Karin Bornett
Po żniwach jest przed żniwami. Jeśli chcesz w przyszłym roku cieszyć się świeżymi owocami i warzywami z własnego ogródka, najlepiej już teraz zbierać nasiona z silnych i zdrowych roślin. Ponieważ stare i regionalne odmiany przekonują w ogrodzie wieloma pozytywnymi właściwościami: Są niezwykle wytrzymałe, więc nie potrzebują chemicznych pestycydów ani nawozów i tak po prostu smakują najlepiej.
„Ziarno do uprawy nie musi być kupowane co roku. Rośliny warzywne z nasionami mają wystarczającą ilość nasion, aby można było dzielić się nasionami i wymieniać je z innymi ogrodnikami”, zaleca DI Björn Schoas, ekspert ogrodniczy w DIE UMWELTBERATUNG.
Wskazówki dotyczące zbierania i przechowywania nasion
Nadaje się tylko do rozmnażania nasion odmiany odporne na nasiona i żadnych hybryd. Do zbioru nasion wybierasz najzdrowsze, najsilniejsze rośliny i tylko te najpiękniejsze, najsmaczniejsze owoce.
Dalsze wskazówki od doradztwa środowiskowego: „Tylko dojrzałe nasiona są również żywotne. Na fasola i groszek strąki są już suche i błoniaste do czasu, gdy nasiona są wystarczająco dojrzałe, aby można je było zebrać. Na Chilli gotowe do zbioru nasiona można łatwo wytrząsnąć z suchej owocni. Do mięsistych owoców np pomidory nasiona muszą zostać uwolnione od miąższu – w tym celu najlepiej umyć nasiona na sicie o drobnych oczkach pod bieżącą, zimną wodą. Aby zapobiec przywieraniu, nadaje się do suszenie nasion najlepiej filtr do kawy lub pergamin.”
Dobrze wysuszone nasiona dłużej zachowują zdolność kiełkowania, jeśli są przechowywane w możliwie stałej temperaturze przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu wird.
Photo by Sandy'ego Clarke'a on Unsplash
Ten post został stworzony przez Społeczność Option. Dołącz i opublikuj swoją wiadomość!
