in , , , ,

Экологичная упаковка: она уже существует?

Экологичная упаковка: она уже существует?

Почему «экологичной» упаковки (пока) не существует, а плохой пластик иногда лучше ДМС У стекла есть будущее, а у многоразового использования также есть будущее в сфере производства.

Купите еще мороженого в Stanitzel! Упаковка является частью продукта. А это, в свою очередь, единственный доступный в настоящее время действительно экологически безопасный вид упаковки. Как вы думаете, это неправильно? Уже давно существует экологичная упаковка из возобновляемого сырья, которая заменила пластик и другие продукты. Например, из кукурузного или картофельного крахмала. Правильно, - говорит Дагмар Гордон фон. Global 2000. И добавляет: «Возобновляемое сырье и экологичность - это два разных типа обуви». И это, в свою очередь, связано с пахотными землями.

Конечно, это, вероятно, не первая ваша ассоциация с этим. «Все, что растет, нуждается в почве», - объясняет Гордон. Но это становится все более дефицитным и в первую очередь должно использоваться для производства высококачественных продуктов питания для людей, а не возобновляемого сырья для упаковки ». Факты подтверждают ее правоту. Теперь Австрия - чемпион мира по заделке почвы. Так медленно земля полей действительно истощается. Так что это хороший аргумент. Но какая альтернатива?

Вернуться к пластику?

«Это неправильный вопрос», - говорит Андреа Лунцер, владелица с таким же именем. Настройка, который консультирует компании по вопросам упаковки и использовался для управления упаковкой «Назад к истокам» (примечание собственного органического бренда Хофера). «Тема экологичной упаковки начинается не с материала, а с вопроса о том, как долго что-то будет использоваться». У нее также есть пример. Бутылка лимонада. Одноразовый стеклянный флакон объемом 350 мл выпивается за несколько минут. С чисто экологической точки зрения одноразовая пластиковая бутылка имела бы больше смысла в этом случае. Одноразовые стеклянные бутылки находятся в конце экологического списка, если учитывать расстояния транспортировки, типичные для Австрии. Несмотря на высокую долю переработки стекла, для производства бутылки требуется очень много энергии. Вес также является проблемой.

И становится лучше. Потому что на самом деле номер один с точки зрения экологичности - это многоразовый пластик: «Очень умный продукт, - говорит Лунцер, - никакой другой материал не входит в экологический баланс». Фактически, стеклянную бутылку можно наполнять до 50 раз. Многоразовую ПЭТ-бутылку можно использовать только 25 раз, но ее легче транспортировать. Если экстраполировать примерно на 1.000 литров воды в бутылках, возвратная ПЭТ-бутылка потребляет примерно на 0,7 кг меньше сырой нефти с точки зрения потребления ископаемых ресурсов. Однако есть небольшая проблема: упаковочная промышленность ориентирована не на реальное воздействие, а на потребителя. И он просто говорит: «Пластик - это плохо». Многоразовые зоотовары в настоящее время недоступны на австрийском рынке.

Из полиэтиленовых пакетов и многоразовых бутылок

«Сколько сотен пластиковых пакетов можно использовать, чтобы дотянуться до следа хлопкового мешка?» Вы когда-нибудь задавали себе этот вопрос? Дагмар Гордон любит задавать такие неудобные вопросы. «Даже если у вас есть 50 штук в коробке и вы не покупаете новый, эти тканевые мешки вылили много воды и были распылены пестициды», - говорит она, пытаясь прояснить: «Проблема с упаковкой. это сложно. У этой проблемы нет простого решения ».

Даже переработка - дело непростое. Все, что вам нужно сделать, это посмотреть через границу с Германией. Существует функционирующая система с относительно высоким депозитом для односторонней упаковки напитков. Благодаря депозиту почти вся упаковка для напитков возвращается розничным продавцам, отсортированная по типу, не попадает в окружающую среду и перерабатывается. С другой стороны, есть Австрия с уровнем собираемости платежей всего 70 процентов в настоящее время и тремя розничными сетями - Penny, Lidl и Hofer, - у которых вообще нет депозитных автоматов и которые блокируют себя в дизайне магазинов. Хотя остальным это тоже не нравится. «Бакалея не хочет отдавать миллиметр торговой площади для манипуляций с возвратными бутылками», - заявил Гордон. Но есть директива ЕС по одноразовому пластику, которая предусматривает, что пластиковые бутылки для напитков, из которых 1,6 миллиарда в настоящее время продаются на рынке Австрии каждый год, увеличатся как минимум до 2025 к 77 году, а к 2029 году как минимум 90 процентов должны быть. собираться отдельно и также утилизироваться. Самым эффективным способом сократить разрыв, как вы уже догадались, будет депозитная система.

Нержавеющая сталь на вынос и иерархия отходов

Предприятиям на вынос и ресторанам с доставкой также требуется много упаковки. Только в Вене 1.700 тонн. Или другими словами 35.000 XNUMX кубометров мусора. Изабель Вейганд хочет это изменить. С вашей компанией Скуну Она предлагает столовую посуду из нержавеющей стали четырех размеров для предприятий общепита. За этим стоит многоразовая система и приложение. Возвращение должно быть легким. «Мы работаем с разными рестораторами. Я могу заказать у китайцев сегодня, но верни блюда в пиццерию завтра ». Любой, кто забудет об этом, будет списан со счета по пять евро за блюдо через 21 день в соответствии с ранее выданным мандатом Sepa. Летчик бежит. Однако Weigand не видит и упаковочных свиноматок из шерстяного молока.

Вместо этого она обнаруживает бесконечную сложность, которая усложняет даже простые решения: «Например, я отказываюсь от огурцов, упакованных в термоусадочную пленку, но их экологический баланс на самом деле лучше, они служат дольше в такой упаковке». стоит даже спросить: «Профилактика - это прежде всего иерархия отходов», - говорит она. Хороший имидж рециклинга обусловлен, прежде всего, денежными обязательствами местного ARA (Altstoff Recycling Austria). «ARA зарабатывает, выплачивая комиссию за каждую упаковку, выставляемую на рынок, и способствует переработке». Однако это имеет смысл только с определенного расстояния. «Конечно, я не буду возить фриц-колу в многоразовой бутылке из Гамбурга в Вену и обратно». Для Гордона приказ также ясен: «Нет упаковки, многоразовая как второе лучшее решение, одно Система депозита для односортного сбора ».

Умереть Будущее Надеюсь, однако, он также принесет ту или иную яркую голову, вдохновленную Станицелем, упомянутым в начале. Уже есть одна: Йонна Брайтенхубер. С "Мыльница«Создана экологически безопасная упаковка для жидких средств гигиены из мыла. По мере того, как содержимое израсходовано, упаковка с мылом медленно растворяется снаружи. Остатки используют для мытья рук. Но вы также можете сразу использовать мыло.

Innovationen для экологически чистой упаковки

грибы
Американская компания Ecovative производит экологичную упаковку любой формы из биологических отходов и грибов, которые могут заменить пенополистирол. Пенополистирол не поддается биологическому разложению, и для одного куба требуется около 1,5 литров бензина. Как дела? Измельченные биологические отходы смешивают с грибными культурами. Все это растет в течение нескольких дней, затем смесь снова измельчается, принимает соответствующую форму и растет там еще пять дней. Затем компактная масса подвергается тепловому воздействию.

Карамельная тросточка
Проблема с этикеткой может быть решена с помощью альтернативы, сделанной из полиэтиленовой пленки на биологической основе, изготовленной из этанола сахарного тростника. Avery Dennison разработал. Пленка ни физически, ни механически не отличается от обычного полиэтилена из нефти. Таким образом, изменения в производственном процессе минимальны.

Молочные белки
Американка Пегги Томасула создала экологически безопасную упаковочную пленку из молока, которая является съедобной, биоразлагаемой и даже более эффективной, чем пленка на масляной основе. За этим стоит казеин молочного белка, который блокирует кислород и предотвращает порчу пищи. Поскольку фольга съедобна, вы можете растворить упакованный в нее суп, включая упаковку, в воде и даже добавить специи и витамины.

морские водоросли
Британский старт Ооо полагается на водоросли, точнее на водоросли. Эта устойчивая форма упаковки является биоразлагаемой, съедобной и дешевой, а производственные затраты составляют один цент за единицу. Идея основана на процессе, называемом сферификацией, который создает своего рода водонепроницаемую кожу вокруг жидкости. Цель состоит в том, чтобы продавать в нем жидкую пищу и заменять миллиарды бутылок с водой в конце дня.

Фото / видео: Shutterstock.

Оставить комментарий