in , , , ,

حقيقت ۾ ، نامياتي کاڌو قيمتي ناهي

دڪانن ۾ نامياتي کاڌا روايتي طور تي تيار ڪيل خوراڪ کان وڌيڪ مهانگا آهن بهرحال ، قيمتون ظاهر نه ٿيون ڪن حقيقي پيداوار جا خرچ:

فيڪٽري فارمنگ ۾ جانور liquidڏي و liquidن ٿا گھڻي مقدار ۾ مائع ureاڻ ، جيڪي هارين زمينن تي پکيڙيا. نتيجو: مٽي گهڻو ڀاڻ آهي ۽ نائٽروجن مرڪب جي مقدار کي وڌيڪ جذب نٿو ڪري سگهجي. ھي زميني پاڻيءَ ۾ داخل ٿين ٿا ۽ اتي نائٽريٽ اھي ٿو ، جيڪو ماڻھن کي نقصان پھچائي ٿو. واٽر ورڪس کي پيئڻ جو صاف پاڻي حاصل ڪرڻ لاءِ و deepيڪ ۽ وerيڪ ڊرل ڪرڻا پوندا. و fertilيڪ fertilريل kesن andون ۽ sنون وgن ٿيون ۽ ”ختم ٿي و theyن ٿيون: اهي“ يوٽروفيڪٽ ”. اڪيلو پاڻي پيئڻ جي نائٽريٽ آلودگي سبب هر سال جرمني ۾ 10 بلين يورو جي قيمت ادا ڪري ٿي. اسان انھن کي ادائيگي نٿا ڪريون ڪيش رجسٽر تي Aldi يا Lidl تي ، پر اسان جي پاڻي جي بل سان. ھن ۾ شامل ڪيو ويو آھي فالو اپ لا costsت اينٽي بايوٽڪ مزاحمتي جراثيمن لاءِ ، جن مان ڪيترائي پيدا ٿين ٿا گوشت .اھيندڙن جي وڏن اسٽالن ۾. اتي جانورن کي تمام گھڻو اينٽي بايوٽڪ ملي ٿو ، جيڪي پاڻيءَ ۽ گوشت ذريعي انسانن ۾ داخل ٿين ٿا. جيڪڏھن ڪو ماڻھو وري بيمار ٿي و ،ي ٿو ، طبي اينٽي بايوٽڪ ڪم خراب ڪن ٿا يا بلڪل نه ، becauseو ته جراثيمن مزاحمت پيدا ڪئي آھي. 2019 ۾ ، جرمني ۾ فارم جانورن انسانن وانگر ڪيتريون ئي اينٽي بايوٽڪ نگليون: تقريبن 670 ٽن.

اسان س pay ادا ڪريون ٿا حقيقي قيمت ”روايتي“ زراعت جي

توهان صنعتي زراعت مان خارجي هئڻ ڪري ان جي ڪيترن ئي ٻين مثالن جي صورت ۾ ٻيا قيمتون ملنديون هتي۽ انفرادي خوراڪ جي نموني جو حساب. جيڪڏھن اسان ڏنا و industrialون ھر صنعتي ، روايتي گوشت جي پيداوار جا سپرمارڪيٽ چيڪ آئوٽ يا دڪان جي دڪان تي ، فيڪٽري فارمنگ مان گوشت تقريبا three ٽي expensiveيرا و expensiveيڪ مھينو ھوندو جيترو ا today آھي ۽ تنھنڪري نامياتي گوشت کان و expensiveيڪ مھانگو آھي. اسان جي کاڌي جي اصل قيمت تي تفصيل آهي يونيورسٽي آف آگسبرگ هڪ مطالعي ۾ طئي ٿيل: خوراڪ جي موجوده قيمتن جي برعڪس ، کا foodي جا ”سچا خرچ“ انھيءَ خصوصيت سان منسوب ڪيا ويا آھن ته انھن ۾ ماحولياتي ۽ سماجي تعقيبي خرچ شامل آھن جيڪي خوراڪ جي پيداوار ۾ پيدا ٿين ٿا. اھي پيدا ٿين ٿا خوراڪ produاھيندڙن جي ڪري ، پر ھن وقت - اڻ سlyي طرح - س societyي سماج پاران پيدا ٿيل. مثال طور ، صارفين آبهوا جي تبديلي ۽ ان جي اثرن سان زراعت کان گرين هائوس گيس جي اخراج جي ادائيگي ڪندا آهن. ”سچي لاڳت وارو حساب“ استعمال ڪرڻ نه رڳو سڌي پيداوار جي قيمتون کاڌي جي قيمت ۾ شامل هونديون آهن ، پر ان جا ماحولياتي يا سماجي نظام تي پڻ اثرات مرتب ڪيا ويندا آهن. 

نامياتي کا foodو پڻ سبب بنائي ٿو خرچ جيڪي پرچون قيمتن ۾ شامل ناھن. پر اھي ھتي آھن 2/3 روايتي زراعت جي يٽ ۾ گھٽ.

هي تحرير اختياري ڪميونٽي طرفان پيدا ڪيو ويو آهي. پنهنجي پيغام ۾ شامل ٿيو ۽ پوسٽ ڪريو!

اجازت ڏيڻ جي لاء جرمني

لکيو ويو آهي رابرٽ بي فشمن

فري لانس ليکڪ ، صحافي ، رپورٽر (ريڊيو ۽ پرنٽ ميڊيا) ، فوٽو گرافر ، ورڪشاپ ٽرينر ، ناظم ۽ سياحتي هدايت نامو

تبصرو ڪيو