Карин Борнетт
Текущие цифры из Тироля: Около тридцати процентов тирольских продуктов питания в среднем попадают в мусор. Частное домашнее хозяйство заменило продуктовые магазины и столовые. Сорок процентов пищевых отходов поступает из домашнего хозяйства, сообщает районная газета Kufstein.
Кроме того, еда часто выбрасывается неправильно. «В зависимости от местоположения до 15-16 процентов съедобных продуктов питания попадают в остаточные отходы в регионе, хотя на самом деле они принадлежат органическим отходам», - говорится в сообщении СМИ.
