В ходе десятилетних долгосрочных испытаний исследовательская группа под руководством швейцарского центра сельскохозяйственных исследований Agroscope систематически определила, как четыре различных системы земледелия влияют на экологическую совместимость, продуктивность и экономичность.
Результаты были недавно опубликованы в журнале «Science Advances». Вот краткое изложение наиболее важных выводов сообщения Agroscope:
- Органически управляемые системы земледелия в среднем в два раза лучше для окружающей среды, чем традиционная вспашка.
- Поле, возделываемое в соответствии с принципами органической обработки, демонстрирует на 230 процентов большее разнообразие надземных видов растений, чем поле, возделываемое традиционным способом.
- На органических участках в почве было обнаружено на 90 процентов больше дождевых червей, и даже на 150 процентов больше - на участках без использования плугов.
- По сравнению с почвами, вспахиваемыми традиционным способом, меньшее использование плугов и использование двух органических методов возделывания дают больше результатов, поскольку эрозия уменьшается на 46–93%.
Возможность повышения урожайности
По мнению авторов исследования, «ахиллесова пята» органического земледелия проявляется в урожайности: «Долгосрочный эксперимент подтверждает, что органическое земледелие (вспаханное и не вспаханное) менее продуктивно. Урожайность была в среднем на 22 процента ниже, чем при традиционных методах производства с использованием плуга. Одна из причин этого - запрет на искусственные удобрения и химико-синтетические пестициды ».
Этот результат можно улучшить, например, за счет увеличения селекции устойчивых сортов растений и улучшения биологической защиты растений.
Bбаланс органического «сбалансированного»
В целом эксперты пришли к следующему выводу: «Исследование показывает: все четыре изученные системы выращивания имеют преимущества и недостатки. Однако с системной точки зрения органическое земледелие и почвосберегающий метод No-Till более сбалансированы с точки зрения урожайности и воздействия на окружающую среду ».
Для исследования сравнивались эти четыре метода выращивания на участках за пределами Цюриха: традиционное земледелие с плугом, обычное земледелие без плуга (прямой посев), органическое сельское хозяйство с плугом и органическое земледелие с уменьшенной обработкой почвы.
Этот пост был создан сообществом Option. Присоединяйтесь и отправьте сообщение!