Опция
Умереть Организация по охране окружающей среды GLOBAL 2000 и Палата труда Верхней Австрии есть манго, гранаты, мангету и зеленую фасоль проверены на пестициды.
Остатки пестицидов были обнаружены более чем в трех четвертях продуктов, а в половине случаев даже многократное воздействие до семи различных активных ингредиентов. В дополнение к двум превышениям разрешенного максимума тестировщики также обнаружили несколько активных ингредиентов, запрещенных в ЕС.
В частности, в зимние месяцы исследуемые продукты поступают из таких стран, как Кения, Марокко, Бразилия и Турция. Они не подпадают под действие законодательства ЕС, поэтому там могут использоваться пестициды, запрещенные в ЕС. Однако эта ситуация становится пикантной из-за непоследовательного подхода ЕС: Комиссия ЕС отзывает одобрение активных ингредиентов пестицидов, если уполномоченный орган не может (уже) исключить риск для потребителей или окружающей среды. Затем ЕС устанавливает юридические максимальные значения для всех продуктов на минимальное значение, так называемый предел количественного определения (обычно 0,01 мг/кг). Однако для некоторых пищевых продуктов, импортируемых из стран, не входящих в ЕС, были установлены тревожно высокие максимальные значения до 10 мг/кг.
двойные стандарты ЕС
Вальтрауд Новак, эксперт по пестицидам на GLOBAL 2000, на это: «ЕС предоставляет так называемые импортные допуски в рамках торговых соглашений, чтобы «удовлетворить требования международной торговли». Это позволяет странам, в которых эти запрещенные ЕС пестициды все еще имеют право экспортировать свою продукцию в ЕС. Таким образом, на европейских тарелках может законно оказаться еда, содержащая вредные пестициды, от которых потребители должны быть защищены запретом ЕС».
Новак продолжает: «Протестированные манго являются примером этого двойного стандарта: активный ингредиент карбендазим, обнаруженный в нашем тесте, долгое время не был одобрен в ЕС из-за его воздействия на здоровье. Это может вызвать генетические дефекты, повлиять на фертильность и даже нанести вред нерожденному ребенку. Однако в манго максимальное значение этого пестицида составляет 0,5 мг/кг, что в пятьдесят раз превышает предел количественного определения в 0,01 мг».
Здоровье должно превалировать над прибылью
Новак также ссылается на последствия за пределами ЕС: «Рабочим в странах-производителях приходится работать с такими очень опасными активными веществами — часто с недостаточным защитным снаряжением. Мы также обнаружили такие пестициды, которые запрещены в ЕС, в фасоли и сахарном горохе из Кении».
GLOBAL 2000 и Палата труда Верхней Австрии требуют Поэтому министр здравоохранения Йоханнес Раух должен работать на уровне ЕС, чтобы вредные пестициды не попадали на наши тарелки обходным путем. В ЕС не должно быть допусков на ввоз опасных активных ингредиентов!
Что могут сделать потребители?
Новак рекомендует потребителям обращать внимание на сезонность и региональность при совершении покупок: «Сезонные, региональные продукты обычно менее загрязнены пестицидами. Однако по-настоящему безопасны только продукты органического земледелия, так как в органическом земледелии не используются химико-синтетические пестициды».
Потребители также могут узнать о текущем загрязнении фруктов и овощей пестицидами, например, на www.billa.at/prp. Сеть супермаркетов Billa в сотрудничестве с GLOBAL 2000 регулярно публикует там результаты внутреннего контроля остатков. Еженедельно образцы всего ассортимента свежих фруктов и овощей проверяются на наличие остатков пестицидов в аккредитованных лабораториях, и результаты публикуются на веб-сайте.
В почве, в воде, в воздухе и в нашей пище: пестициды угрожают биоразнообразию и угрожают нашему здоровью. Комиссия ЕС представила закон о сокращении пестицидов на 50% к 2030 году. GLOBAL 2000 делает с текущей петицией «Яд для пчел. яд для тебя" Давление на тех, кто несет ответственность в Австрии, чтобы они конструктивно и смело продвигали сокращение использования пестицидов в ЕС.
Фото / видео: Shutterstock.
