Option
Organiczny wyrósł z rolnictwa. Początek był na farmie górskiej w Karyntii z ekologiczną hodowlą owiec, przetwórstwem wełny i produkcją mydła.
Bioella wyrósł z rolnictwa ekologicznego. Początek farmy górskiej w Karyntii z hodowlą owiec i przetwórstwem wełny został porzucony z powodów osobistych i wieku. Teraz w południowej Burgenlandie nadal tworzę ręcznie szyte kołdry z wełny owczej, a także oferuję niewielki, dobrze rosnący asortyment wybranych produktów komercyjnych.
Jako kontrolowany rolnik ekologiczny istnieją wytyczne, których należy przestrzegać podczas produkcji i sprzedaży, a jako osoba masz własne wytyczne, według których chcesz działać. Ważne jest dla mnie, aby pozostać wiernym tym wartościom, czyli ekologicznym, lokalnym, ręcznie robionym i oferować rozsądne produkty, które są przydatne dla ludzi: - Produkty lniane tradycyjnej firmy Mühlviertel Vieböck, skarpety i rękawiczki z owczej wełny Ennstaler, starożytna sztuka obróbki kory brzozowej z Syberii, naturalne miotły i szczotki z warsztatu dla niewidomych, krystalicznie czysta sól ze starego, podziemnego słonego jeziora.
