“Com nossos produtos, queremos substituir os clássicos produtos 100% à base de carne e não proibir o consumo de carne. Nosso objetivo é criar consciência do valor da carne novamente. Contamos exclusivamente com carne orgânica de alta qualidade da Áustria e, acima de tudo, queremos combater o consumo excessivo de carne de criação industrial. Menos, mas melhor carne é o nosso lema.”Cofundadora Cornelia Habacher
A Rebel Meat foi fundada em 2019 com a motivação de tornar o consumo de carne mais sustentável e desde então segue a missão de conscientizar sobre a carne. Para os 2 fundadores Cornelia Habacher e Philipp Stangl ficou claro desde o início que eles queriam seguir um caminho natural e 100% orgânico - em contraste com muitos produtos substitutos vegetarianos altamente processados. Eles desenvolveram produtos de carne orgânica que consistem em metade de carne orgânica e metade de ingredientes à base de plantas (incluindo couve-flor, cogumelos ostra, painço). Devido ao teor de carne, o sabor típico da carne é preservado de forma totalmente natural e não há necessidade de intensificadores de sabor. Isso torna muito fácil comer de forma mais saudável e sustentável no dia a dia, sem abrir mão da carne.
Transparência total
Qualidade e total transparência em relação à origem são as principais prioridades da Rebel Meat - portanto, o uso exclusivo de carne orgânica da Áustria é uma questão natural para a equipe jovem. Isso não apenas garante rotas de transporte curtas, mas também fortalece a agricultura doméstica de pequena escala. Ao inserir o número do lote no site, cada produto pode ser rastreado até o agricultor. "Menos, mas melhor carne" é e continua a ser o lema da Rebel Meat.
Para todos os gostos:
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Käsekrainer orgânico
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Salsichas orgânicas
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Carne moída orgânica
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Hambúrgueres Orgânicos
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Hambúrguer Orgânico Deluxe com cep (congelado)
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(Rebel Meat Kids) Nuggets de frango orgânico (congelados)
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(Rebel Meat Kids) Almôndegas Orgânicas (Congeladas)