Органическое сельское хозяйство и потребление в Австрии: текущие цифры

Текущие показатели на 2020 год по данным Федерального министерства сельского хозяйства, регионов и туризма.

Органическое сельское хозяйство в Австрии: 

• 24.457 232 органических ферм, что на 2019 больше, чем в XNUMX году. 
• Это соответствует доле около 23 процентов. 
• Более четверти сельскохозяйственных угодий засеяно органическими землями, что составляет 677.216 XNUMX га. 
• Органически обработанные пахотные земли составляют пятую часть всех пахотных земель Австрии. 
• Одна треть постоянных пастбищ в Австрии возделывается органическим способом. 
• 7.265 16 га виноградников возделываются органически, что составляет XNUMX процентов площади виноградников Австрии.
• В садах доля органического происхождения составляет 37 процентов.

Потребительское поведение австрийцев:

• Молоко и яйца имеют самую высокую долю органических веществ, картофель, овощи и фруктовый йогурт - выше среднего. 
• В первой половине 2020 года средняя семья купила экологически чистые свежие продукты на 97 евро.
• Это соответствует увеличению на 17 процентов по сравнению с предыдущим годом. 
• Почти каждый австриец хотя бы раз за последние полгода употреблял органические продукты.

Фото Хьюго Л. Казанова on Unsplash