Opțiune
Acordul verde european vizează creșterea agriculturii ecologice la 2030% în UE până în 25, utilizarea și riscul de pesticide iar pentru a proteja zonele sensibile de efectele negative ale pesticidelor fac din pesticidele naturale permise în agricultura ecologică un subiect de interes politic crescând. Dar, în timp ce unii văd alternative promițătoare la utilizarea pesticidelor sintetizate chimic în pesticidele naturale, producătorii de pesticide precum Bayer, Syngenta și Corteva avertizează public împotriva „compromisurilor de mediu asociate cu o creștere a agriculturii ecologice”, cum ar fi „creșterea volumului total de utilizare a pesticidelor în Europa”.
În numele IFOAM Organics Europe, organizația-umbrelă europeană pentru agricultura ecologică, GLOBAL 2000 a supus acest presupus conflict de obiective unui caz unic. Verificarea faptelor. În acesta, sunt analizate diferențele dintre cele 256 de pesticide utilizate în agricultura convențională și cele 134 de pesticide care sunt permise și în agricultura ecologică în ceea ce privește potențialele pericole și riscuri, precum și frecvența utilizării lor. Evaluarea toxicologică subiacentă a fost publicată ulterior în revista științifică „Toxics”. publicat. Clasificările de pericol ale Sistemului armonizat global (GHS) specificate de Agenția Europeană pentru Produse Chimice (EChA) și valorile de referință nutriționale și de sănătate ocupațională specificate de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) în procesul de aprobare au servit drept etalon pentru comparaţie.
Diferența organică față de convențională foarte semnificativă
Din cele 256 de ingrediente active preponderent sintetice din pesticide care sunt permise numai în agricultura convențională, 55% poartă indicii de pericol pentru sănătate sau mediu; dintre cele 134 de ingrediente active naturale care sunt (de asemenea) permise în agricultura ecologică, este doar 3%. Avertismente despre posibile vătămări aduse copilului nenăscut, carcinogenitate suspectată sau efecte letale acute au fost găsite în 16% dintre pesticidele utilizate în agricultura convențională, dar în niciun pesticid cu aprobare organică. EFSA a considerat că determinarea valorilor de referință nutriționale și de sănătate a muncii este adecvată pentru 93% dintre ingredientele active convenționale, dar doar 7% dintre cele naturale.
„Diferentele pe care le-am găsit sunt pe atât de semnificative, pe atât de nesurprinzătoare atunci când aruncați o privire mai atentă la originea ingredientelor active ale pesticidelor respective”, a spus el. Helmut Burtscher-Schaden, biochimist de la GLOBAL 2000 și autorul principal al studiului: „În timp ce aproximativ 90% dintre pesticidele convenționale sunt de origine chimică-sintetică și au fost supuse unor programe de screening pentru a identifica substanțele cu cea mai mare toxicitate (și, prin urmare, cea mai mare eficacitate) împotriva organismelor țintă, majoritatea ingredientelor active naturale nu sunt deloc de fapt. despre substanțe, ci despre microorganisme vii. Acestea reprezintă 56% din „bio-pesticidele” aprobate. Ca locuitori naturali ai solului, nu au proprietăți materiale periculoase. Încă 19% dintre biopesticidele sunt clasificate a priori ca „ingrediente active cu risc scăzut” (de exemplu, bicarbonat de sodiu) sau autorizate ca materii prime (de exemplu, ulei de floarea soarelui, oțet, lapte).
Alternative la pesticide
Jan Plagge, președintele IFOAM Organics Europe comentarii dupa cum urmeaza: Este clar că ingredientele active sintetice permise în agricultura convențională sunt mult mai periculoase și mai problematice decât ingredientele active naturale permise în agricultura ecologică. Fermele ecologice se concentrează pe măsuri preventive, cum ar fi folosirea de soiuri robuste, rotații sensibile a culturilor, menținerea sănătății solului și creșterea biodiversității în câmp pentru a evita utilizarea inputurilor externe. Din acest motiv, nu se folosesc pesticide pe aproximativ 90% din terenurile agricole (în special în agricultura arabilă) și nici substanțe naturale. În cazul în care dăunătorii vor primi totuși mâna de sus, utilizarea insectelor benefice, microorganismelor, feromonilor sau agenților de descurajare este a doua alegere a fermierilor ecologici. Pesticidele naturale precum mineralele cuprul sau sulful, praful de copt sau uleiurile vegetale sunt ultima soluție pentru culturile speciale precum fructele și vinul.”
Jennifer Lewis, director al Federației producătorilor de protecție biologică a culturilor (IBMA) se referă la „potențialul enorm” al pesticidelor naturale și al metodelor deja disponibile astăzi pentru fermierii convenționali și ecologici. „Trebuie să accelerăm procesul de aprobare pentru controlul biologic al dăunătorilor, astfel încât aceste produse să fie disponibile pentru toți fermierii din Europa. Acest lucru va sprijini tranziția către un sistem alimentar mai durabil, mai prietenos cu biodiversitatea, așa cum este subliniat în Pactul verde european.”
Lili Balogh, președintele Agroecology Europe și fermier subliniază: „Implementarea strategiei Farm to Fork și a strategiei de biodiversitate cu obiectivele lor de reducere a pesticidelor este esențială pentru a stabili sisteme alimentare rezistente, agroecologice în Europa. Scopul agriculturii ar trebui să fie întotdeauna promovarea biodiversității și a serviciilor ecosistemice asociate pe cât posibil, astfel încât utilizarea inputurilor externe să devină învechită. Cu măsuri preventive și naturale de protecție a plantelor, cum ar fi o diversitate de specii și soiuri, structuri mici de proprietari și evitarea pesticidelor sintetice, creăm un sistem agricol și alimentar durabil, care supraviețuiește bine crizelor.”
Link-uri/Descărcări:
- Înregistrarea conferinței de presă (Youtube)
- Studiu științific pentru a compara pesticidele convenționale și organice
- Petiție „Otravă pentru albină. Otravă pentru tine.”
Foto / Video: Global 2000.
