د ماشومانو محصولات: نږدې هرڅه غیر صحي دي

په ماشومانو او تنکیو ځوانانو کې خوارځواکي پراخه ده. یوه وروستۍ څیړنه ښیې چې د خوړو صنعت د ماشومانو لپاره د بازار موندنې رضاکارانه ځان تنظیم کول ناکام شوي - نږدې ټول محصولات د ماشومانو لپاره غیر صحي دي.

د معلوماتو د رابرټ کوچ انسټیټیوټ واضح دي: په اوسط ډول، د شپږو څخه تر یوولسو کلونو پورې ماشومان د نیمایي څخه لږ میوه او سبزيجات خوري، مګر د سپارښتنې په پرتله دوه چنده ډیر خواږه یا ناشته. اوس مهال، شاوخوا 15 سلنه ماشومان او ځوانان ډیر وزن لري او شپږ سلنه حتی چاقۍ دي - دوی په ژوند کې د ناروغیو لکه 2 ډایبایټس، ګډو ستونزو، د وینې لوړ فشار او د زړه ناروغۍ خطر سره مخ دي. د OECD په وینا، په آلمان کې نږدې هر پنځم مړینه د غیر صحي لامل له امله کیږي د خوړو د بیرته رهبري کول.
یو دلیل: د ماشومانو د بازار موندنې په اړه د خوړو د صنعت رضاکارانه ژمنې کافي ندي.

دا د بازار مطالعې پایله ده چې د مصرف کونکي سازمان لخوا ترسره شوې foodwatch د د غیر ساري ناروغیو لپاره د آلمان اتحاد (DANK) پدې وروستیو کې معرفي شوی. په دې اساس، د ماشومانو د 242 محصولاتو څخه 283 چې معاینه شوي (85,5 سلنه) لا هم ډیره بوره، غوړ یا مالګه لري. د نړیوال روغتیا سازمان (WHO) د معیارونو له مخې، دوی غیر متوازن دي او حتی باید ماشومانو ته بازار موندنه ونه کړي.

پدې څیړنه کې د ټولټال 16 خوراکي شرکتونو محصولات شامل دي چې د لا زیاتو مسؤل ماشومانو بازارموندنې ("EU ژمنې") لپاره یې داوطلبانه ژمنې لاسلیک کړې - پشمول نیسلي ، ډانون او یونیلیور. فوډ واچ په 2015 کې د دې شرکتونو لړۍ بیرته معاینه کړه - د ورته پایلو سره: په هغه وخت کې ، 89,7 سلنه محصولات د WHO سپارښتنو پوره کولو کې پاتې راغلل.
"هغه محصولات چې د کارټون کرکټرونو، آنلاین سویپسټیکونو او ماشومانو ته د لوبو ډالۍ سره اعلان شوي په عمده ډول د کینډي بمونه او غوړ ناشونې دي. نه د ماشومانو د بازارموندنې ډیر مسؤلیت ته رضاکارانه ژمنتیا او نه هم د (آلمان) فدرالي حکومت د بورې کمولو برنامه دا بدله کړې ، "اولیور هوزینګا د فوډ واچ کې د کمپاین رییس څرګنده کړه.

"خوارځواکي لا دمخه په ماشومتوب کې پراخه ده: ځوانان خورا لږ میوه او سبزيجات او ډیر خواږه او ناشونې خوري. د خواړو لپاره اعلانونه د ماشومانو او ځوانانو د خواړو چلند باندې ناوړه اغیزې لري او د چاقۍ وده هڅوي.

روغتیا خطر

"د ماشومانو لپاره د غوړ لرونکو لپاره اعلانونه یو کوچنی جرم نه دی، مګر د ماشومانو روغتیا ته خطر دی،" باربرا بیټزر خبرداری ورکړ، د دې ادارې مدیرې مشرې. د آلمان د شکر ناروغۍ ټولنه (DDG) او د غیر ساري ناروغیو لپاره د آلمان اتحاد (DANK) ویانده، د 23 ساینسي او طبي متخصصینو ټولنو، انجمنونو او څیړنیزو موسسو یوه ټولنه. "فدرالي حکومت باید داوطلبانه تګلاره پریږدي او په قانوني توګه ماشومانو ته د غیر صحي محصولاتو اعلانونه منع کړي."

پس منظر: د خوارځواکۍ سره د مبارزې په برخه کې، سیاسي تمرکز تر دې دمه د صنعت ترمنځ داوطلبانه تړونونو باندې دی. د 2007 په پیل کې، په اروپا کې د خوراکي توکو لوی شرکتونو په داوطلبانه توګه د "EU ژمنې" سره موافقه وکړه چې د دوی د خواړو اعلانونه ډیر مسؤلیت ولري او نور د 12 کالو څخه کم عمره ماشومانو ته جنک خواړه بازار نه کوي. د مطالعې لیکوالانو ټول هغه محصولات معاینه کړي چې ماشومانو ته د شرکتونو لخوا اعلان شوي چې د "EU ژمنې" لاسلیک کړي. په دې کولو سره، دوی د محصولاتو غذايي جوړښت د تغذیې متوازن خواړو لپاره د نړیوال روغتیا سازمان اړتیاو سره پرتله کړ.

د اروپا لپاره د WHO سیمه ایز دفتر ځانګړي لارښوونې ټاکي چې له مخې یې یوازې د تغذیې متوازن محصولات باید ماشومانو ته بازار ومومي. د نورو شیانو په مینځ کې، د غوړ، بوره او مالګې تناسب، مګر د کالوري مینځپانګې یا اضافه شوي خواږه هم رول لوبوي. د 10 تولید کونکو څخه 16 یوازې ماشومانو ته د بازار محصولات معاینه کړي چې د WHO سپارښتنو سره مطابقت نلري. د دوی په منځ کې فیریرو، پیپسیکو، مریخ، یونی لیور او کوکا کولا دي. Nestlé (44 محصولات)، Kellogg's (24 محصولات) او Ferrero (23 محصولات) د غیر متوازن محصولاتو ترټولو لوی شمیر اعلانوي.

عکس / Video: Shutterstock, د ماشومانو د روغتیا بنسټ.