„Naszymi produktami chcemy zastąpić klasyczne w 100% produkty mięsne i nie zakazywać spożywania mięsa. Naszym celem jest ponowne uświadomienie wartości mięsa. Opieramy się wyłącznie na wysokiej jakości mięsie ekologicznym z Austrii i przede wszystkim chcemy przeciwdziałać nadmiernej konsumpcji mięsa z hodowli przemysłowej. Mniej, ale lepsze mięso to nasza dewiza.”Współzałożycielka Cornelia Habacher
Firma Rebel Meat została założona w 2019 roku z motywacją do uczynienia konsumpcji mięsa bardziej zrównoważonym i od tego czasu realizuje misję podnoszenia świadomości na temat mięsa. Dla dwóch założycieli, Cornelii Habacher i Philippa Stangla, od samego początku było jasne, że chcą iść w naturalny i 2% organiczny sposób - w przeciwieństwie do wielu wysoko przetworzonych wegetariańskich produktów zastępczych. Opracowali ekologiczne produkty mięsne, które składają się w połowie z mięsa organicznego, aw połowie ze składników pochodzenia roślinnego (m.in. kalafior, boczniaki królewskie, proso). Dzięki zawartości mięsa typowy smak mięsa jest zachowany w sposób całkowicie naturalny i nie ma potrzeby stosowania wzmacniaczy smaku. To sprawia, że w codziennym życiu bardzo łatwo jest jeść zdrowiej i w sposób bardziej zrównoważony bez całkowitego rezygnowania z mięsa.
Pełna przejrzystość
Jakość i pełna przejrzystość w zakresie pochodzenia są priorytetami w Rebel Meat - dlatego dla młodego zespołu oczywistością jest wyłączne korzystanie z ekologicznego mięsa z Austrii. Gwarantuje to nie tylko krótkie trasy transportowe, ale także wzmacnia rolnictwo na małą skalę. Wprowadzając numer partii na stronie internetowej, każdy produkt można nawet powiązać z rolnikiem. „Mniej, ale lepsze mięso” jest i pozostaje mottem Rebel Meat.
Na każdy gust:
-
Organiczny Käsekrainer
-
Kiełbasy ekologiczne
-
Mięso mielone ekologiczne
-
Ekologiczne kotleciki do burgerów
-
Bio Burger Patties Deluxe z borowikiem (mrożone)
-
(Rebel Meat Kids) Organiczne Nuggetsy z Kurczaka (mrożone)
-
(Rebel Meat Kids) Organiczne Klopsiki (Mrożone)