻ کي ترجيح ڏيون ٿا ،" ميگدالينا ڪائسلر کي حوصلہ افزائي ٿي ، جيڪو هاڻي پنهنجي ڀاء سان هوٽل هلائڻ لاءِ 17 هين نسل آهي ، پنهنجي باغ ۾ آرام واري تخليق جي باري ۾. اسان جي سوچيندڙ جي بينچ. ”گهر ۾ ، پاڻ کي آرام سان به ساڳيو ڪم ڪري ٿو ، ڪريلر:” اسين ڪارونجهر جي هٿ مان بلڪل قدرتي ڪاٺ استعمال ڪندا آهيون ، خاص طور تي علائقي مان چانديءَ جي باهه. ان تي ڪجھ به رنگ نه ڪيو ويو آهي ۽ اهو ڪمري جي هوا لاءِ سٺو آهي. ”اهي ايئر ڪنڊيشن جي بدران مٽي جي ديوارن تي به ڀروسو ڪن ٿا. ”اڏامندڙ زمين جا ڀائر گرم ڏينهن تي ٿڌا ۽ ٿڌي وارن تي گرم ڪندا آهن. ان کان علاوه ، اهي نمي کي ترتيب ڏيڻ سان بهترين اندرون آبهوا کي يقيني بڻائين ٿا. اهو پرامن ، گهري ننڊ مان ٿيندو آهي. “

اجاگر ورڪشاپون

يقينا ، استحڪام رخصت تي حاصل ڪري سگهجي ٿو Chesa Valisa ڏا activelyو فعال تجربو ڪيو. ان کان علاوه شاندار آس پاس جي جبلن ، جن جي ذريعي جابلو ٿيڻ پڻ شاندار آهي ، گهر ۾ مختلف ورڪشاپ پيش ڪيا ويا آهن. جيڪي گهر ۾ knowledgeاڻ ۽ مهارت سان دلچسپي رکن ٿا. هر هفتي ، مثال طور ، جڙي ٻوٽين واري مارلن مهمانن سان گڏ مهمانن کي پاڻ سان گڏ زيارت تي وٺي ويندي آهي ، جتي جهنگلي جڙي ٻوٽيون جمع ڪيون وينديون آهن ۽ دوائن جي جڙي ٻوٽين جو تعين ڪيو ويندو آهي. هر مهيني هڪ ڀيرو هڪ ورڪشاپ ۾ تفصيل سان هلندي آهي ۽ شو “گرين فارميسي” تحت اها شيءَ ڪئين آهي ته مرہم جي طاقت سان آلو ، پيسٽا يا تيل ڪيئن ٺاهيندي. بايو ڊائنامڪ ہارٽيڪلچر تي اينڊي هالر جو سيمينار پڻ هفتيوار پروگرام جو حصو آهي.

”پهرين اتي اسان جي اڀرندڙ بيڊن ذريعي گائيڊ لائين آهي هي اهو هنڌ آهي جتي اسان جون ڀا vegetablesيون ، جيڪي اسان جي نامياتي فضول مان هومس سان زرخيز آهن ، گهمي ٿي “، هوٽلنجر ميگدالينا ڪائسلر وضاحت ڪري ٿو ،” ان کان پوءِ توهان کي چيو وڃي ٿو ته کائڻ دوران توهان جي پليٽ کي احتياط سان ڏسو اينڊي هالر پوءِ وضاحت ڪري ٿو ته تون اهو پنهنجو نن gardenڙو نن yourڙو ڪم پنهنجي باغ ۾ يا شهر ۾ توڙي بالڪنيءَ ۾ ڪيئن ڪري سگهين ٿو. “ڏا relaxي آرام سان ، نئين توانائي سان ڀريل ۽ پنهنجي ذهن ۾ ڪيترن ئي نون خيالن سان ، توهان روزمره لاءِ مناسب محسوس ڪريو ٿا. هفتي کانپوءِ هتي زندگي ٻيهر. ماحولياتي شعور رکندڙ ماڻهو جي طور تي ، توهان چاهيو ٿا ته توهان جون موڪلون ساڳيون ئي هجن.

موڪلن تي پختگيءَ کي محسوس ڪرڻ لاءِ صلاحون:

داس نامياتي قدرتي جڳهن جي نجات ڏيندڙ اڀرندي اسٽوريريا ۾ پولاور ٽال فطري پارڪ ۾ شامل ٿيل آهي ، سڌو خاندان جي پنهنجي نامياتي ايراضي جي باغن سان سڌو سنئون. رخصت تي استحڪام هتي سڀني خطن تي رهندو آهي: گهر گهٽ توانائي واري تعمير ۾ ٺاهيو ويو هو ، توانائي جون گهرجون جيڪي اڃا تائين پيدا ٿيون آهن سائي بجلي ۽ ڪاٺ جي چپ حرڪت سان ڀريل آهن. ڪمرو قدرتي مواد سان ليس هوندا آهن جهڙوڪ ڪاٺ ، اون يا بهار جي چمڙي ، ريسٽورنٽ ۾ صرف نامياتي خدمت آهي ، خاص طور تي مقامي پيداوار مان. مٿي mentionedاڻايل ورکشاپس کان علاوه ، سيمينار جي ڪئلينڊر ۾ پڻ صابن ٺاهڻ ، مرہم ٺاهڻ ۽ ٻين ڪيترين شين جي وچ ۾ مکڻ رکڻ بابت ڪورس شامل آهن.
www.retter.at

داس قدرتي هوٽل Chesa Valisa وراربرگ ۾ رهي ٿو پنهنجي نالي سان: 100 سيڪڙو نامياتي ۽ علائقائي پروڊڪٽس باورچی خانه تي حاوي آهن ، ڪمرا ڪٽي جي ديوار سان ڀريل آهن ۽ قدرتي ڪاٺ سان ليس آهن. بحالي ۽ توسيع جي ڪيترن ئي مرحلن ۾ ، 500 سالن وارو بنا ٺاهيل ڪاٺ وارو گھر جديد ماحولياتي معيارن سان جديد طور تي آندو ويو ، جڏهن ته ساڳي وقت آرڪيٽيڪچر اکين وارو ٿي پيو. ضلعي گرمائش کي گرمائش لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي ، جيڪو ڀرپاسي جي هارين کان ڪاٺ جي چپس سان ڀريل هوندو آهي. شمسي گرم گرم ٻاهرين تلاءَ پنهنجي چشمي جو پاڻي ڀريل آهي ، ionized نمڪيات سان صاف ٿيو. سيمينارن جو هڪ فڪر يوگا تي آهي. www.naturhotel.at

توهان سکو ته مکڻ ڪورس ۾ ڪيئن ٺاهيو ويندو آهي - يا توهان وڃي سگهو ٿا هڪ بزنيس کي اپرنٽس شپ. اڪيلو آسٽريا ۾ ، 300 کان وڌيڪ تنظيمي طور تي منظم فارمَ مفت بورڊ ۽ رهائش لاءِ ڪم ڪرڻ جو موقعو پيش ڪن ٿا. رابطو WWOOF ايسوسيئيشن جي ذريعي ڳولي سگهجي ٿو ، جيڪو پڻ بين الاقوامي طور تي موجود آهي. تنهن ڪري توهان پنهنجو پائيدار وقفو واقعي وڏي سفر سان گڏ ڪري سگهو ٿا. www.wwoof.at ، www.wwoof.net

سوئس تنظيم اوشن ڪيئر پنهنجو پاڻ کي مڪمل طور وقف ڪري ڇڏيو آهي سمنڊن جو تحفظ 2011 کان توهان بحري معاملن بابت گڏيل قومن جو خاص صلاحڪار آهيو. اوشين ڪيئر حفاظتي منصوبن ۾ دنيا جي مشهور سائنسدانن سان تعاون ڪري ٿو ۽ تحقيق جي نتيجن کي تمام اهم بين الاقوامي ڪميٽين ڏانهن آڻيندو آهي. سسيلي ۾ ، بالريئرڪ ٻيٽ ۽ يونان ، عام ماڻهن کي ريسرچ سفرن ۾ حصو وٺڻ جو موقعو آهي. www.oceancare.org

نيوزيلينڊ ۾ وڻ پوکڻ ، ڪولمبيا ۾ ايڪو لاج ٺاهڻ ۾ مدد ڏيڻ يا انڊونيشيا ۾ انگريزي سيکارڻ: 200 کان وڌيڪ ملڪن ۾ 80 پائيدار ۽ خيراتي منصوبا تعاون ڪيا آهن. رضاڪارن سان رضاڪارانه پليٽفارم مهيا ڪيو ويو. اهي مفت ڪم ڪن ٿا ۽ انهن جي رهڻ جا خرچ پڻ برداشت ڪن ٿا - ۽ اهڙي طرح منصوبن کي ٻه ڀيرا سپورٽ ڪن ٿا. اهڙا رضاڪار ويهي هڪ ئي هفتي جي بک ڪري سگهن ٿا. www.volunteerworld.com-

هتي پائيدار سفر بابت وڌيڪ اڻ.

تصوير / وڊيو: Shutterstock.