موسمي بحران جي خلاف مختلف طريقي سان کائڻ | حصو 3: پيڪنگ ۽ ٽرانسپورٽ

"توهان اهو آهيو جيڪو توهان کائي رهيا آهيو ،" هڪ چوڻ آهي. اڪثر صحيح ، پر هميشه نه. جيڪو ڪجهه يقين آهي ، اهو به آهي ، ته اسانجو کاڌو خريداري ۽ کائڻ جي عادت سان موسمي بحران تي وڏو اثر پئجي سگھي ٿو. کان پوءِ ٽائل 1 (تيار ڪيل کاڌا) ۽ ٽائل 2 (ماني ، مڇي ۽ حشرات) منهنجي سيريز جو حصو 3 اسان جي خوراڪ جي پيڪنگنگ ۽ ٽرانسپورٽ رستن جي باري ۾ آهي.

ڇا گوشت ، نامياتي ، سبزياتي يا سبزي وارو - پيڪنگنگ مسئلو آهي. جرمني يورپ جي ايشيا ۾ سڀ کان وڌيڪ پيڪنگنگ جي خرابي پيدا ڪندو آهي ۽ اڪثر پلاسٽڪ يونين کي استعمال ڪندو آهي. اسان جو ملڪ 2019 ۾ 18,9 ملين ٽين دنيا ڇڏي ويو پيڪنگ جي خرابي انهي جي چوڌاري 227 ڪلو في سر. تي پلاسٽڪ زيان تازو ئي اهو 38,5 ڪلوگرام هر رهائشي هو. 

مزيدار پلاسٽڪ

پلاسٽڪ ، اوڀر جرمني پلاسٽڪ ۾ ، پيٽروليم مان ٺاهيل پلاسٽڪ جو گڏيل اصطلاح آهي ، اڪثر پوليٿلين (پي اي) ، پوليويلينل کلورائڊ (پي سي وي) ، پولسٽريئر (پي ايس) يا پوليٿلين ٽيريفلٽ (پي اي اي ٽي) جو زهريلو ۽ ڏکيائي وارو مواد ري سائيڪل ڪرڻ ڏکيو هوندو آهي ، جتان تمام مشروبات. بوتلون ٺهيل آهن. ڪوڪا ڪولا هر سال پيئندڙ فضول مان ٽن ملين ٽن ڪڻڪ پيدا ڪري ٿي ، ان جي ون وينٽي بوتلن سان. هڪ ٻئي جي مٿان لڳل ، بروس گروپ مان 88 ارب پلاسٽڪ جون بوتلون هر سال چنڊ ۽ 31 ڀيرا واپس ڪرڻ جو سفر ڪن ٿيون. فوڊ انڊسٽري مان پلاسٽڪ فضول جي وڏن پيدا ڪندڙن ۾ ٻئي ۽ ٽئين نمبر تي آهن نيسلي (1,7 ملين ٽين) ۽ ڊينون 750.000،XNUMX ٽين سان. 

2015 ۾ ، جرمني ۾ 17 ارب واحد استعمال مشروب جا ڪنٽينر ۽ ٻه ارب ڪينَ هٽي ويا. نسلي ۽ ٻيا ٺاهيندڙ پڻ گهڻو ڪري ڪافي ڪيپسول وڪرو ڪري رهيا آهن ، جيڪي فضول جو جبل وڌائين ٿا. ڊيوچ امويلفليف ڊي ايڇ جي مطابق 2016 کان 2018 تائين ، سنگل استعمال ڪيپسول جي وڪرو اٺ سيڪڙو وڌي 23.000 هزار ٽون تائين ٿي وئي. هر 6,5 گرام ڪافي جي لاءِ پيڪيج جا چار گرام هوندا آهن. اڃا به سمجھو يا اصل ۾ ”بايوڊيڊريبل“ ڪئپسول مسئلو حل نه ڪندا آھن. اهي notرندا يا orرندا ناهن آهستي آهستي. ان ڪري اهي ڪمپوٽنگ ڪرڻ وارا ٻوٽا ترتيب ڏئي رهيا آهن. اهي آخرڪار انسيٽر جي نتيجي ۾ ختم ٿيندا آهن.

ريسائيڪلنگ جو عام طور تي مطلب آهي سائيڪل کي گهٽائڻ

جيتوڻيڪ جرمنيءَ ۾ گندگي ضايع ڪرڻ پيلي بيگ وارو سامان گڏ ڪرڻ ۽ پيڪيج جي خرابي جي بائن کي خالي ڪرڻ ۾ مصروف آهي ، ٿري کي ٻيهر recڪيل ڪيو ويو آهي. سرڪاري طور تي ، اهو جرمني ۾ سڀني پلاسٽڪ فضولن جو 45 سيڪڙو آهي. Deutsche Umwelthilfe جي مطابق ، ترتيب ڏيڻ واري نظام ۾ موجود اسڪينر ڪارو پلاسٽڪ جي بوتلن کي نه سڃاڻيندا آهن. اهي فضول جلائڻ ۾ ختم ٿين ٿا. جيڪڏهن توهان انهي ڳالهه تي فڪر ڪندا ته فضول پيچريلن تائين رسائي نه ٿيندي ، ريگيوليٽنگ جي شرح 16 سيڪڙو آهي. نئون پلاسٽڪ اڃا به سستو آهي ۽ ڪيترن ئي مخلوط پلاسٽڪون فقط وڏي ڪوشش سان ٻيهر ري سائيڪل ٿي سگھجن ٿيون - جيڪڏهن سڀني تي. عام طور تي صرف سادي پروڊڪٽس جهڙوڪ پارڪ بينچ ، ڪوڙا واهه يا گرينل ريڪليڪل پلاسٽڪ مان ٺهيل آهن. هتي سائيڪل کي عام طور تي ٻرڻ جو مطلب آهي.

پلاسٽڪ فضول مان صرف 10 سيڪڙو ري سائيڪل آھي

دنيا ۾ سراسري طور تي ، استعمال ٿيل پلاسٽڪ مان تقريبن ڏهه سيڪڙو ڪجهه نئون ٿيندو آهي. ٻيو سڀ ڪجهه فضول جڙڻ ، زمين جي هوائن ، ڳوٺن يا سمنڊ کي ضايع ڪرڻ وڃائي ٿو. جرمني هر سال تقريبن 5,25 ملين ٽين پلاسٽڪ فضول برآمد ڪندو آهي. هاڻي ته چين اسان جي فضول خريد نه ڪري رهيو آهي ، اهو هاڻي ويتنام ۽ ملائيشيا ۾ ختم ٿي رهيو آهي ، مثال طور. ڇاڪاڻ ته اتي اهي گنجائش ريسائيڪلنگ لاءِ ڪافي نه آهن يا گهٽ ۾ گهٽ نظم و ضبط لاءِ ، فضول گهڻو ڪري زميندارن ۾ ختم ٿي وينديون آهن. هوا پوءِ پلاسٽڪ جي لهرن کي ايندڙ درياءَ ۾ وهندي آهي ۽ اهي انهن کي سمنڊ ۾ اڇلائي ٿو. محقق هاڻي ڪيترن ئي سامونڊي علائقن ۾ پلڪن کان ڇهه ڀيرا وڌيڪ پلاسٽڪ ڳولي رهيا آهن. هنن هاڻ اونهي جبلن ۾ ، ڳرڻ واري آرڪٽڪ برف ، ڳچي سمنڊ ۽ دنيا جي ٻين ڏورانهين هنڌن تي اسان جي پلاسٽڪ جي استعمال جا نشان ثابت ڪيا آهن. 770 ٽريلين پلاسٽڪ جا ذرڙا ساگرن ۾ ترڻ لڳن ٿا. جيڪي دنيا جي هر فرد لاءِ XNUMX ٽڪڙا ٺاهيندي آهي. 

”اسان هر هفتي ڪريڊٽ ڪارڊ کائيندا آهيون“

مڇي ، پکي ۽ ٻيا جانور انهن شين کي نگليندا آهن ۽ پوري معدي ۾ مرندا آهن. 2013 ۾ ، 17 ڪلو پلاسٽڪ هڪ مئل وهيل جي پيٽ ۾ ملي ويا - 30 مربع ميٽر پلاسٽڪ ترپال سميت ، اندلس ۾ هوا سبزيات جي پوکي مان سمنڊ ۾ ٻڏي وئي. خاص طور تي مائڪروپلاسٽڪ اسان جي جسمن ۾ فوڊ چينز ذريعي ختم ٿي وڃن ٿا. سائنسدانن کي هاڻي انساني هنڌن ۽ پيشاب ۾ مختلف هنڌن مان نن plasticڙي پلاسٽڪ جي ذرڙن جا نشان مليا آهن. ٽيسٽ جا مضمون پهريان پلاسٽڪ ۾ لپيل کاڌو کائي يا پيئندا هئا. "اسان هر هفتي هڪ ڪريڊٽ ڪارڊ کائيندا آهيون ،" فطرت جي تحفظ ڏيندڙ تنظيم ڊبليو ڊبليو ايف اسان جي خوراڪ جي پلاسٽڪ آلودگي بابت انهن جي هڪ رپورٽ جوڙي سرڪيو. 

پيڪنگنگ فلم ۽ پلاسٽڪ جي بوتلن ۾ پلاسٽائيزر جهڙوڪ فٿليٽ ۽ مادو بيسفينول اي هوندا آهن ، جيڪي شايد ڪينسر جي خلين جي ٺهڻ کي وڌائيندا آهن ، جسم ۾ هارمونل توازن کي خراب ڪري ٿو ۽ ڪيترن ئي ٻين بيمارين جو خطرو وڌائي ٿو. مرحوم الزيمير جي مريضن جي ٽشوز ۾ ، محقق XNUMX دفعا بسيفينول اي جيترا ڏٺا آهن جيترا ٻين مقتول ماڻهن جي ٽشوز ۾ جيڪي الزائمر جي بيماري ۾ مبتلا نه هئا. 

پنهنجي خاني ۾ کاڌو حاصل ڪريو

جيڪو به ريسٽورنٽ مان کاڌ خوراڪ جو گهر کڻي اچي پنهنجون واپسي وارو برڪس کڻي سگهي ٿو. جرمن فوڊ ايسوسيئيشن توهان کي جيڪي خانو کڻي ويو آهي ، انهن کي ٻيهر ڀاڙڻ لاءِ آهي حفظان صحت جون هدايتون آزاد ڪيو ويو. وڏن شهرن ۾ خوراڪ جي خاني لاءِ في الحال ذخيرو ڪيل نظام موجود آهن ، مثال طور کان ٻيهر ٺاهو يا ٻيهر بغاوت ڪرڻ. توهان وٽ اهو سامان پڻ هجي ، جيڪو توهان پيلن ۽ دٻن ۾ ڀريو آهي ، توهان پنهنجي ۽ سپر مارڪيٽن ۾ تازو کاڌ خوراڪ تي کڻي آيا آهيو. جيڪڏهن وڪرو ڪندڙ رد ڪري ٿو: حفظان صحت جا ضابطا صرف انهي بابت stاڻائين ٿا ته باڪس نه هجڻ گهرجي جوابي پٺيان.

هڪ شيشي ۾ ڏٿ جو پائوڊر ۽ ڊيڊورينٽس لڳل آهن

ڊسپوزيبل پلاسٽڪ جي بوتلن يا ٽيوب مان ٽوت پيسٽ ، ڊاڊرنٽ ، شيونگ فوم ، شيمپو ۽ شاور جيل کي به آسانيءَ سان مٽائي سگهجي ٿو. اهي گلاس جي ڪيترن ئي نامياتي ۽ اڻ بند ٿيل دڪانن ۾ موجود آهن - deodorant هڪ ڪريم ، بال ۽ جسم جي صابن ۾ هڪ پيڪ ۾ بغير پيڻ ۽ صابن کي ٻيهر استعمال ٿيندڙ ڌاتو جي جار ۾. جيئن ته اهي متبادل وڌيڪ اقتصادي آهن ، اهي صرف سپر مارڪيٽ شيلف تي مقابلي کان وڌيڪ قيمتي نظر اچن ٿا. مثال طور ، ڏٿ يا ڏهين يورو لاءِ دانت پيسٽ جو هڪ جهر ، هڪ ماڻهو لاءِ پنجن مهينن کان وڌيڪ ڪافي آهي.

ٻاهر ڪ onlyڻ فقط ظاهري طور تي وڌيڪ مهانگو

اڻ کليل دڪانن جاجيڪي بغير ڪنهن پيڪنگنگ جي اهڙي مصنوعات ۽ طعام وڪرو ڪن ٿا ، انهي علم کي ڪيترائي نوان گراهڪ آڻڻ گهرجن. اڻ بند ٿيل شيون ، سپر مارڪيٽ ۾ پڻ ڳولي سگهجن ٿيون ، مثال طور ميوو ۽ سبزي کاتي ۾. پيئڻ ۽ شيشي جون شيشي جون بوتلون ۾ موجود آهن. انهن کي بهتر ماحولياتي توازن ظاهر آهي جيڪڏهن اهي واسطيدار خطي مان اچن. اتر جرمني ۾ ڪنهن کي به ڏکڻ کان يوروٽ يا بيئر خريد نه ڪرڻو پوندو جيڪڏهن ساڳيا سامان پنهنجي علائقي مان انهن جي اڳيان موجود شيلف تي آهن. اهو ئي ڏکڻ ۾ اتر جرمني جي شين لاءِ آهي ، فجي ٻيٽ مان آئرش مکڻ يا معدني پاڻي. 

پلاسٽڪ جي بوتل مان منرل واٽر بدران نل مان پاڻي

نل مان پاڻي جو آزاد پيٽ ڀرڻ تمام گھڻو سستا آھي ۽ ، جرمني ۾ وسيع ڪنٽرولن جي مهرباني ، گھٽ ۾ گھٽ اھو بھترين طور تي بھ اھي ئي گھربل يا گھريلو چشمو پاڻي جو زمين تان ئي پمپ ٿئي. جيڪڏهن توهان پاڻي ۾ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ پسند ڪريو ٿا ، ريبلبل ڪارٽيجز سان هڪ بلبل کڻي وٺو. 

پاڙيسري مان خوراڪ جي طلب جرمني ۾ وڌي رهي آهي. اصطلاح "علائقائي" محفوظ ناهي. تنهن ڪري حدون مايع آهن. ڪير به نٿو چئي سگهي ته اهو علائقو 50 ، 100 ، 150 يا وڌيڪ ڪلوميٽرن کانپوءِ ختم ٿي ٿو. جيڪڏهن توهان toاڻڻ چاهيو ٿا ، ڊيلر کان پڇو يا سامان جي اصليت جي هنڌ کي ڏسو. ڪيتريون ئي مارڪيٽن هاڻ رضاڪاراڻي طور اهو اشارو ڪن ٿيون. 

تنهن هوندي ، جيڪو اسان خريد ڪندا آهيون اهو اسان جي خوراڪ جي اصليت کان آبهوا ۽ ماحولياتي توازن لاءِ گهڻو فيصلو ڪندڙ آهي. آمريڪا ۾ ڪارنيگي ميلن يونيورسٽي پاران 2008 جو مطالعو مختلف خوراڪ جي آبهوا جي قدمن جو مقابلو ڪيو. نتيجو: گوشت جي پيداوار جو وسيلو اناج ۽ سبزي جي پوکڻ کان تمام گھڻو آهي ته ٽرانسپورٽ جي قيمت سخت خاص آهي. علائقائي ميوي ۽ ڀا vegetablesين جي لاءِ ، محقق 2 گرام / ڪلو سامان جي CO530 جي اخراج جو تعين ڪيو. لاڳاپيل علائقي مان گوشت 6.900،2 گرام CO870 / ڪلوگرام آھي. ٻيڙي ذريعي برآمد ٿيندڙ ميوا 2 گرام CO11.300 في ڪلوز خارج ڪن ٿا ، ۽ ميوو ۽ ڀا vegetablesيون 2،17,67 گرام CO2 ۾ ڀڙڪائين ٿيون. جهاز کان ٻاهرين ملڪن مان درآمد ٿيندڙ گوشت جو ڪاربان نقشو تباهه ڪندڙ هوندو آهي: هر ڪلو پنهنجو وزن فضا کي XNUMX ڪلوگرام COXNUMX سان گيس ڪري ٿو. نتيجو: ٻوٽي جو کاڌو بهترين آهي ـ توهان جي پنهنجي صحت ، ماحول ۽ آبهوا لاءِ. نامياتي فارمنگ مان حاصل ٿيندڙ شيون روايتي شيون کان وڌيڪ بهتر نموني سان ڏين ٿيون.

سيريز جو آخري حصو وري خوراڪ جي فضول سان واسطو رکي ٿو ۽ توهان کي آسان طريقي سان ان کان بچڻ بابت تجويزون ڏيندو آهي. جلد هتي.